杭州的春天是属茶的,尤其在西湖景区内外,随便路过一座山头都能碰见漫山遍野的的茶树,自成一景,十分壮观。
先来看成品,茶扁平光滑挺直,明前茶香气又足,叶底呈嫩绿,整体匀整好看;
冲泡,茶汤呈黄绿色,明亮清透,入口细腻鲜活,饱满又厚稠;
香气与茶汤融合度高,回味甘冽温柔,三泡仍甜,这就是春天的味道啊!
品质靠谱,每个罐子上有国家地理标志认证和证明商标。
至于价格?:
明前杭州龙井50g1罐,99元,非常适合自己买了尝鲜。
送人的话,可以选择礼盒装,内有2罐,共150g,338元。
老茶客我推荐你们买200g的礼盒装,是可以当口粮的龙井,性价比更高,只要298元。
这款是一级茶,预售发货时间在3月25日左右。
200g的礼盒装还有限量秒杀活动(50份),只要加0.8元可以额外得价值68元的禅意茶巾一份。
按一次2g投量,算下来一杯明前龙井不到4块钱,比去茶馆便宜多了!
点击图片,立即购买
明前龙井有多珍贵?当年乾隆7下江南,4趟都来了杭州喝龙井,亲自题名:御茶…
但也不是人人都喝不起啦,只要挑对方法,也能买到价廉物美,品质上乘的明前龙井啊。
想买到品质更好的明前龙井,首先要弄清楚产地;
简单的说,西湖龙井分一级保护区(狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞)和二级保护区(剩下西湖区产的所有龙井);
超出西湖区,就不能称为西湖龙井,而是钱塘龙井和越州龙井。
西湖产区地方小,产量低,价格自然贵,相比,我更推荐钱塘龙井,距离一级产区直线800米,品质堪比龙坞、狮峰,价格却差一半多;
茶园分布在山间,地势高且陡,气喘吁吁地爬到山顶,腿都在打颤……
也正是这种地势,才能形成茶叶需要的小气候,诞生品质上佳的好茶叶。
特殊的地理环境,污染少,常年云雾缭绕,这里的茶,品质自然比别处要好些。
这里90%种植的是40年左右的群体种,也就是大家所谓的“老茶树”。
从滋味上来讲,龙井群体种要比一般品种更浓醇。
除此之外,明前龙井采摘要求也严苛至极:
只取新生出的一芽二叶,芽头在2-3厘米左右。
而且第一批采摘工作,需要经验丰富的采茶师傅,在短短三五天内迅速完成;
闻着茶香,我们泡了杯春茶,观色翠绿,嗅味清香,在这盏新绿之中感受春风十里,心似乎也澄澈了不少。
扑面而来的茶香,配上眼前的山水,这才是春天的味道啊!
明前茶香气更足,茶氨基酸含量高,而苦涩味的茶多酚含量较低,使得茶叶入口香浓而味醇。
如今,抿上一口,舌尖上弥漫的都是千年光阴的无尽韵味。
早春的龙井,芽头又短又肥嫩,产量更是少之又少,能尝到这口的,可算是与时间抢领春天的第一口鲜。
点击图片,立即购买
“好龙井,三分看茶青,七分看炒功。”
传统的龙井炒制有抛、抖、搭、煽等十大手法,因此,不少人认为,越是手工炒制的茶叶越贵。
手工复杂,炒茶辛苦,不同品质的茶叶有不同的炒制手法,想要批量生产,基本不可能。
况且没有个上十年经验的师傅掌握火候,很难炒出精品茶,但加上人工成本,价格就很高。
我们这款,采用的是机械化制茶,品质更稳定。
再加上近年来引进的全自动龙井茶生产线专利技术,工艺更加繁琐耗时,在提高产量的同时,保障龙井茶的品质及风格。
所有采摘好的鲜茶,要第一时间放入晾筛中摊放,通常需要六至十小时,让其自然萎凋。
这一程序,叫“摊青”。
摊青结束后,要马不停蹄地开始杀青、回潮、辉锅,最后再精选整齐的芽型。
杀青后,放于阴凉处进行薄摊回潮,约40~60分钟。再继续放回锅中炒,除去水分,增添香气滋味,便是“辉锅”。
进一步做形、固色、干燥,使成品茶达到平、扁、光、直、滑、色泽好、含水率达到5%左右的品质要求。
“辉锅”之后,再精心筛选整齐的芽形,剔除不符合标准的茶叶。
最后的成品,还会分批抽样送进检验室检验,各项指标过硬。
经历16个小时的蜕变,鲜嫩的茶青才变为一袋袋鲜灵的龙井。
还有个我们特别喜欢的包装细节,这次特别为老茶客准备了200g装的传统包。
每一包经过人工称重后包装,包装简约经典,性价比超高!
龙井茶更适合用瓷杯或者玻璃杯;
水温80-85度左右,浓度全按个人喜好,茶叶在热水的冲刷下翻腾旋转,芽叶舒展。
茶色清透干净,但入口香浓,清爽中带着明显的花香,回口还有一丝甜~
即便泡在水里,茶叶也如刚从树上摘下来般嫩绿鲜活。
重点是性价比超高:明前杭州龙井50g,只要99元;150g的礼盒装售价338元;
200g的礼盒装售价298元,还有限量50份的秒杀活动,只需加0.8元就可得价值68元的禅意茶巾一份。
按一次2g投量,50g能泡25杯,算下来一杯不到4块钱,这可是一杯真正不贵且好喝的龙井啊!
