在太行山深处的山西省平顺县，连翘这一曾经默默无闻的山间植物，如今已成为撬动乡村振兴的“金钥匙”。在2025世界品牌莫干山大会期间，平顺连翘将亮相大会。上一年度，平顺县全域连翘抚育面积在53万亩，连翘果年产量达3500吨，连翘产业年产值突破11亿元，带动农民人均增收5000元以上。从传统的野生采摘到现代化全产业链布局，从单一的药用价值到多元化的深加工产品，中药材产业已经成为全县的战略性支柱产业。
从“靠天吃饭”到“科学种植”
平顺县地处太行山腹地，海拔800-1500米的山区气候为连翘生长提供了得天独厚的条件。然而，过去农户采摘连翘多“各自为战”，采收时间不统一，甚至出现“抢青”现象，导致连翘药用成分含量不足，市场竞争力弱。
图为野生连翘基地
近年来，平顺县推动“野生抚育+标准化种植”模式，由龙头企业振东集团牵头建立50万亩野生抚育基地，并联合科研机构筛选出高含量、高产量的“振连”品系，使连翘苷含量稳定超过药典标准。同时，当地推广“企业+合作社+农户”模式，由技术团队指导农户按标准采收，确保青翘在8-9月最佳成熟期采摘，品质大幅提升。
“以前采连翘全凭经验，现在专家教我们科学管护，产量和价格都翻了一番。”羊老岩村村民翟付梅说，如今她每天采摘30-40斤连翘，收入可达300多元。
从“卖原料”到“深加工”
过去，平顺连翘多以初级农产品形式外销，利润微薄。如今，当地企业通过精深加工，让连翘“身价倍增”。
在山西天福久农业开发有限公司的生产车间，连翘叶经过杀青、揉捻、烘焙等十余道工序，被制成连翘毛尖、红茶、乌龙茶等系列产品，年销售额突破1200万元。振东集团则进一步开发连翘精油、药食同源产品，并投资1.2亿元建设药茶生产基地，年产能达500吨，推动连翘从“药材”向“健康消费品”转型。
“连翘浑身都是宝，春季赏花、夏季养根、秋季采果，叶可制茶，果可入药。”上党中药材专业镇相关负责人介绍，目前，平顺县中药材企业已研发出40多种药茶产品，并探索抗衰化妆品、功能食品等新赛道，让连翘的经济价值最大化。
为确保连翘品质可控，平顺县引入全程数字化溯源系统，从育苗、种植到加工、销售，每个环节均可通过二维码查询。振东集团自主研发的青翘烘干一体机，采用恒温技术，使连翘苷保留率提升40%，远超传统晾晒方式。
同时，山西省唯一的“晋产道地药材生态种植加工实验室”落户平顺，专注于连翘等39种药材的种源优化和标准化研究，为产业可持续发展提供科技支撑。
从“单一种植”到“三产融合”
花香之外，是产业振兴的希望；药草之中，是农民增收的现实。在平顺，连翘不仅是一株药材。众多村民从事种植、采收、加工、销售等相关工作，在家门口实现就业增收。中药材产业带动了农业结构优化，也催生了“药旅融合”的新路径。赏连翘花海、探药材文化、购养生产品成为越来越多游客春游平顺的新选择。
每年4月，平顺县50万亩连翘花竞相绽放，金黄的花海吸引大批游客前来观光。当地顺势推出“连翘花节”，结合中药材文化体验、养生茶品鉴等，打造“药旅融合”新业态。
“春赏花、夏养根、秋采果，连翘让山村一年四季都有产业。”平顺县农业农村局局长刘春旺表示，通过“连翘+旅游+康养”模式，不仅带动了农家乐、民宿等配套产业，还促进了生态保护与经济发展的良性循环。
从山间野草到“黄金产业”，平顺连翘的“变身记”是乡村振兴的生动实践。通过标准化种植、深加工升级、三产融合和科技赋能，这条产业链不仅让荒山披绿、农民增收，更成为中医药文化传承与创新的典范。未来，随着连翘精油、功能食品等新产品的开发，平顺连翘的“黄金之路”还将继续延伸。（李新苗）
