聊聊山姆的“渗透率”

联商网

2天前

你的产品天花板在哪里,这个品类在山姆最多能做到什么规模。...如果你的目标人群和这个画像高度重叠,渗透率的基础是扎实的。...如果你的目标人群是学生、是老年人、是收入很高愿意为极度稀缺的东西付费的小众群体,在山姆的渗透率会系统性地偏低。

出品/我是坤龙

撰文/坤龙

做山姆的供应商,有一个问题,大多数人没有认真想过,不是产品够不够好,不是品控扎不扎实,不是供应链稳不稳定。

而是:你的产品,在山姆1070万付费会员里,真正的潜在购买人群,有多大?

这个问题,叫渗透率。

它是山姆在评估一个新产品的时候,权重极高但最少被供应商主动回答的一个维度。

今天专门聊一下。

渗透率是什么,为什么它决定了你能不能活

渗透率,在山姆的语境里,有一个很具体的含义:在进店的会员里,有多大比例的人,看到你的产品,会放进购物车。

这个比例,决定了两件事:

第一,你的产品能不能撑起足够的动销速度,让采购觉得这个货架位置放你是值得的;

第二,你的产品天花板在哪里,这个品类在山姆最多能做到什么规模。

渗透率低,意味着你的潜在客群太窄。哪怕那批人非常喜欢你,愿意为你的产品付溢价,复购率很高,但基数不够,动销不起来,采购还是会觉得这个位置放别的东西更合算。

大多数供应商是怎么误判渗透率的

误判,通常发生在两个方向上。

方向一:高估了需求的普遍性

供应商做了一个产品,自己觉得很多人会需要,于是默认渗透率很高。

但"很多人需要"和"山姆的会员需要",是两件不同的事。

方向二:低估了已有产品的替代效果

很多供应商觉得自己的产品有差异化,但没有认真评估,货架上已经有的那些产品,是否已经在满足同一批人的同一个需求。

如果已有产品把那批人的需求覆盖得足够好,你的新产品,即使做得更好,也很难从中切出一块足够大的人群来。

渗透率的四个决定因素

决定因素一:需求的普遍性

你的产品针对的需求,在山姆的会员群体里,有多大比例的人有这个需求?

这个需求,是高频的还是低频的?是日常的还是偶发的?是刚需的还是可有可无的?

?刚需,高频,普遍——渗透率的天花板高。

?偶发,低频,小众——渗透率的天花板低

这不是一个道德判断,是一个商业判断

偶发需求不是不能做,但它对应的商业模型,不是依赖动销速度的货架产品,而是高客单、高利润的精品逻辑,两者不一样

决定因素二:需求的显性程度

会员走到你的货架前,他能不能在三秒内感知到自己需要这个?

?有些需求是显性的,会员一看就知道自己要不要。

?有些需求是隐性的,需要被教育、被激活,会员才能意识到这个需求的存在。

山姆没有内容种草,没有算法推流,没有导购讲解。你的产品,必须在会员已经知道自己有这个需求的前提下,给他一个选你的理由。

决定因素三:目标人群和山姆会员的重叠度

山姆的会员,有一个相对清晰的画像:25到45岁,家庭为单位的消费决策者,有品质追求,愿意为真实的价值付溢价,但不接受被忽悠。

你的产品,是为谁设计的?

如果你的目标人群和这个画像高度重叠,渗透率的基础是扎实的。

如果你的目标人群是学生、是老年人、是收入很高愿意为极度稀缺的东西付费的小众群体,在山姆的渗透率会系统性地偏低。

决定因素四:购买决策的成本

会员在货架前,做出购买决策需要多大的心理成本?

