联商快讯：近日，根据蜜雪冰城官方小程序显示，蜜雪冰城此前上线的“早餐系列”目前已在多地门店下架。

对此，有工作人员表示，该系列属于前期试新产品，已于年前结束试新并撤出菜单，未来是否会再次上架暂未接到总部通知。

在此之前，蜜雪冰城曾通过企业微信社群及朋友圈发布早餐相关调查问卷，围绕消费者早餐选择、口味偏好、价格区间等进行调研。问卷内容涵盖豆浆、油条、三明治、咖啡等多种早餐类型，同时涉及受访者年龄、职业、地区及早餐消费支出等信息。

蜜雪冰城于去年11月底启动早餐试点，试点范围仅覆盖大连、西安、南宁、杭州几座城市的部分门店，筛选标准主要参考门店周边客流情况及地理位置，优先选择写字楼周边等早餐需求相对集中的点位。

具体来看，蜜雪冰城在杭州等地门店曾上线“早餐系列”，包括五红奶、五黑奶、玉米奶、椰椰奶等产品，定价多为5元。除此之外，还有3款面包可供选择，售价2.9元，分别是咸蛋黄盒子、纯奶方吐司和藜麦三明治。不过，门店卖的面包不是蜜雪冰城自制的，而是来自食品品牌卡尔顿的预包装面包。而7.9元的套餐组合，也被不少消费者嫌贵。

近年来，蜜雪冰城也先后布局咖啡、鲜啤等赛道，试图挖掘第二增长曲线。去年10月，蜜雪集团宣布合计斥资2.97亿元，收购福鹿家53%的股权，以进军现打鲜啤领域。蜜雪集团在公告中称，该投资后，蜜雪集团的产品品类将从现制果饮、茶饮、冰淇淋和咖啡延伸至现打鲜啤。

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对此，有工作人员表示，该系列属于前期试新产品，已于年前结束试新并撤出菜单，未来是否会再次上架暂未接到总部通知。

在此之前，蜜雪冰城曾通过企业微信社群及朋友圈发布早餐相关调查问卷，围绕消费者早餐选择、口味偏好、价格区间等进行调研。问卷内容涵盖豆浆、油条、三明治、咖啡等多种早餐类型，同时涉及受访者年龄、职业、地区及早餐消费支出等信息。

蜜雪冰城于去年11月底启动早餐试点，试点范围仅覆盖大连、西安、南宁、杭州几座城市的部分门店，筛选标准主要参考门店周边客流情况及地理位置，优先选择写字楼周边等早餐需求相对集中的点位。

具体来看，蜜雪冰城在杭州等地门店曾上线“早餐系列”，包括五红奶、五黑奶、玉米奶、椰椰奶等产品，定价多为5元。除此之外，还有3款面包可供选择，售价2.9元，分别是咸蛋黄盒子、纯奶方吐司和藜麦三明治。不过，门店卖的面包不是蜜雪冰城自制的，而是来自食品品牌卡尔顿的预包装面包。而7.9元的套餐组合，也被不少消费者嫌贵。

近年来，蜜雪冰城也先后布局咖啡、鲜啤等赛道，试图挖掘第二增长曲线。去年10月，蜜雪集团宣布合计斥资2.97亿元，收购福鹿家53%的股权，以进军现打鲜啤领域。蜜雪集团在公告中称，该投资后，蜜雪集团的产品品类将从现制果饮、茶饮、冰淇淋和咖啡延伸至现打鲜啤。

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