淘宝闪购团购业务调整 外卖策略转向高客单价

100ec.cn

4周前

订单处理策略也发生变化:从以往倾向于拆单(将大额订单拆分为多个小单以增加订单量),转变为不再拆单,并推出大额优惠券刺激消费。

(网经社讯)11月18日消息,淘宝闪购在业务重心调整后,外卖策略发生显著转变。据淘宝闪购一位城市经理透露,自2025年9月起,团队工作重点已从追求订单数量转向提升客单价,专注于推广用户实付30元以上的高价值订单。这一调整旨在挑战美团在高价订单市场的优势地位——美团在30元以上订单的市占率超过70%,且GMV份额更高。

据网经社数字生活台(DL.100EC.CN)了解,该经理表示,在初始阶段,淘宝闪购与美团在市场份额上大致持平,但当前核心任务是争夺高价单市场。为此,BD团队开始引导商家上传套餐类高客单价商品,并将其纳入特定流量池。订单处理策略也发生变化:从以往倾向于"拆单"(将大额订单拆分为多个小单以增加订单量),转变为不再拆单,并推出大额优惠券刺激消费。例如,原价40-50元的订单,通过券后用户实际支付30多元。

餐饮商家层面,长期"高流水、低利润"的模式难以为继。一位广州蜜雪冰城加盟商指出,外卖竞争初期的补贴多由品牌承担40%、平台承担60%,或双方平分,导致两杯及以下订单基本无利可图,仅三杯以上订单才具盈利空间。

转向高价单策略若成功培养用户习惯,可能提升平台和商家的利润率,但这也意味着淘宝闪购8月达到的订单峰值和市场份额或将难以维持。

订单处理策略也发生变化:从以往倾向于拆单(将大额订单拆分为多个小单以增加订单量),转变为不再拆单,并推出大额优惠券刺激消费。

(网经社讯)11月18日消息,淘宝闪购在业务重心调整后,外卖策略发生显著转变。据淘宝闪购一位城市经理透露,自2025年9月起,团队工作重点已从追求订单数量转向提升客单价,专注于推广用户实付30元以上的高价值订单。这一调整旨在挑战美团在高价订单市场的优势地位——美团在30元以上订单的市占率超过70%,且GMV份额更高。

据网经社数字生活台(DL.100EC.CN)了解,该经理表示,在初始阶段,淘宝闪购与美团在市场份额上大致持平,但当前核心任务是争夺高价单市场。为此,BD团队开始引导商家上传套餐类高客单价商品,并将其纳入特定流量池。订单处理策略也发生变化:从以往倾向于"拆单"(将大额订单拆分为多个小单以增加订单量),转变为不再拆单,并推出大额优惠券刺激消费。例如,原价40-50元的订单,通过券后用户实际支付30多元。

餐饮商家层面,长期"高流水、低利润"的模式难以为继。一位广州蜜雪冰城加盟商指出,外卖竞争初期的补贴多由品牌承担40%、平台承担60%,或双方平分,导致两杯及以下订单基本无利可图,仅三杯以上订单才具盈利空间。

转向高价单策略若成功培养用户习惯,可能提升平台和商家的利润率,但这也意味着淘宝闪购8月达到的订单峰值和市场份额或将难以维持。

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