这个成本,包括认知成本、价格成本、使用门槛成本。

?认知成本:这个产品是什么,会员能不能在三秒内理解。

?价格成本:这个价格,在会员的感知里,值不值得当场决定买一次。

?使用门槛:这个产品,买回去需不需要额外学习、额外准备才能使用

三个成本都低,购买决策自然发生,渗透率高

任何一个成本偏高,都会在转化环节流失一批人,压低实际渗透率

渗透率低,有没有解法

说一个很多人没有想过的方向。

渗透率,不只是产品本身的属性,也是产品定义方式的结果。

同样的产品能力,不同的定义方式,会对应完全不同的渗透率。

举一个例子:一个做功能性食品的工厂,产品核心是帮助睡眠。

?如果定义成"睡眠补充剂",目标人群是有明确睡眠障碍的人,这个群体在山姆会员里比例有限,渗透率不高;

?如果重新定义成"晚间放松饮品,帮助从工作状态切换到休息状态",目标人群变成了所有在下班后感到疲惫、需要放松的人,这个群体在山姆会员里的比例,要大得多。

产品没有变,但定义变了,对应的潜在购买人群扩大了,渗透率的天花板就不一样了。

这个重新定义的过程,是产品策略里最值得花时间做的事之一。

但大多数供应商,在把产品拿去找采购谈之前,从来没有认真做过这件事。

渗透率和复购率,是两件不同的事,但缺一不可

这里需要说清楚一个容易混淆的地方。

?渗透率,决定的是有多少人会第一次买你;

?复购率,决定的是买了的人,有多少会回来再买。

两个指标,缺一不可,但它们的权重,在不同阶段是不一样的。

上架初期,渗透率是第一位的。没有足够的初次购买,就没有数据积累,就没有给复购率一个被验证的机会。

进入稳定期,复购率是第一位的。渗透率能撑起的天花板,最终要靠复购率来把它转化成可持续的销售。

很多产品在山姆活不长,不是因为复购率低,是因为渗透率从来没有真正起来过,动销太慢,没等到稳定期,货架就换人了

所以,正确的顺序是先想清楚渗透率够不够,这个产品有没有足够大的潜在购买人群,然后再想复购率怎么提升。

顺序搞反了,在一个渗透率先天不足的产品上花大量精力优化复购,是在一个不稳的地基上盖楼

进山姆之前,怎么评估自己产品的渗透率

没有精确的公式,但有一个可以操作的思考框架。

第一步:定义你的真实目标人群

不是"所有人",不是"有健康需求的人",是一个足够具体的人群描述。比如:有两个以上孩子、注重饮食品质、周末会专门去购物的35岁左右的家庭主理人。越具体,越能判断这个人群在山姆会员里的真实比例。

第二步:估算这个人群在山姆1070万会员里的比例

不需要精确数字,需要一个量级判断。是1%,是5%,还是20%?1%意味着大约10万人,5%意味着50万人,20%意味着200万人。

这个数字,对应的天花板是完全不同的。

第三步:判断这个人群,走进山姆的时候,购买你的产品的冲动,是自然发生的吗?

还是需要某种触发、某种解释、某种教育,才能产生?

如果是自然发生的,渗透率的实现路径是清晰的;如果需要触发和教育,在山姆的场景里,你没有足够的工具来完成这个触发,渗透率会系统性地低于你的预期。

第四步:在山姆货架上,有没有产品在服务同一批人的同一个需求?

如果有,你的产品进来,是在存量里切蛋糕。

你的渗透率,是从那批人里抢过来的,不是新增的;如果没有,你的产品进来,是在填一个空白。

这是两种完全不同的竞争策略,需要的产品定义方式也完全不同。

做完这四步,你对自己产品的渗透率,会有一个比"感觉应该不错"更实的判断。

这个判断,是你去找采购谈之前,最值得提前想清楚的事。

登录 | 注册

山姆百店之后,它在中国会变成一家什么样的公司

3700亿市场规模,盒马、山姆、胖东来都在下场干这件事

和山姆离职副总深聊:我挖到了最真实的运营内幕

山姆的“中国化”到了一个关键节点

联商头条:永辉上半年扭亏为盈;于东来参加总理座谈会

山姆重仓核心城市,西安第二家山姆要来了?

