强化畜禽产品屠宰信息溯源保障人民群众食品质量安全

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4天前

试点工作推进过程中,肇源县农业农村局从加强业务培训入手,多次组织官方兽医、屠宰企业工作人员、肉品经销商等相关从业者开展培训,通过集中授课、现场实操等方式培训宣传应用“智慧龙牧”APP操作完成“一码三证”工作。
按照省农业农村厅“推进畜禽产品屠宰信息可追溯行动试点方案”要求,肇源县农业农村局主动承接试点任务,与肇源县市场监督管理局密切配合、精心组织、积极行动,县内猪肉经营店铺实现生猪产地检疫证明、屠宰检疫证明和肉品品质检验证明“三证”信息互联互通。消费者通过手机扫经营业户展示的畜禽产品溯源“一码”,便可实时查询猪肉产品“三证”信息。
试点工作推进过程中,肇源县农业农村局从加强业务培训入手,多次组织官方兽医、屠宰企业工作人员、肉品经销商等相关从业者开展培训,通过集中授课、现场实操等方式培训宣传应用“智慧龙牧”APP操作完成“一码三证”工作。农业执法大队工作人员分片包保全县16个乡镇,进行现场业务指导,并与县市场监督管理局联合行动,深入各肉品专营店督导追溯码设置及群众使用情况,确保肉品“三证合一”畜禽产品追溯码应设尽设,销售者应知尽知、应扫尽扫,实现肉类产品屠宰信息全程可追溯,为节日期间畜产品市场稳产保供、食品质量安全做好保障。
试点工作推进过程中,肇源县农业农村局从加强业务培训入手,多次组织官方兽医、屠宰企业工作人员、肉品经销商等相关从业者开展培训,通过集中授课、现场实操等方式培训宣传应用“智慧龙牧”APP操作完成“一码三证”工作。
按照省农业农村厅“推进畜禽产品屠宰信息可追溯行动试点方案”要求,肇源县农业农村局主动承接试点任务,与肇源县市场监督管理局密切配合、精心组织、积极行动,县内猪肉经营店铺实现生猪产地检疫证明、屠宰检疫证明和肉品品质检验证明“三证”信息互联互通。消费者通过手机扫经营业户展示的畜禽产品溯源“一码”,便可实时查询猪肉产品“三证”信息。
试点工作推进过程中,肇源县农业农村局从加强业务培训入手,多次组织官方兽医、屠宰企业工作人员、肉品经销商等相关从业者开展培训,通过集中授课、现场实操等方式培训宣传应用“智慧龙牧”APP操作完成“一码三证”工作。农业执法大队工作人员分片包保全县16个乡镇,进行现场业务指导,并与县市场监督管理局联合行动,深入各肉品专营店督导追溯码设置及群众使用情况,确保肉品“三证合一”畜禽产品追溯码应设尽设,销售者应知尽知、应扫尽扫,实现肉类产品屠宰信息全程可追溯,为节日期间畜产品市场稳产保供、食品质量安全做好保障。
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