新华财经北京7月8日电（张保贺） 鲜薯贸易半径有限，耐储藏的薯制品贸易成为影响主产国马铃薯行情的关键因素。有鉴于今年欧盟马铃薯种植规模回归到疫情前的正常值、美国马铃薯种植面积仅略有下调，叠加国内初级薯制品库存处于相对高位，国内薯制品加工业乃至整个马铃薯产业发展仍存在挑战。正值北方一作区马铃薯上产量的关键期，以“创新、绿色与可持续发展”为主题的“2025年度中国马铃薯淀粉产业高质量发展高峰论坛暨中淀协马铃薯淀粉分会会员代表大会”将于15日至17日在河北省承德市举办。
大会由中国淀粉工业协会马铃薯淀粉分会主办，旨在探讨马铃薯淀粉的技术创新、产品创新、管理创新，通过功能性淀粉研发，推进在食品、医药领域应用创新，进而形成“种植-加工-副产物高值化利用”闭环经济，实现马铃薯加工“吃干榨净”及绿色发展。期间，还将就“如何加强行业自律、减少行业内卷，马铃薯产业高质量发展路径，开展马铃薯淀粉产业损害预警”交流研讨。
大会落地河北承德，由承德泓辉双合淀粉有限公司、承德泓辉双合酒业有限公司、江苏东邦机械有限公司、河北马铃薯淀粉行业骨干企业等协办。河北省是我国马铃薯十三个主产省份之一，承载首都科研资源外溢，形成了以科研单位为引领、推广部门为支撑、龙头企业为骨干、经营主体示范带动的“新品种选育+种薯繁育+订单种植+仓储物流+加工+品牌培育”马铃薯全产业链条。现阶段，河北省马铃薯全产业链总产值197.81亿元，其中一产产值103.28亿元（种薯18.29亿元），二产产值69.97亿元，三产产值24.56亿元。
其中，张承地区是河北省乃至全国鲜薯种植仓储销售的集中区，凭借国外马铃薯品种规模化种植首选地的优势，集聚优势马铃薯品种资源、马铃薯高产种植技术等并转化为国内领先的种薯育繁区，冀张薯12号推广面积常年位居国内首位、原原种生产规模位居全国首位；凭借地理区位优势，成为东北、晋蒙等鲜薯交汇地，打造出华北区域马铃薯仓储物流中心并延伸出国内领先的薯制品加工核心区，薯条薯片外销的主产区、马铃薯淀粉转口贸易示范区。
与产业内的革新相匹配的是数字经济，本次大会还计划邀请金融机构、咨询机构等共商产业发展大计。截至目前，新华指数研究院推出的“新华·定西马铃薯淀粉产地批发价格指数”成功运行六个年度，“围场马铃薯淀粉价格周度监测”来到第三个年度；卓创资讯与中国淀粉工业协会推出的“全国主产区马铃薯淀粉标杆价格”更新至第五个年度；我的钢铁网也在持续更新“Mysteel 马铃薯淀粉价格行情”等。此外，新华指数研究院农业市场研究中心计划与中国淀粉工业协会马铃薯淀粉分会等单位共同推出“全国马铃薯淀粉出厂价格指数”，助力国内马铃薯淀粉产业高质量发展。（完）
新华财经北京7月8日电（张保贺） 鲜薯贸易半径有限，耐储藏的薯制品贸易成为影响主产国马铃薯行情的关键因素。有鉴于今年欧盟马铃薯种植规模回归到疫情前的正常值、美国马铃薯种植面积仅略有下调，叠加国内初级薯制品库存处于相对高位，国内薯制品加工业乃至整个马铃薯产业发展仍存在挑战。正值北方一作区马铃薯上产量的关键期，以“创新、绿色与可持续发展”为主题的“2025年度中国马铃薯淀粉产业高质量发展高峰论坛暨中淀协马铃薯淀粉分会会员代表大会”将于15日至17日在河北省承德市举办。
大会由中国淀粉工业协会马铃薯淀粉分会主办，旨在探讨马铃薯淀粉的技术创新、产品创新、管理创新，通过功能性淀粉研发，推进在食品、医药领域应用创新，进而形成“种植-加工-副产物高值化利用”闭环经济，实现马铃薯加工“吃干榨净”及绿色发展。期间，还将就“如何加强行业自律、减少行业内卷，马铃薯产业高质量发展路径，开展马铃薯淀粉产业损害预警”交流研讨。
大会落地河北承德，由承德泓辉双合淀粉有限公司、承德泓辉双合酒业有限公司、江苏东邦机械有限公司、河北马铃薯淀粉行业骨干企业等协办。河北省是我国马铃薯十三个主产省份之一，承载首都科研资源外溢，形成了以科研单位为引领、推广部门为支撑、龙头企业为骨干、经营主体示范带动的“新品种选育+种薯繁育+订单种植+仓储物流+加工+品牌培育”马铃薯全产业链条。现阶段，河北省马铃薯全产业链总产值197.81亿元，其中一产产值103.28亿元（种薯18.29亿元），二产产值69.97亿元，三产产值24.56亿元。
其中，张承地区是河北省乃至全国鲜薯种植仓储销售的集中区，凭借国外马铃薯品种规模化种植首选地的优势，集聚优势马铃薯品种资源、马铃薯高产种植技术等并转化为国内领先的种薯育繁区，冀张薯12号推广面积常年位居国内首位、原原种生产规模位居全国首位；凭借地理区位优势，成为东北、晋蒙等鲜薯交汇地，打造出华北区域马铃薯仓储物流中心并延伸出国内领先的薯制品加工核心区，薯条薯片外销的主产区、马铃薯淀粉转口贸易示范区。
与产业内的革新相匹配的是数字经济，本次大会还计划邀请金融机构、咨询机构等共商产业发展大计。截至目前，新华指数研究院推出的“新华·定西马铃薯淀粉产地批发价格指数”成功运行六个年度，“围场马铃薯淀粉价格周度监测”来到第三个年度；卓创资讯与中国淀粉工业协会推出的“全国主产区马铃薯淀粉标杆价格”更新至第五个年度；我的钢铁网也在持续更新“Mysteel 马铃薯淀粉价格行情”等。此外，新华指数研究院农业市场研究中心计划与中国淀粉工业协会马铃薯淀粉分会等单位共同推出“全国马铃薯淀粉出厂价格指数”，助力国内马铃薯淀粉产业高质量发展。（完）