二季度安踏品牌产品零售金额录得低单位数正增长

回到顶部

你的产品天花板在哪里,这个品类在山姆最多能做到什么规模。...如果你的目标人群和这个画像高度重叠,渗透率的基础是扎实的。...如果你的目标人群是学生、是老年人、是收入很高愿意为极度稀缺的东西付费的小众群体,在山姆的渗透率会系统性地偏低。

出品/我是坤龙

撰文/坤龙

做山姆的供应商,有一个问题,大多数人没有认真想过,不是产品够不够好,不是品控扎不扎实,不是供应链稳不稳定。

而是:你的产品,在山姆1070万付费会员里,真正的潜在购买人群,有多大?

这个问题,叫渗透率。

它是山姆在评估一个新产品的时候,权重极高但最少被供应商主动回答的一个维度。

今天专门聊一下。

渗透率是什么,为什么它决定了你能不能活

渗透率,在山姆的语境里,有一个很具体的含义:在进店的会员里,有多大比例的人,看到你的产品,会放进购物车。

这个比例,决定了两件事:

第一,你的产品能不能撑起足够的动销速度,让采购觉得这个货架位置放你是值得的;

第二,你的产品天花板在哪里,这个品类在山姆最多能做到什么规模。

渗透率低,意味着你的潜在客群太窄。哪怕那批人非常喜欢你,愿意为你的产品付溢价,复购率很高,但基数不够,动销不起来,采购还是会觉得这个位置放别的东西更合算。

大多数供应商是怎么误判渗透率的

误判,通常发生在两个方向上。

方向一:高估了需求的普遍性

供应商做了一个产品,自己觉得很多人会需要,于是默认渗透率很高。

但"很多人需要"和"山姆的会员需要",是两件不同的事。

方向二:低估了已有产品的替代效果

很多供应商觉得自己的产品有差异化,但没有认真评估,货架上已经有的那些产品,是否已经在满足同一批人的同一个需求。

如果已有产品把那批人的需求覆盖得足够好,你的新产品,即使做得更好,也很难从中切出一块足够大的人群来。

渗透率的四个决定因素

决定因素一:需求的普遍性

你的产品针对的需求,在山姆的会员群体里,有多大比例的人有这个需求?

这个需求,是高频的还是低频的?是日常的还是偶发的?是刚需的还是可有可无的?

?刚需,高频,普遍——渗透率的天花板高。

?偶发,低频,小众——渗透率的天花板低

这不是一个道德判断,是一个商业判断

偶发需求不是不能做,但它对应的商业模型,不是依赖动销速度的货架产品,而是高客单、高利润的精品逻辑,两者不一样

决定因素二:需求的显性程度

会员走到你的货架前,他能不能在三秒内感知到自己需要这个?

?有些需求是显性的,会员一看就知道自己要不要。

?有些需求是隐性的,需要被教育、被激活,会员才能意识到这个需求的存在。

山姆没有内容种草,没有算法推流,没有导购讲解。你的产品,必须在会员已经知道自己有这个需求的前提下,给他一个选你的理由。

决定因素三:目标人群和山姆会员的重叠度

山姆的会员,有一个相对清晰的画像:25到45岁,家庭为单位的消费决策者,有品质追求,愿意为真实的价值付溢价,但不接受被忽悠。

你的产品,是为谁设计的?

如果你的目标人群和这个画像高度重叠,渗透率的基础是扎实的。

如果你的目标人群是学生、是老年人、是收入很高愿意为极度稀缺的东西付费的小众群体,在山姆的渗透率会系统性地偏低。

决定因素四:购买决策的成本

会员在货架前,做出购买决策需要多大的心理成本?

