“这薯条好酥脆,有马铃薯的自然香甜,连吃几根都不腻。”参加企业家太阳岛年会嘉宾张女士说道。
马铃薯条、有机燕麦、牛肉干、牛肉脆片、酸奶、鲜食玉米、卓资熏鸡、丰镇月饼……在2025企业家太阳岛年会上,“原味乌兰察布”品牌展台展出的特色农畜产品成为与会嘉宾关注的焦点。
乌兰察布地处内蒙古中部,得天独厚的自然条件孕育出绿色优质的农畜产品,“原味乌兰察布”区域公用品牌应运而生。
“这款兰格格蒙式冰酪酸奶口感太特别了!浓郁的奶香中带着淡淡的发酵香,冰酪的绵密口感回味无穷”参会嘉宾周先生说。
乌兰察布位于北纬41度至43度温带草原,是黄金奶源带。乌兰察布酸奶使用优质菌种采用低温发酵工艺,发酵温度低,发酵时间长,使得酸奶香气更加浓郁,口感更加细腻。
2021年,乌兰察布酸奶被农业农村部纳入第二批全国名特优新农产品名录,如今,乌兰察布已成为名副其实的草原酸奶核心区。目前全市现有奶牛存栏近12.3万头,日产鲜奶1200吨,形成了兰格格、草原心乐、田牧等一大批乳品加工企业,打造出酸奶、奶食、奶粉、乳饮料、冰淇淋、雪糕等一系列消费者青睐的市场新宠。
“这个牛肉脆片和我们平时吃的牛肉干完全不同,脆片不柴,咸香适中,绝对是追剧神器!”一位年轻消费者兴奋地分享。
2022年,乌兰察布市按照“繁、育、饲、宰、创”五个环节发展模式,推动肉牛产业扩群倍增。依托优质的安格斯牛种资源,当地培育出的雪花牛肉以其细腻的纹理和丰富的风味畅销国内外市场。目前,乌兰察布已开发出包括牛肉脆片、牛肉干、冷鲜肉等在内的100多种精深加工产品,通过线上线下渠道销往全国各地,让更多消费者品尝到来自草原的优质牛肉。
“这款产品在哪里能买到?”成为展台前与会嘉宾最关心的问题。
为满足市场需求,乌兰察布市农牧局围绕增效益目标,高起点、高定位打造“原味乌兰察布”市场开发矩阵。以形象店结合授权店合作模式为核心,在国内建成“原味乌兰察布”品牌体验店9家、冠名店14家,年销售额突破2亿元;在抖音、淘宝、天猫等电商平台打造“原味乌兰察布”品牌线上授权网店5家。搭建全渠道、多元化、一体式的宣贯体系和新媒体线上销售平台,全方位打造“原味乌兰察布”品牌宣传矩阵,提升品牌影响力,助力授权企业及产品走向全国各地。(李贺)
“这薯条好酥脆,有马铃薯的自然香甜,连吃几根都不腻。”参加企业家太阳岛年会嘉宾张女士说道。
马铃薯条、有机燕麦、牛肉干、牛肉脆片、酸奶、鲜食玉米、卓资熏鸡、丰镇月饼……在2025企业家太阳岛年会上,“原味乌兰察布”品牌展台展出的特色农畜产品成为与会嘉宾关注的焦点。
乌兰察布地处内蒙古中部,得天独厚的自然条件孕育出绿色优质的农畜产品,“原味乌兰察布”区域公用品牌应运而生。
“这款兰格格蒙式冰酪酸奶口感太特别了!浓郁的奶香中带着淡淡的发酵香,冰酪的绵密口感回味无穷”参会嘉宾周先生说。
乌兰察布位于北纬41度至43度温带草原,是黄金奶源带。乌兰察布酸奶使用优质菌种采用低温发酵工艺,发酵温度低,发酵时间长,使得酸奶香气更加浓郁,口感更加细腻。
2021年,乌兰察布酸奶被农业农村部纳入第二批全国名特优新农产品名录,如今,乌兰察布已成为名副其实的草原酸奶核心区。目前全市现有奶牛存栏近12.3万头,日产鲜奶1200吨,形成了兰格格、草原心乐、田牧等一大批乳品加工企业,打造出酸奶、奶食、奶粉、乳饮料、冰淇淋、雪糕等一系列消费者青睐的市场新宠。
“这个牛肉脆片和我们平时吃的牛肉干完全不同,脆片不柴,咸香适中,绝对是追剧神器!”一位年轻消费者兴奋地分享。
2022年,乌兰察布市按照“繁、育、饲、宰、创”五个环节发展模式,推动肉牛产业扩群倍增。依托优质的安格斯牛种资源,当地培育出的雪花牛肉以其细腻的纹理和丰富的风味畅销国内外市场。目前,乌兰察布已开发出包括牛肉脆片、牛肉干、冷鲜肉等在内的100多种精深加工产品,通过线上线下渠道销往全国各地,让更多消费者品尝到来自草原的优质牛肉。
“这款产品在哪里能买到?”成为展台前与会嘉宾最关心的问题。
为满足市场需求,乌兰察布市农牧局围绕增效益目标,高起点、高定位打造“原味乌兰察布”市场开发矩阵。以形象店结合授权店合作模式为核心,在国内建成“原味乌兰察布”品牌体验店9家、冠名店14家,年销售额突破2亿元;在抖音、淘宝、天猫等电商平台打造“原味乌兰察布”品牌线上授权网店5家。搭建全渠道、多元化、一体式的宣贯体系和新媒体线上销售平台,全方位打造“原味乌兰察布”品牌宣传矩阵,提升品牌影响力,助力授权企业及产品走向全国各地。(李贺)