农历蛇年国内稻米市场平稳收官，全年稻谷收购量同比小幅增加，稻米市场总体运行平稳，波动幅度不大。副产品价格小幅上涨，国际大米价格继续下跌，但跌势有所放缓。农历马年国内稻米市场有望保持平稳，价格重心或小幅上移。
稻谷收购同比持平
市场结构显著优化
截至1月31日，全国各类粮食经营主体累计收购秋粮2.7亿吨。其中，中晚籼稻5835万吨、粳稻4218万吨，合计10053万吨，与上年旺季结束时基本持平。在托市收购政策支撑下，市场化收购量同比增加，托市收购量同比大幅下降。
稻米市场整体平稳
品种走势分化延续
农历蛇年，在托市收购预案启动以及货币政策适度宽松等一系列政策作用下，全年稻米市场波动幅度不大，其中稻谷波动小于大米，粳稻市场强于籼稻，早籼稻走势最弱。
2月上旬，粳稻全国平均收购价为2706元/吨，同比上涨35元/吨，涨幅1.31%；中晚籼稻2623元/吨，同比下跌21元/吨，跌幅0.79%；早籼稻2643元/吨，同比下跌62元/吨，跌幅2.29%。
副产品价全面上涨
饲料需求提供支撑
农历蛇年大米日均加工量略低于上年，而养殖业饲料需求小幅增长。2025年，我国工业饲料总产量34225.3万吨，同比增长8.6%，推动油糠和碎米价格小幅上涨。2025年我国碎米进口量达90.56万吨，同比增加27.27万吨，供应情况好于油糠，碎米价格涨幅总体小于油糠。
国际市场价格承压
进口格局发生变化
2025年全球大米产量再创新高。联合国粮农组织（FAO）预测，2025/2026年度全球大米产量为5.616亿吨，同比增长2%，创历史新高；消费量预计达5.549亿吨，同比增长2.7%；期末库存预计比期初增长3.8%，达到2.177亿吨的新高。
供应充裕背景下，主要出口国竞争加剧，国际大米价格全面下行。随着国际大米价格下跌，我国大米进口成本同步下降。
国内外价差持续拉大，刺激我国稻米进口增加。2025年我国累计进口稻米314万吨，同比增长89.6%；进口均价3364元/吨，同比下降17.8%。同期，我国累计出口稻米172万吨，同比增长34.8%；出口均价3517元/吨，同比下降13.7%。2025年我国稻米净进口142万吨，同比继续增加。
短期市场承压有限
马年行情值得期待
春节期间稻米市场总体仍将以稳为主。最低收购价稻谷拍卖将重新启动，地方储备稻谷也将轮换入市，进一步增加市场供应。
在政策支撑下，预计短期稻米价格跌幅有限，并可能提前探底回升。在适度宽松货币政策等持续作用下，农历马年稻米市场走势有望强于上年同期，市场重心也有望高于上年同期。
农历蛇年国内稻米市场平稳收官，全年稻谷收购量同比小幅增加，稻米市场总体运行平稳，波动幅度不大。副产品价格小幅上涨，国际大米价格继续下跌，但跌势有所放缓。农历马年国内稻米市场有望保持平稳，价格重心或小幅上移。
稻谷收购同比持平
市场结构显著优化
截至1月31日，全国各类粮食经营主体累计收购秋粮2.7亿吨。其中，中晚籼稻5835万吨、粳稻4218万吨，合计10053万吨，与上年旺季结束时基本持平。在托市收购政策支撑下，市场化收购量同比增加，托市收购量同比大幅下降。
稻米市场整体平稳
品种走势分化延续
农历蛇年，在托市收购预案启动以及货币政策适度宽松等一系列政策作用下，全年稻米市场波动幅度不大，其中稻谷波动小于大米，粳稻市场强于籼稻，早籼稻走势最弱。
2月上旬，粳稻全国平均收购价为2706元/吨，同比上涨35元/吨，涨幅1.31%；中晚籼稻2623元/吨，同比下跌21元/吨，跌幅0.79%；早籼稻2643元/吨，同比下跌62元/吨，跌幅2.29%。
副产品价全面上涨
饲料需求提供支撑
农历蛇年大米日均加工量略低于上年，而养殖业饲料需求小幅增长。2025年，我国工业饲料总产量34225.3万吨，同比增长8.6%，推动油糠和碎米价格小幅上涨。2025年我国碎米进口量达90.56万吨，同比增加27.27万吨，供应情况好于油糠，碎米价格涨幅总体小于油糠。
国际市场价格承压
进口格局发生变化
2025年全球大米产量再创新高。联合国粮农组织（FAO）预测，2025/2026年度全球大米产量为5.616亿吨，同比增长2%，创历史新高；消费量预计达5.549亿吨，同比增长2.7%；期末库存预计比期初增长3.8%，达到2.177亿吨的新高。
供应充裕背景下，主要出口国竞争加剧，国际大米价格全面下行。随着国际大米价格下跌，我国大米进口成本同步下降。
国内外价差持续拉大，刺激我国稻米进口增加。2025年我国累计进口稻米314万吨，同比增长89.6%；进口均价3364元/吨，同比下降17.8%。同期，我国累计出口稻米172万吨，同比增长34.8%；出口均价3517元/吨，同比下降13.7%。2025年我国稻米净进口142万吨，同比继续增加。
短期市场承压有限
马年行情值得期待
春节期间稻米市场总体仍将以稳为主。最低收购价稻谷拍卖将重新启动，地方储备稻谷也将轮换入市，进一步增加市场供应。
在政策支撑下，预计短期稻米价格跌幅有限，并可能提前探底回升。在适度宽松货币政策等持续作用下，农历马年稻米市场走势有望强于上年同期，市场重心也有望高于上年同期。