这个成本,包括认知成本、价格成本、使用门槛成本。

?认知成本:这个产品是什么,会员能不能在三秒内理解。

?价格成本:这个价格,在会员的感知里,值不值得当场决定买一次。

?使用门槛:这个产品,买回去需不需要额外学习、额外准备才能使用

三个成本都低,购买决策自然发生,渗透率高

任何一个成本偏高,都会在转化环节流失一批人,压低实际渗透率

渗透率低,有没有解法

说一个很多人没有想过的方向。

渗透率,不只是产品本身的属性,也是产品定义方式的结果。

同样的产品能力,不同的定义方式,会对应完全不同的渗透率。

举一个例子:一个做功能性食品的工厂,产品核心是帮助睡眠。

?如果定义成"睡眠补充剂",目标人群是有明确睡眠障碍的人,这个群体在山姆会员里比例有限,渗透率不高;

?如果重新定义成"晚间放松饮品,帮助从工作状态切换到休息状态",目标人群变成了所有在下班后感到疲惫、需要放松的人,这个群体在山姆会员里的比例,要大得多。

产品没有变,但定义变了,对应的潜在购买人群扩大了,渗透率的天花板就不一样了。

这个重新定义的过程,是产品策略里最值得花时间做的事之一。

但大多数供应商,在把产品拿去找采购谈之前,从来没有认真做过这件事。

渗透率和复购率,是两件不同的事,但缺一不可

这里需要说清楚一个容易混淆的地方。

?渗透率,决定的是有多少人会第一次买你;

?复购率,决定的是买了的人,有多少会回来再买。

两个指标,缺一不可,但它们的权重,在不同阶段是不一样的。

上架初期,渗透率是第一位的。没有足够的初次购买,就没有数据积累,就没有给复购率一个被验证的机会。

进入稳定期,复购率是第一位的。渗透率能撑起的天花板,最终要靠复购率来把它转化成可持续的销售。

很多产品在山姆活不长,不是因为复购率低,是因为渗透率从来没有真正起来过,动销太慢,没等到稳定期,货架就换人了

所以,正确的顺序是先想清楚渗透率够不够,这个产品有没有足够大的潜在购买人群,然后再想复购率怎么提升。

顺序搞反了,在一个渗透率先天不足的产品上花大量精力优化复购,是在一个不稳的地基上盖楼

进山姆之前,怎么评估自己产品的渗透率

没有精确的公式,但有一个可以操作的思考框架。

第一步:定义你的真实目标人群

不是"所有人",不是"有健康需求的人",是一个足够具体的人群描述。比如:有两个以上孩子、注重饮食品质、周末会专门去购物的35岁左右的家庭主理人。越具体,越能判断这个人群在山姆会员里的真实比例。

第二步:估算这个人群在山姆1070万会员里的比例

不需要精确数字,需要一个量级判断。是1%,是5%,还是20%?1%意味着大约10万人,5%意味着50万人,20%意味着200万人。

这个数字,对应的天花板是完全不同的。

第三步:判断这个人群,走进山姆的时候,购买你的产品的冲动,是自然发生的吗?

还是需要某种触发、某种解释、某种教育,才能产生?

如果是自然发生的,渗透率的实现路径是清晰的;如果需要触发和教育,在山姆的场景里,你没有足够的工具来完成这个触发,渗透率会系统性地低于你的预期。

第四步:在山姆货架上,有没有产品在服务同一批人的同一个需求?

如果有,你的产品进来,是在存量里切蛋糕。

你的渗透率,是从那批人里抢过来的,不是新增的;如果没有,你的产品进来,是在填一个空白。

这是两种完全不同的竞争策略,需要的产品定义方式也完全不同。

做完这四步,你对自己产品的渗透率,会有一个比"感觉应该不错"更实的判断。

这个判断,是你去找采购谈之前,最值得提前想清楚的事。

登录 | 注册

山姆百店之后,它在中国会变成一家什么样的公司

3700亿市场规模,盒马、山姆、胖东来都在下场干这件事

和山姆离职副总深聊:我挖到了最真实的运营内幕

山姆的“中国化”到了一个关键节点

联商头条:永辉上半年扭亏为盈;于东来参加总理座谈会

山姆重仓核心城市,西安第二家山姆要来了?

二季度安踏品牌产品零售金额录得低单位数正增长

回到顶部

展开
财经头条声明:所载内容仅为传递信息目的,非本站观点,亦非投资建议。据此操作,风险自负。 商务合作:app@feheadline.com
打开“财经头条”阅读更多精彩资讯
APP内打开