出品/联商专栏
撰文/方湖
编辑/娜娜
2024年是高开低走、跌宕起伏、荡气回肠的一年,是令人辗转反侧无法忘怀的一年,这一年有太多太多的大开大合的商业故事。其中有三个对比形势,令我印象深刻。下面做个简要分享:
形势一:传统超市向左,会员超市向右
山姆、开市客、胖东来的火爆,传统超市大规模关店。
1、传统超市关店底层逻辑又是什么?
如果说用一句话概括,就是传统超市已经与这个时代需求渐行渐远,背离了消费者本质需求。
用比优特董事长孟繁中的话,就是:偏离了基本的商业逻辑,离消费者越来越远,是中国连锁超市衰败的根本原因。
大致有几点:
(1)存量过大。从供给侧纬度分析,超市供给量过大,造成僧多粥少的局面。之前可以覆盖5公里左右周边社区,现在购物中心密集开业之后,极大压缩了辐射空间。
(2)食品安全。中国食品安全的环境令人担忧,预制菜、添加剂和无良商家组合,疯狂摧残身心;加上无所作为的食品安全监管,令老百姓更加忧虑;甚至渗透到了校园。传统超市体系,没有什么食品安全检测标准和措施,没有这堵防火墙,不安全的零食、食品和肉类、蔬菜,大量摆上货架,让老百姓如何放心购买?
(3)线上电商。零售电商和直播电商可以满足年轻人对实体商业的依赖,本地生活电商足不出户,也可以点到各种即时需求服务,比如外卖、零食或者药品等。
(4)没有跟上时代需求。
超市曾经赖以生存的是平价和一站购齐两大核心优势,在8090后加入消费大军之后,消费需求和偏好都发生迁移,原先的优势不复存在了。
2、山姆、开市客和胖东来的火爆背后逻辑是什么?
最近,会员超市包括山姆和开市客火爆出圈,与传统超市冷落闭店相反,出现排队购物的情况。胖东来更是,超越前年90亿、去年的107亿,今年直逼150亿,而且胖东来也仅有在三四线城市的13家店。
传统超市向左,外资会员超市和胖东来向右。
背后的底层逻辑是什么?
外资会员超市,以其高品质与低价并存、精准目标群体与会员服务以及线上线下服务,给到消费者更好的产品和服务。
胖东来与以上逻辑并不完全一致。
主要是极致化服务、以人为本的企业文化、高质价比商品、与消费者的深度链接和高忠诚度。
综上所述,虽然会员超市和胖东来火爆的背后逻辑各有不同,但都离不开对消费需求的精准把握和极致满足。
在当前情况下,相较于传统超市,二者共同点在于:
1、盈利模式不同
传统超市盈利模式强调高额抽成和各种上架费、店庆费、促销费,导致定价偏高,且向高毛利产品倾斜;久而久之,商品离消费者越来越远。
会员超市以会员费为核心收入,精选商品也有少许低利润,以及对供应链优化、高效运营、高质量服务,促进会员费收入和商品销售。
胖东来盈利模式,主要来自几个方面:
商品销售利润,优质服务带来的口碑效应、高效供应链管理、多元化经营策略和本地化策略等盈利模式,实现稳定的收益增长和市场竞争力的提升。
2、商品聚焦客户核心需求,并通过独立产品检测体系,为消费者提供高质量、高品质商品。
在当前食品安全危机之下,转基因、添加剂无处不在,老百姓深恶痛绝避之不及,外资会员超市和胖东来严格的食品检测体系,能够严格筛选高品质、更放心的商品提供给消费者,最核心的是诚信。
形势二:百货购物中心衰退,奥莱销售节节攀升
在2024年,百货购物中心与奥特莱斯呈现出截然不同的销售趋势。
据国家统计局数据显示,2024年上半年,限额以上百货店零售额同比下降3%,百货上市企业营收总额同比下滑约3.95%,净利润总额同比大跌约33.57%,显示出百货购物中心面临较大的经营压力。
相比之下,奥特莱斯销售则节节攀升。中国商业联合会奥特莱斯分会对全国60~80家重点奥莱项目的统计数据显示,2024年一季度奥莱销售额同比增加7.8%,客流量同比增加14.1%;二季度销售额同比增加4.8%,客流量同比增加10.9%;第三季度销售额同比平均增速为3.7%,客流同比平均增速为5.9%。
