9月16日，钟薛高在第28届中国冰淇淋及冷冻食品产业博览会上重新亮相，宣布品牌重启。
钟薛高首批产品预计将于今年第四季度上市，包括轻牛乳、丝绒可可以及牛乳与丝绒可可拼搭的半半巧巧。
据悉，三个口味的计划定价为：轻牛乳口味建议零售价6.9元/支，丝绒可可、半半巧巧建议零售价预计为7.9元/支。定价上，新钟薛高相较原来13元-20元的零售价有大幅下调。
首批3款雪糕均延续钟薛高此前的经典产品形态，继续采用标志性的瓦片形状，单支装，规格和克重与过去保持一致，配方和配料表也将沿用此前产品。生产方面，新钟薛高目前将采取委托生产模式，未来再根据市场反馈调整生产布局。
钟薛高方面表示，此次降价主要是为了回应消费者期待，同时原材料价格、物流运输等客观条件也发生了变化。首批产品的出厂价与过去相近，未来将通过更稳健的经营策略支撑更轻量的成本结构。
此外，钟薛高方面表示，长沙虎家与公司目前仅为财务投资与被财务投资的关系，新公司由CEO陈大成带领团队独立运营，双方目前没有业务交集。未来双方可能在供应链、生产、履约等方面开展公司层面的业务合作。
2018年，钟薛高在上海诞生，凭借瓦片状的独特造型与“高端”定位迅速破圈。即便单价远超同类产品，仍凭借社交平台的流量红利实现线上线下热销。2021年，品牌迎来高光时刻：年初完成2亿元A轮融资，年底成为国家奥林匹克体育中心官方合作伙伴。
转折始于争议的集中爆发，“雪糕刺客”的吐槽让其定价策略备受诟病，“31℃下放1小时不化”的质疑引发产品质量争议，随后欠薪、股权冻结等负面新闻接踵而至。
2024年5月28日，林盛在淘宝直播开播，带货产品包括红薯、钟薛高冰淇淋、奶酪、粽子等。林盛在直播间表示，钟薛高在过去的一年中运营得不太好。
林盛称：“主要是我的责任，我的问题，导致资金流非常紧张，甚至有大量员工的薪水、补偿金、报销没有及时兑付。不管公司发生了什么，我们积极反省，努力自救，所以不管用什么方法，继续卖钟薛高、开直播或者做其他事情，希望能尽量把公司恢复到正常运营状态，一点点把欠的钱还上。”
2025年7月16日，钟薛高食品（上海）有限公司新增破产审查案件，申请人为上海臻料贸易有限公司，经办法院为上海市第三中级人民法院。
今年5月，钟薛高食品（上海）有限公司名下商标、专利等508件无形资产以2110万元司法拍卖成交。9月14日，这批资产所有权转移至买受人名下。
登录 | 注册
冰淇淋卖不动了？那是雪糕！
七年间蒸发99.5％，破产拍卖的钟薛高败给了自己？
钟薛高508项无形资产拍出2110万元
打了5年官司，钟薛高终审胜诉
钟薛高烧光13亿，昔日网红品牌被申请破产
“雪糕刺客”钟薛高走向破产
江南布衣2026财年营收破60亿，仅净增1家店
回到顶部
9月16日，钟薛高在第28届中国冰淇淋及冷冻食品产业博览会上重新亮相，宣布品牌重启。
钟薛高首批产品预计将于今年第四季度上市，包括轻牛乳、丝绒可可以及牛乳与丝绒可可拼搭的半半巧巧。
据悉，三个口味的计划定价为：轻牛乳口味建议零售价6.9元/支，丝绒可可、半半巧巧建议零售价预计为7.9元/支。定价上，新钟薛高相较原来13元-20元的零售价有大幅下调。
首批3款雪糕均延续钟薛高此前的经典产品形态，继续采用标志性的瓦片形状，单支装，规格和克重与过去保持一致，配方和配料表也将沿用此前产品。生产方面，新钟薛高目前将采取委托生产模式，未来再根据市场反馈调整生产布局。
钟薛高方面表示，此次降价主要是为了回应消费者期待，同时原材料价格、物流运输等客观条件也发生了变化。首批产品的出厂价与过去相近，未来将通过更稳健的经营策略支撑更轻量的成本结构。
此外，钟薛高方面表示，长沙虎家与公司目前仅为财务投资与被财务投资的关系，新公司由CEO陈大成带领团队独立运营，双方目前没有业务交集。未来双方可能在供应链、生产、履约等方面开展公司层面的业务合作。
2018年，钟薛高在上海诞生，凭借瓦片状的独特造型与“高端”定位迅速破圈。即便单价远超同类产品，仍凭借社交平台的流量红利实现线上线下热销。2021年，品牌迎来高光时刻：年初完成2亿元A轮融资，年底成为国家奥林匹克体育中心官方合作伙伴。
转折始于争议的集中爆发，“雪糕刺客”的吐槽让其定价策略备受诟病，“31℃下放1小时不化”的质疑引发产品质量争议，随后欠薪、股权冻结等负面新闻接踵而至。
2024年5月28日，林盛在淘宝直播开播，带货产品包括红薯、钟薛高冰淇淋、奶酪、粽子等。林盛在直播间表示，钟薛高在过去的一年中运营得不太好。
林盛称：“主要是我的责任，我的问题，导致资金流非常紧张，甚至有大量员工的薪水、补偿金、报销没有及时兑付。不管公司发生了什么，我们积极反省，努力自救，所以不管用什么方法，继续卖钟薛高、开直播或者做其他事情，希望能尽量把公司恢复到正常运营状态，一点点把欠的钱还上。”
2025年7月16日，钟薛高食品（上海）有限公司新增破产审查案件，申请人为上海臻料贸易有限公司，经办法院为上海市第三中级人民法院。
今年5月，钟薛高食品（上海）有限公司名下商标、专利等508件无形资产以2110万元司法拍卖成交。9月14日，这批资产所有权转移至买受人名下。
登录 | 注册
冰淇淋卖不动了？那是雪糕！
七年间蒸发99.5％，破产拍卖的钟薛高败给了自己？
钟薛高508项无形资产拍出2110万元
打了5年官司，钟薛高终审胜诉
钟薛高烧光13亿，昔日网红品牌被申请破产
“雪糕刺客”钟薛高走向破产
江南布衣2026财年营收破60亿，仅净增1家店
回到顶部