味道纯净通透,喝上一杯,一下午嘴里都是甜的。
点击图片,立即购买
杭州的春天是属茶的,尤其在西湖景区内外,随便路过一座山头都能碰见漫山遍野的的茶树,自成一景,十分壮观。
先来看成品,茶扁平光滑挺直,明前茶香气又足,叶底呈嫩绿,整体匀整好看;
冲泡,茶汤呈黄绿色,明亮清透,入口细腻鲜活,饱满又厚稠;
香气与茶汤融合度高,回味甘冽温柔,三泡仍甜,这就是春天的味道啊!
品质靠谱,每个罐子上有国家地理标志认证和证明商标。
至于价格?:
明前杭州龙井50g1罐,99元,非常适合自己买了尝鲜。
送人的话,可以选择礼盒装,内有2罐,共150g,338元。
老茶客我推荐你们买200g的礼盒装,是可以当口粮的龙井,性价比更高,只要298元。
这款是一级茶,预售发货时间在3月25日左右。
200g的礼盒装还有限量秒杀活动(50份),只要加0.8元可以额外得价值68元的禅意茶巾一份。
按一次2g投量,算下来一杯明前龙井不到4块钱,比去茶馆便宜多了!
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明前龙井有多珍贵?当年乾隆7下江南,4趟都来了杭州喝龙井,亲自题名:御茶…
但也不是人人都喝不起啦,只要挑对方法,也能买到价廉物美,品质上乘的明前龙井啊。
想买到品质更好的明前龙井,首先要弄清楚产地;
简单的说,西湖龙井分一级保护区(狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞)和二级保护区(剩下西湖区产的所有龙井);
超出西湖区,就不能称为西湖龙井,而是钱塘龙井和越州龙井。
西湖产区地方小,产量低,价格自然贵,相比,我更推荐钱塘龙井,距离一级产区直线800米,品质堪比龙坞、狮峰,价格却差一半多;
茶园分布在山间,地势高且陡,气喘吁吁地爬到山顶,腿都在打颤……
也正是这种地势,才能形成茶叶需要的小气候,诞生品质上佳的好茶叶。
特殊的地理环境,污染少,常年云雾缭绕,这里的茶,品质自然比别处要好些。
这里90%种植的是40年左右的群体种,也就是大家所谓的“老茶树”。
从滋味上来讲,龙井群体种要比一般品种更浓醇。
除此之外,明前龙井采摘要求也严苛至极:
只取新生出的一芽二叶,芽头在2-3厘米左右。
而且第一批采摘工作,需要经验丰富的采茶师傅,在短短三五天内迅速完成;
闻着茶香,我们泡了杯春茶,观色翠绿,嗅味清香,在这盏新绿之中感受春风十里,心似乎也澄澈了不少。
扑面而来的茶香,配上眼前的山水,这才是春天的味道啊!
明前茶香气更足,茶氨基酸含量高,而苦涩味的茶多酚含量较低,使得茶叶入口香浓而味醇。
如今,抿上一口,舌尖上弥漫的都是千年光阴的无尽韵味。
早春的龙井,芽头又短又肥嫩,产量更是少之又少,能尝到这口的,可算是与时间抢领春天的第一口鲜。
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“好龙井,三分看茶青,七分看炒功。”
传统的龙井炒制有抛、抖、搭、煽等十大手法,因此,不少人认为,越是手工炒制的茶叶越贵。
手工复杂,炒茶辛苦,不同品质的茶叶有不同的炒制手法,想要批量生产,基本不可能。
况且没有个上十年经验的师傅掌握火候,很难炒出精品茶,但加上人工成本,价格就很高。
我们这款,采用的是机械化制茶,品质更稳定。
再加上近年来引进的全自动龙井茶生产线专利技术,工艺更加繁琐耗时,在提高产量的同时,保障龙井茶的品质及风格。
所有采摘好的鲜茶,要第一时间放入晾筛中摊放,通常需要六至十小时,让其自然萎凋。
这一程序,叫“摊青”。
摊青结束后,要马不停蹄地开始杀青、回潮、辉锅,最后再精选整齐的芽型。
杀青后,放于阴凉处进行薄摊回潮,约40~60分钟。再继续放回锅中炒,除去水分,增添香气滋味,便是“辉锅”。
进一步做形、固色、干燥,使成品茶达到平、扁、光、直、滑、色泽好、含水率达到5%左右的品质要求。
“辉锅”之后,再精心筛选整齐的芽形,剔除不符合标准的茶叶。
最后的成品,还会分批抽样送进检验室检验,各项指标过硬。
经历16个小时的蜕变,鲜嫩的茶青才变为一袋袋鲜灵的龙井。
还有个我们特别喜欢的包装细节,这次特别为老茶客准备了200g装的传统包。
每一包经过人工称重后包装,包装简约经典,性价比超高!
龙井茶更适合用瓷杯或者玻璃杯;
水温80-85度左右,浓度全按个人喜好,茶叶在热水的冲刷下翻腾旋转,芽叶舒展。
茶色清透干净,但入口香浓,清爽中带着明显的花香,回口还有一丝甜~
即便泡在水里,茶叶也如刚从树上摘下来般嫩绿鲜活。
重点是性价比超高:明前杭州龙井50g,只要99元;150g的礼盒装售价338元;
200g的礼盒装售价298元,还有限量50份的秒杀活动,只需加0.8元就可得价值68元的禅意茶巾一份。
按一次2g投量,50g能泡25杯,算下来一杯不到4块钱,这可是一杯真正不贵且好喝的龙井啊!
味道纯净通透,喝上一杯,一下午嘴里都是甜的。
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