这些数据表明,在当前的消费环境下,消费者越来越倾向于选择性价比更高、购物体验更丰富的奥莱进行消费,而百货购物中心则面临着较大的市场挑战。
传统百货购物中心销售,在2024年下半年表现出衰退趋势。主要原因:
第一、消费降级之下,百货购物中心难以满足商品性价比和购物中心体验的要求,导致消费者流失。
第二、线上购物的冲击,包括拼多多低价销售和直播内容电商崛起,线上购物已经成为主流消费方式。便宜、快捷,对线下传统百货购物中心造成了巨大冲击。
第三、日趋高涨的运营成本,在消费下行之下,给租户造成巨大经营压力,同时叠加到商品价格之下,失去性价比,影响消费购买意愿。
奥莱销售节节攀升,其后背逻辑是奥莱迎合了目前的消费降级,主要有几个优势:
第一、知名品牌与折扣优势,为消费者提供高品质、高质价比的商品。
第二、定位明确,主打中高端折扣市场,与传统百货购物中心差异化竞争。
第三、除了购物,奥莱也进一步融入餐饮、娱乐等多元化业态,为消费者提供一站式购物体验。吸引更多年轻人。
奥莱更加契合当前的消费降级,并不断完善自身业态和服务,受到更多裹紧钱袋子的消费者青睐,并且让他们实实在在掏了腰包。
形势三:消费不断收缩,比亚迪销量月月攀升
在2024年的经济环境中,消费降级现象愈发明显,消费者在面对经济压力时,更倾向于选择性价比更高的产品或服务,导致整体消费市场呈现出紧缩态势。
2024年9至10月,消费降级趋势明显,消费市场不断萎缩。具体数据表现为,9月社零总额同比上升2.1%,接近年内低点;CPI同比上升0.6%,低于年初设定的3%目标。进入10月,CPI同比上涨0.3%,环比下降0.3%,社会消费品零售总额同比增速虽有所加快,但仍显疲软。这些数据从量和价两个维度,共同反映了居民消费意愿的降低和消费信心的不足。
然而,在这一大背景下,比亚迪的汽车销量却呈现出一种独特的增长趋势。比亚迪作为国内新能源汽车行业的佼佼者,凭借其出色的产品性能、合理的价格定位以及完善的售后服务,赢得了广大消费者的青睐。
2024年前三季度,比亚迪新能源汽车销量达274.78万辆,同比增长32.1%,总营收5022.5亿元,同比增长18.9%。其中,9月单月销量突破41万辆,10月更是达到50.27万辆,同比增长66.7%,创历史新高。海外市场方面,比亚迪新能源乘用车出口也大幅增长,展现出强大的全球竞争力。
在消费下行之下,比亚迪销售节节攀升,不断打造自己创造销售,并将月销量追到全球第二,成为全球最大新能源汽车企业,这也是中国汽车的首次突破。在比亚迪做好技术自研和全产业链打造的自主竞争力基础上,最重要的是中国开辟了全新的新能源赛道,得到一大批车企全力参与同时,也得到全体消费者的大力支持。
综上所述,当前中国经济出现的三大趋势,对比之下充斥着矛盾,体现出在新经济形势下消费需求的改变和商业的新陈代谢,从传统规模粗放增长向技术水平更高、质量更好、效率更高的可持续的新质生产力上迁移。
2025年商业趋势与企业经营的思考
当前经济面临转型期,也出在新旧动能转换节点上,受到中美摩擦增大和美欧对中国经济脱钩等影响,由于中国经济结构调整不可能一蹴而就,注定这种摩擦和冲突的长期性,个人初步推断:
全球经济预期:经济逆全球化,经济从全球化转向区域一体化为主;经济持续低靡,全球经济衰退仍将持续,暂未迎来拐点。
中国经济预期:趋势与矛盾。
1、中国经济转型是长期的、持续的,新旧动能转换需要较长时间,经济将持续维持低增长。
