近日,由中国经济信息社编著,新华出版社出版的《崛起的东方葡萄酒:中国产区发展报告与趋势洞察(2025)》正式出版发行。作为以产区发展指数为分析工具、系统评估全国葡萄酒产区综合水平的权威报告,该书的问世标志着东方葡萄酒话语体系构建迈出了关键一步。
全书分为产区建构、指数研究、产区评价和趋势洞察四大篇章,以“中国葡萄酒产区发展指数”为脉络展开深度解析。在产区建构篇,系统回溯了中国葡萄酒产区历史变迁,针对产区划分现状与命名特点提出科学划分方法和命名建议,奠定了“风土认知”的产区基础。
指数研究篇从基础支撑力、市场竞争力、发展引领力三大维度,构建起涵盖9项二级指标、25项三级指标的综合评价体系,对宁夏、新疆、甘肃、河北、山东、云南、辽宁、吉林等主要产区进行量化评估与深度剖析。
产区评价篇是对各大产区的精准画像。基于指数结果与发展实际,提出中国葡萄酒产区“一带两翼多点”的分布格局——北纬35°至45°之间的酿酒葡萄黄金种植带与规模生产区叠加形成“一带”,西南高山与东北严寒地区构成中小规模精品酒庄“两翼”,其他省份呈星点分布。
在此基础上,本书为八大代表性产区提炼出鲜明定位:宁夏产区被描绘为“兼具东方美学与国际品质的全球酒庄投资新标杆”,山东产区日益发展为“中国葡萄酒产业投资目的地与全球化出海桥头堡”,新疆产区呈现出“葡萄酒现代化创意工厂融异域风情的酒旅新空间”的独特风貌,甘肃产区宛如“千年丝路酿酒葡萄黄金带与葡萄酒产业文明走廊”,云南产区则成为“改写传统纬度带认知的东方雪域极限风土试验场”……一幅各美其美、美美与共的东方葡萄酒产区图卷跃然纸上。
趋势洞察篇则聚焦品牌、出海、电商三大专题,从媒体报道动向、进出口贸易机遇、网络零售格局等侧面,揭示产业面临的机遇与挑战。
崛起的东方葡萄酒:中国产区发展报告与趋势洞察(2025)
中国经济信息社 编著
ISBN:978-7-5166-8583-9
新华出版社 2026年6月
本书凝聚了众多权威专家的智慧。我国葡萄酒产业奠基人李华教授对框架结构、分析思路提供了建设性意见,中国农业大学段长青教授、西北农林科技大学陶永胜教授、宁夏大学张军翔教授、北京农学院李德美教授等多位领域内权威专家悉心指导,确保了本书的专业性与前瞻性。
《崛起的东方葡萄酒:中国产区发展报告与趋势洞察(2025)》既是一部记录中国葡萄酒产区砥砺奋进的厚重史志,也是一曲献给东方风土的深情赞歌。它为地方政府、行业协会、生产企业及投资者提供了清晰的参照系和决策依据,为消费者建立起品质认知坐标,更为提升中国葡萄酒文化自信、推动实现“当惊世界殊”的宏伟蓝图注入强劲动能。(汪伟坚)
近日,由中国经济信息社编著,新华出版社出版的《崛起的东方葡萄酒:中国产区发展报告与趋势洞察(2025)》正式出版发行。作为以产区发展指数为分析工具、系统评估全国葡萄酒产区综合水平的权威报告,该书的问世标志着东方葡萄酒话语体系构建迈出了关键一步。
全书分为产区建构、指数研究、产区评价和趋势洞察四大篇章,以“中国葡萄酒产区发展指数”为脉络展开深度解析。在产区建构篇,系统回溯了中国葡萄酒产区历史变迁,针对产区划分现状与命名特点提出科学划分方法和命名建议,奠定了“风土认知”的产区基础。
指数研究篇从基础支撑力、市场竞争力、发展引领力三大维度,构建起涵盖9项二级指标、25项三级指标的综合评价体系,对宁夏、新疆、甘肃、河北、山东、云南、辽宁、吉林等主要产区进行量化评估与深度剖析。
产区评价篇是对各大产区的精准画像。基于指数结果与发展实际,提出中国葡萄酒产区“一带两翼多点”的分布格局——北纬35°至45°之间的酿酒葡萄黄金种植带与规模生产区叠加形成“一带”,西南高山与东北严寒地区构成中小规模精品酒庄“两翼”,其他省份呈星点分布。
在此基础上,本书为八大代表性产区提炼出鲜明定位:宁夏产区被描绘为“兼具东方美学与国际品质的全球酒庄投资新标杆”,山东产区日益发展为“中国葡萄酒产业投资目的地与全球化出海桥头堡”,新疆产区呈现出“葡萄酒现代化创意工厂融异域风情的酒旅新空间”的独特风貌,甘肃产区宛如“千年丝路酿酒葡萄黄金带与葡萄酒产业文明走廊”,云南产区则成为“改写传统纬度带认知的东方雪域极限风土试验场”……一幅各美其美、美美与共的东方葡萄酒产区图卷跃然纸上。
趋势洞察篇则聚焦品牌、出海、电商三大专题,从媒体报道动向、进出口贸易机遇、网络零售格局等侧面,揭示产业面临的机遇与挑战。
崛起的东方葡萄酒:中国产区发展报告与趋势洞察(2025)
中国经济信息社 编著
ISBN:978-7-5166-8583-9
新华出版社 2026年6月
本书凝聚了众多权威专家的智慧。我国葡萄酒产业奠基人李华教授对框架结构、分析思路提供了建设性意见,中国农业大学段长青教授、西北农林科技大学陶永胜教授、宁夏大学张军翔教授、北京农学院李德美教授等多位领域内权威专家悉心指导,确保了本书的专业性与前瞻性。
《崛起的东方葡萄酒:中国产区发展报告与趋势洞察(2025)》既是一部记录中国葡萄酒产区砥砺奋进的厚重史志,也是一曲献给东方风土的深情赞歌。它为地方政府、行业协会、生产企业及投资者提供了清晰的参照系和决策依据,为消费者建立起品质认知坐标,更为提升中国葡萄酒文化自信、推动实现“当惊世界殊”的宏伟蓝图注入强劲动能。(汪伟坚)