在太行山深处的山西省平顺县，连翘这一曾经默默无闻的山间植物，如今已成为撬动乡村振兴的“金钥匙”。在2025世界品牌莫干山大会期间，平顺连翘将亮相大会。上一年度，平顺县全域连翘抚育面积在53万亩，连翘果年产量达3500吨，连翘产业年产值突破11亿元，带动农民人均增收5000元以上。从传统的野生采摘到现代化全产业链布局，从单一的药用价值到多元化的深加工产品，中药材产业已经成为全县的战略性支柱产业。
从“靠天吃饭”到“科学种植”
平顺县地处太行山腹地，海拔800-1500米的山区气候为连翘生长提供了得天独厚的条件。然而，过去农户采摘连翘多“各自为战”，采收时间不统一，甚至出现“抢青”现象，导致连翘药用成分含量不足，市场竞争力弱。
图为野生连翘基地
近年来，平顺县推动“野生抚育+标准化种植”模式，由龙头企业振东集团牵头建立50万亩野生抚育基地，并联合科研机构筛选出高含量、高产量的“振连”品系，使连翘苷含量稳定超过药典标准。同时，当地推广“企业+合作社+农户”模式，由技术团队指导农户按标准采收，确保青翘在8-9月最佳成熟期采摘，品质大幅提升。
“以前采连翘全凭经验，现在专家教我们科学管护，产量和价格都翻了一番。”羊老岩村村民翟付梅说，如今她每天采摘30-40斤连翘，收入可达300多元。
从“卖原料”到“深加工”
过去，平顺连翘多以初级农产品形式外销，利润微薄。如今，当地企业通过精深加工，让连翘“身价倍增”。
在山西天福久农业开发有限公司的生产车间，连翘叶经过杀青、揉捻、烘焙等十余道工序，被制成连翘毛尖、红茶、乌龙茶等系列产品，年销售额突破1200万元。振东集团则进一步开发连翘精油、药食同源产品，并投资1.2亿元建设药茶生产基地，年产能达500吨，推动连翘从“药材”向“健康消费品”转型。
“连翘浑身都是宝，春季赏花、夏季养根、秋季采果，叶可制茶，果可入药。”上党中药材专业镇相关负责人介绍，目前，平顺县中药材企业已研发出40多种药茶产品，并探索抗衰化妆品、功能食品等新赛道，让连翘的经济价值最大化。
为确保连翘品质可控，平顺县引入全程数字化溯源系统，从育苗、种植到加工、销售，每个环节均可通过二维码查询。振东集团自主研发的青翘烘干一体机，采用恒温技术，使连翘苷保留率提升40%，远超传统晾晒方式。
同时，山西省唯一的“晋产道地药材生态种植加工实验室”落户平顺，专注于连翘等39种药材的种源优化和标准化研究，为产业可持续发展提供科技支撑。
从“单一种植”到“三产融合”
花香之外，是产业振兴的希望；药草之中，是农民增收的现实。在平顺，连翘不仅是一株药材。众多村民从事种植、采收、加工、销售等相关工作，在家门口实现就业增收。中药材产业带动了农业结构优化，也催生了“药旅融合”的新路径。赏连翘花海、探药材文化、购养生产品成为越来越多游客春游平顺的新选择。
每年4月，平顺县50万亩连翘花竞相绽放，金黄的花海吸引大批游客前来观光。当地顺势推出“连翘花节”，结合中药材文化体验、养生茶品鉴等，打造“药旅融合”新业态。
“春赏花、夏养根、秋采果，连翘让山村一年四季都有产业。”平顺县农业农村局局长刘春旺表示，通过“连翘+旅游+康养”模式，不仅带动了农家乐、民宿等配套产业，还促进了生态保护与经济发展的良性循环。
从山间野草到“黄金产业”，平顺连翘的“变身记”是乡村振兴的生动实践。通过标准化种植、深加工升级、三产融合和科技赋能，这条产业链不仅让荒山披绿、农民增收，更成为中医药文化传承与创新的典范。未来，随着连翘精油、功能食品等新产品的开发，平顺连翘的“黄金之路”还将继续延伸。（李新苗）