2、房地产产业塌方之后,目前仍没有替代国家支柱产业。房地产掏空了老百姓未来20年的口袋,也透支了未来20年的经济增长,老百姓负担沉重。房地产下去了,支柱性产业目前尚未形成,经济重构、核心产业培育仍需要较长时间。
3、我国仍是人口大国,从人口存量角度老说仍是世界主要消费市场。
面对当前国际国内问题和矛盾,经济和消费下行之下,我们很多企业经营承压,甚至有的举步维艰。
站在2024年尾部,展望2025年,面对经济环境的不确定性,面对外部环境的不可抗力,面对需求和竞争的严峻性,个人有几点思考和建议:
第一、用心经营走正道。
创始人决定企业品格。
企业经营还是秉持热爱,用心经营、走正道,用高质量产品和更优质服务,服务消费者。不能走歪门邪道,不能用低质量、甚至不合格产品祸害消费者,这是极其短视的。
第二、长期主义。
用更长的时间纬度来看企业经营,跨越经济周期,也许对企业经营有新的体会,以长期主义眼光,把企业当做长期甚至是终生事业来奋斗,核心就是回归经营本质。
第三、变与不变。
经济趋势在变,消费需求在变,用更好的高质量产品、更合理的价格、更高的质价比、更好的服务来满足消费的新需求,这是变与不变的辩证统一。
第四、以人为本。
企业本来就是各种角色的人的聚合体,在企业产业链条上承担不同角色和分工,企业和老板给员工传递爱和温暖,充分尊重员工并让其参与一定利益分配,那么员工也会尊重上游供应链和下游消费者,进一步构建和谐阳光的生态链。
登录 | 注册
商业改变生活
扫地僧,商业悟道。
私人微信:wzyoffice
|发表文章86篇
|最近内容
2024三大商业形势与2025企业经营思考
2024-11-25 09:37
开倒车、逆流操作,轻资产是否走到头了?
2024-10-16 10:23
“失去”的消费何时回归?
2024-10-08 15:47
更多文章
回到顶部
出品/联商专栏
撰文/方湖
编辑/娜娜
2024年是高开低走、跌宕起伏、荡气回肠的一年,是令人辗转反侧无法忘怀的一年,这一年有太多太多的大开大合的商业故事。其中有三个对比形势,令我印象深刻。下面做个简要分享:
形势一:传统超市向左,会员超市向右
山姆、开市客、胖东来的火爆,传统超市大规模关店。
1、传统超市关店底层逻辑又是什么?
如果说用一句话概括,就是传统超市已经与这个时代需求渐行渐远,背离了消费者本质需求。
用比优特董事长孟繁中的话,就是:偏离了基本的商业逻辑,离消费者越来越远,是中国连锁超市衰败的根本原因。
大致有几点:
(1)存量过大。从供给侧纬度分析,超市供给量过大,造成僧多粥少的局面。之前可以覆盖5公里左右周边社区,现在购物中心密集开业之后,极大压缩了辐射空间。
(2)食品安全。中国食品安全的环境令人担忧,预制菜、添加剂和无良商家组合,疯狂摧残身心;加上无所作为的食品安全监管,令老百姓更加忧虑;甚至渗透到了校园。传统超市体系,没有什么食品安全检测标准和措施,没有这堵防火墙,不安全的零食、食品和肉类、蔬菜,大量摆上货架,让老百姓如何放心购买?
(3)线上电商。零售电商和直播电商可以满足年轻人对实体商业的依赖,本地生活电商足不出户,也可以点到各种即时需求服务,比如外卖、零食或者药品等。
(4)没有跟上时代需求。
超市曾经赖以生存的是平价和一站购齐两大核心优势,在8090后加入消费大军之后,消费需求和偏好都发生迁移,原先的优势不复存在了。
2、山姆、开市客和胖东来的火爆背后逻辑是什么?
最近,会员超市包括山姆和开市客火爆出圈,与传统超市冷落闭店相反,出现排队购物的情况。胖东来更是,超越前年90亿、去年的107亿,今年直逼150亿,而且胖东来也仅有在三四线城市的13家店。
传统超市向左,外资会员超市和胖东来向右。
背后的底层逻辑是什么?
