谁都希望自己能长命百岁，如何才能心想事成呢？知名国际期刊《老年科学》发表的一项研究报告，给出了更准确的数据来判断。一个人能否能活到一百岁？该研究对四点四万名受试者进行了三十五年的随访，发现最终能活到一百岁的人，在六十岁的时候，身体指标有三个共同的特点，就是血糖、尿酸、肌酐的水平都很低，所以定期体检监测积极控制指标非常重要。从研究数据来看，那些活到一百岁的人，在六十岁的时候，血糖水平基本都不高于6.5毫摩尔/升。如果你的空腹血糖值高出这个范围，建议先调整饮食方式。吃饭时先吃菜后吃肉，最后吃米饭，并且要细嚼慢咽，并用部分的粗粮代替精米白面。很少有百岁老人在六十岁的时候，肌酐水平高于125微摩尔/升的。鸡肝是一种人体肌肉代谢的产物。当它超过133微摩尔/升时就说明肾脏出现了损伤。控制肌酐值升高，饮食要做到四个低：二是低钾，不少蔬菜水果含钾量都很高，所以品种要丰富，但每种只需一点点。三是低嘌呤饮食，豆制品肉汤等都是高嘌呤食物，就算可以吃肉，也不要喝汤，另外记得不要喝酒。四是低油少吃油腻的，虽然肉可以吃，但是不要太过油腻，能蒸煮的，尽可能不要煎炸。
正常人尿酸值男性在150到420微摩尔/升之间，女性在90到360微摩尔/升之间。六十岁时，尿酸水平越低，越有助于长寿。控制尿酸饮食上要做到两少两多：一是少吃含嘌呤过高的食物，比如动物的内脏、贝类、肉类、豆制品菠菜等食物。二是少吃含糖量过高的食物，比如西瓜、葡萄、草莓等。二是适当增加运动量，通过运动和出汗消耗多余的热量。
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