洋葱：山东库存余量同比偏少支撑冷库葱价格持续上涨

卓创农业

1周前

9月上旬甘肃、内蒙古降雨频繁，新葱采挖、交易受阻，部分市场受刚需备货支撑，被迫转冷库上货，存储商借机出货要价硬，上旬价格表现持续上涨态势。

截至9月中旬，山东冷库洋葱库存余量同比减少6万吨左右，减幅33.33%；叠加目前冷库葱出库价格已明显高于成本线，存储风险低位；再有剩余货源质量整体尚可，存储商捂货惜售心态加重。供应端多重利多因素支撑，上旬冷库葱价格表现持续上涨态势。

冷库葱余量同比减少价格持续走高

据卓创资讯监测，截至9月中旬，山东各地冷库洋葱库存余量12万吨左右，同比减少6万吨左右，减幅33.33%。余货多集中济宁金乡、临沂苍山、日照莒县及聊城莘县等地，剩余货源质量整体尚可且目前冷库葱价格已明显高于出库成本，存储商出货心态惜售、要价坚持，供应端释放一定的利多支撑。

伴随库存量减少，存储商出货心态转变，由前期的随行出售转为捂货惜售。9月上旬甘肃、内蒙古降雨频繁，新葱采挖、交易受阻，部分市场受刚需备货支撑，被迫转冷库上货，存储商借机出货要价硬，上旬价格表现持续上涨态势。以内黄葱为例，9月初出库价格参考0.70元/斤，经历两周的连续上涨后价格在中旬达到0.82元/斤，涨幅17.14%；聊城葱价格由月初的0.62元/斤涨至0.70元/斤，涨幅12.90%。行情上涨波段，存储商出货利润亦在不断增长，内黄葱出库利润由月初的0.12元/斤涨至0.27元/斤，聊城葱出库利润由0.10元/斤涨至0.25元/斤。

短线供应有增量表现冷库葱价格有望止涨企稳运行

9月21日起，甘肃、内蒙古、山东等地天气陆续放晴，产区新葱采挖恢复正常，冷库葱出库晾晒工作亦恢复正常，供应端较9月20日之前有望趋于宽松。尤其是产区经历长期间歇性降雨天气后，部分葱源质量有待考验，部分种植户雨后出货心态有变，成交议价或有灵活表现，新葱价格或有小幅下跌表现。

鉴于山东冷库葱与产区新葱共同参与市场供应，其行情波动不仅受自身供需面的影响，亦受产区新葱价格影响，两者价格波动呈现“同涨同跌”的运行态势。叠加现阶段国内多数市场对高价葱源接受程度偏低，个别市场刚需拿货为主。

综合以来分析预测，短线山东冷库葱价格有止涨企稳运行。

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