外资会员超市,以其高品质与低价并存、精准目标群体与会员服务以及线上线下服务,给到消费者更好的产品和服务。
胖东来与以上逻辑并不完全一致。
主要是极致化服务、以人为本的企业文化、高质价比商品、与消费者的深度链接和高忠诚度。
综上所述,虽然会员超市和胖东来火爆的背后逻辑各有不同,但都离不开对消费需求的精准把握和极致满足。
在当前情况下,相较于传统超市,二者共同点在于:
1、盈利模式不同
传统超市盈利模式强调高额抽成和各种上架费、店庆费、促销费,导致定价偏高,且向高毛利产品倾斜;久而久之,商品离消费者越来越远。
会员超市以会员费为核心收入,精选商品也有少许低利润,以及对供应链优化、高效运营、高质量服务,促进会员费收入和商品销售。
胖东来盈利模式,主要来自几个方面:
商品销售利润,优质服务带来的口碑效应、高效供应链管理、多元化经营策略和本地化策略等盈利模式,实现稳定的收益增长和市场竞争力的提升。
2、商品聚焦客户核心需求,并通过独立产品检测体系,为消费者提供高质量、高品质商品。
在当前食品安全危机之下,转基因、添加剂无处不在,老百姓深恶痛绝避之不及,外资会员超市和胖东来严格的食品检测体系,能够严格筛选高品质、更放心的商品提供给消费者,最核心的是诚信。
形势二:百货购物中心衰退,奥莱销售节节攀升
在2024年,百货购物中心与奥特莱斯呈现出截然不同的销售趋势。
据国家统计局数据显示,2024年上半年,限额以上百货店零售额同比下降3%,百货上市企业营收总额同比下滑约3.95%,净利润总额同比大跌约33.57%,显示出百货购物中心面临较大的经营压力。
相比之下,奥特莱斯销售则节节攀升。中国商业联合会奥特莱斯分会对全国60~80家重点奥莱项目的统计数据显示,2024年一季度奥莱销售额同比增加7.8%,客流量同比增加14.1%;二季度销售额同比增加4.8%,客流量同比增加10.9%;第三季度销售额同比平均增速为3.7%,客流同比平均增速为5.9%。
这些数据表明,在当前的消费环境下,消费者越来越倾向于选择性价比更高、购物体验更丰富的奥莱进行消费,而百货购物中心则面临着较大的市场挑战。
传统百货购物中心销售,在2024年下半年表现出衰退趋势。主要原因:
第一、消费降级之下,百货购物中心难以满足商品性价比和购物中心体验的要求,导致消费者流失。
第二、线上购物的冲击,包括拼多多低价销售和直播内容电商崛起,线上购物已经成为主流消费方式。便宜、快捷,对线下传统百货购物中心造成了巨大冲击。
第三、日趋高涨的运营成本,在消费下行之下,给租户造成巨大经营压力,同时叠加到商品价格之下,失去性价比,影响消费购买意愿。
奥莱销售节节攀升,其后背逻辑是奥莱迎合了目前的消费降级,主要有几个优势:
第一、知名品牌与折扣优势,为消费者提供高品质、高质价比的商品。
第二、定位明确,主打中高端折扣市场,与传统百货购物中心差异化竞争。
第三、除了购物,奥莱也进一步融入餐饮、娱乐等多元化业态,为消费者提供一站式购物体验。吸引更多年轻人。
奥莱更加契合当前的消费降级,并不断完善自身业态和服务,受到更多裹紧钱袋子的消费者青睐,并且让他们实实在在掏了腰包。
形势三:消费不断收缩,比亚迪销量月月攀升
在2024年的经济环境中,消费降级现象愈发明显,消费者在面对经济压力时,更倾向于选择性价比更高的产品或服务,导致整体消费市场呈现出紧缩态势。
2024年9至10月,消费降级趋势明显,消费市场不断萎缩。具体数据表现为,9月社零总额同比上升2.1%,接近年内低点;CPI同比上升0.6%,低于年初设定的3%目标。进入10月,CPI同比上涨0.3%,环比下降0.3%,社会消费品零售总额同比增速虽有所加快,但仍显疲软。这些数据从量和价两个维度,共同反映了居民消费意愿的降低和消费信心的不足。
