12月27日，历经45天的精心调整与升级，爱家超市长春路万达店正式恢复营业。
该店是爱家超市体系内第二家完成深度调改的门店，也是新疆地区首家全面对标“胖东来”开展自主调改的门店。此次焕新不仅是硬件与服务的全面迭代，更是一场以“人”为核心的零售理念在地实践。
该店位于新疆乌鲁木齐高新区长春北路668号万达广场，经营面积达4600㎡，调改前SKU数量为16500支。本次调改围绕商品结构、卖场环境、顾客服务与员工关怀四大维度，系统推进升级，致力于为乌鲁木齐消费者打造一处有温度、有品质的理想购物空间。
重塑商品结构：需求导向，品质为本
商品是零售的核心。爱家超市万达店在调改中，全面对标胖东来，系统优化商品结构。以“顾客需求导向”为原则，淘汰约40%的低效商品，同时引进4342支新品，新品占比达69.8%，实现从“泛陈列”到“精优选”的转变。调整后，商品结构与胖东来重合度接近70%，在品类规划、品质标准与供应链逻辑上实现深度对齐。
在食品方面，门店引进进口饮料、啤酒、饼干、巧克力等品类，同步引入网红与新奇特休闲零食，贴合年轻客群需求。同时，加大“爱家优选”自有品牌建设力度，推出果汁、茶叶、大米等民生商品，推动质优价实回归日常。
非食领域则构建自有品牌矩阵，重点推出三大系列：与胖东来同源工厂合作的家居用品系列、指标优于国标的洗化系列等，实现品质与价值的双重提升。
本次调改，爱家超市还着重强化了门店的加工板块，全面升级了烘焙、熟食等区域，增加了卖场的烟火气和体验感，同时采用明档现制方式，更加注重食品安全，让消费者更加放心。
面包房全面升级，主打现场加工，杜绝添加剂，馅类、奶油类商品坚持日清，确保每日新鲜。
熟食区以“明厨亮灶”为设计理念，采用不锈钢定制设备，通道暖光照明，温馨整洁。产品方面，精选优质食材，使用天然香料卤制，不添加防腐剂，推出烧鸡、酱香猪头肉、香辣牛肉条、现蒸凉皮、手工披萨、现打牛肉丸等丰富品类，现场制作、热气腾腾。
店内设有用餐休息区，提供免费茶饮与可乐续杯，部分熟食支持免费试吃，打造“逛吃一体”的体验场景。
优化动线与环境：通透开阔，体验升级
购物环境是情感与体验的载体。爱家超市在此次调改中，着力重构“人、货、场”关系，通过科学动线、通透布局与细腻设计，营造亲和舒适的购物氛围。
门店装修借鉴胖东来设计风格，以黑、灰、橙为主色调，简约大气。从防滑地砖到原木吊楣，从文化标语到灯光布置，处处体现品质感与人文关怀。主通道拓宽至3.8米，副通道达2米，动线流畅，布局开放，出入口均设收银台，提升购物便捷性。
为保障商品品质，门店更新了冷链、冷藏、端架等设备。货架高度统一调整为1.6米，便于顾客挑选、视野通透。结合商品属性配置差异色温射灯，提升陈列层次与视觉冲击，让商品自己说话。
店内专门设置便民服务区，配备洗手台、烘手器、直饮水、公平秤、微波炉、充电装置、身高体重仪等设施，并随季提供免费茶饮，于细微处彰显服务诚意。
以人为本，关怀员工，传递温暖
学习胖东来，始于善待员工。爱家超市坚信：员工满意，方能传递真诚服务。
调改后，员工编制从74人增至117人，一线人员工资平均上调18%以上，每日工作时间控制在7.5小时内。员工入职满一年可享带薪年假5天，月休4天，另设生日假、“不开心假”等人性化假期。
硬件方面，增设员工休息室、更衣室，配备洗衣机、挂烫机、吹风机等设施。每日提供免费营养午餐，工作前后供应茶水、饮料、零食与水果“加油站”。为久站岗位配备靠背椅与抗疲劳垫，并设立“委屈奖”，理解并尊重员工的情绪与付出。
写在最后
新疆爱家超市长春路万达店的此次调改，不仅是一次全面的空间与商品升级，更是对“以人为本”零售理念的扎实落地。未来，爱家超市将继续深化胖东来式调改，坚守品质，传递温暖，让更多消费者在购物中感受幸福与诚意。
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12月27日，历经45天的精心调整与升级，爱家超市长春路万达店正式恢复营业。