然而,在这一大背景下,比亚迪的汽车销量却呈现出一种独特的增长趋势。比亚迪作为国内新能源汽车行业的佼佼者,凭借其出色的产品性能、合理的价格定位以及完善的售后服务,赢得了广大消费者的青睐。
2024年前三季度,比亚迪新能源汽车销量达274.78万辆,同比增长32.1%,总营收5022.5亿元,同比增长18.9%。其中,9月单月销量突破41万辆,10月更是达到50.27万辆,同比增长66.7%,创历史新高。海外市场方面,比亚迪新能源乘用车出口也大幅增长,展现出强大的全球竞争力。
在消费下行之下,比亚迪销售节节攀升,不断打造自己创造销售,并将月销量追到全球第二,成为全球最大新能源汽车企业,这也是中国汽车的首次突破。在比亚迪做好技术自研和全产业链打造的自主竞争力基础上,最重要的是中国开辟了全新的新能源赛道,得到一大批车企全力参与同时,也得到全体消费者的大力支持。
综上所述,当前中国经济出现的三大趋势,对比之下充斥着矛盾,体现出在新经济形势下消费需求的改变和商业的新陈代谢,从传统规模粗放增长向技术水平更高、质量更好、效率更高的可持续的新质生产力上迁移。
2025年商业趋势与企业经营的思考
当前经济面临转型期,也出在新旧动能转换节点上,受到中美摩擦增大和美欧对中国经济脱钩等影响,由于中国经济结构调整不可能一蹴而就,注定这种摩擦和冲突的长期性,个人初步推断:
全球经济预期:经济逆全球化,经济从全球化转向区域一体化为主;经济持续低靡,全球经济衰退仍将持续,暂未迎来拐点。
中国经济预期:趋势与矛盾。
1、中国经济转型是长期的、持续的,新旧动能转换需要较长时间,经济将持续维持低增长。
2、房地产产业塌方之后,目前仍没有替代国家支柱产业。房地产掏空了老百姓未来20年的口袋,也透支了未来20年的经济增长,老百姓负担沉重。房地产下去了,支柱性产业目前尚未形成,经济重构、核心产业培育仍需要较长时间。
3、我国仍是人口大国,从人口存量角度老说仍是世界主要消费市场。
面对当前国际国内问题和矛盾,经济和消费下行之下,我们很多企业经营承压,甚至有的举步维艰。
站在2024年尾部,展望2025年,面对经济环境的不确定性,面对外部环境的不可抗力,面对需求和竞争的严峻性,个人有几点思考和建议:
第一、用心经营走正道。
创始人决定企业品格。
企业经营还是秉持热爱,用心经营、走正道,用高质量产品和更优质服务,服务消费者。不能走歪门邪道,不能用低质量、甚至不合格产品祸害消费者,这是极其短视的。
第二、长期主义。
用更长的时间纬度来看企业经营,跨越经济周期,也许对企业经营有新的体会,以长期主义眼光,把企业当做长期甚至是终生事业来奋斗,核心就是回归经营本质。
第三、变与不变。
经济趋势在变,消费需求在变,用更好的高质量产品、更合理的价格、更高的质价比、更好的服务来满足消费的新需求,这是变与不变的辩证统一。
第四、以人为本。
企业本来就是各种角色的人的聚合体,在企业产业链条上承担不同角色和分工,企业和老板给员工传递爱和温暖,充分尊重员工并让其参与一定利益分配,那么员工也会尊重上游供应链和下游消费者,进一步构建和谐阳光的生态链。
登录 | 注册
商业改变生活
扫地僧,商业悟道。
私人微信:wzyoffice
|发表文章86篇
|最近内容
2024三大商业形势与2025企业经营思考
2024-11-25 09:37
开倒车、逆流操作,轻资产是否走到头了?
2024-10-16 10:23
“失去”的消费何时回归?
2024-10-08 15:47
更多文章
回到顶部