该店是爱家超市体系内第二家完成深度调改的门店，也是新疆地区首家全面对标“胖东来”开展自主调改的门店。此次焕新不仅是硬件与服务的全面迭代，更是一场以“人”为核心的零售理念在地实践。
该店位于新疆乌鲁木齐高新区长春北路668号万达广场，经营面积达4600㎡，调改前SKU数量为16500支。本次调改围绕商品结构、卖场环境、顾客服务与员工关怀四大维度，系统推进升级，致力于为乌鲁木齐消费者打造一处有温度、有品质的理想购物空间。
重塑商品结构：需求导向，品质为本
商品是零售的核心。爱家超市万达店在调改中，全面对标胖东来，系统优化商品结构。以“顾客需求导向”为原则，淘汰约40%的低效商品，同时引进4342支新品，新品占比达69.8%，实现从“泛陈列”到“精优选”的转变。调整后，商品结构与胖东来重合度接近70%，在品类规划、品质标准与供应链逻辑上实现深度对齐。
在食品方面，门店引进进口饮料、啤酒、饼干、巧克力等品类，同步引入网红与新奇特休闲零食，贴合年轻客群需求。同时，加大“爱家优选”自有品牌建设力度，推出果汁、茶叶、大米等民生商品，推动质优价实回归日常。
非食领域则构建自有品牌矩阵，重点推出三大系列：与胖东来同源工厂合作的家居用品系列、指标优于国标的洗化系列等，实现品质与价值的双重提升。
本次调改，爱家超市还着重强化了门店的加工板块，全面升级了烘焙、熟食等区域，增加了卖场的烟火气和体验感，同时采用明档现制方式，更加注重食品安全，让消费者更加放心。
面包房全面升级，主打现场加工，杜绝添加剂，馅类、奶油类商品坚持日清，确保每日新鲜。
熟食区以“明厨亮灶”为设计理念，采用不锈钢定制设备，通道暖光照明，温馨整洁。产品方面，精选优质食材，使用天然香料卤制，不添加防腐剂，推出烧鸡、酱香猪头肉、香辣牛肉条、现蒸凉皮、手工披萨、现打牛肉丸等丰富品类，现场制作、热气腾腾。
店内设有用餐休息区，提供免费茶饮与可乐续杯，部分熟食支持免费试吃，打造“逛吃一体”的体验场景。
优化动线与环境：通透开阔，体验升级
购物环境是情感与体验的载体。爱家超市在此次调改中，着力重构“人、货、场”关系，通过科学动线、通透布局与细腻设计，营造亲和舒适的购物氛围。
门店装修借鉴胖东来设计风格，以黑、灰、橙为主色调，简约大气。从防滑地砖到原木吊楣，从文化标语到灯光布置，处处体现品质感与人文关怀。主通道拓宽至3.8米，副通道达2米，动线流畅，布局开放，出入口均设收银台，提升购物便捷性。
为保障商品品质，门店更新了冷链、冷藏、端架等设备。货架高度统一调整为1.6米，便于顾客挑选、视野通透。结合商品属性配置差异色温射灯，提升陈列层次与视觉冲击，让商品自己说话。
店内专门设置便民服务区，配备洗手台、烘手器、直饮水、公平秤、微波炉、充电装置、身高体重仪等设施，并随季提供免费茶饮，于细微处彰显服务诚意。
以人为本，关怀员工，传递温暖
学习胖东来，始于善待员工。爱家超市坚信：员工满意，方能传递真诚服务。
调改后，员工编制从74人增至117人，一线人员工资平均上调18%以上，每日工作时间控制在7.5小时内。员工入职满一年可享带薪年假5天，月休4天，另设生日假、“不开心假”等人性化假期。
硬件方面，增设员工休息室、更衣室，配备洗衣机、挂烫机、吹风机等设施。每日提供免费营养午餐，工作前后供应茶水、饮料、零食与水果“加油站”。为久站岗位配备靠背椅与抗疲劳垫，并设立“委屈奖”，理解并尊重员工的情绪与付出。
写在最后
新疆爱家超市长春路万达店的此次调改，不仅是一次全面的空间与商品升级，更是对“以人为本”零售理念的扎实落地。未来，爱家超市将继续深化胖东来式调改，坚守品质，传递温暖，让更多消费者在购物中感受幸福与诚意。
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