新华财经北京4月9日电（陆子琛）清明假期期间，各产区市场走货顺畅，部分客商补货积极，交易活跃度维持前期，其中本地客商以按需采购为主，外省客商再次向山东产区集中。交易货源方面，西部产区以客商货源交易为主，“优果优价”现象持续，山东、辽宁等产区果农中小果及低价统货交易顺畅，产区内挺价情绪蔓延，交易价格偏硬调整。目前产区交易环境相对稳定，当地客商多包装前期自存货源发往市场，小单车客商有序补货，存货客商多随行交易，主流成交价格变动不大。
伴随多地周内气温较前一周有所回暖，市场交易逐步由产区向销区转移。销区市场方面，清明假期提振效果良好，市场到货量与出货速度呈同步提升的积极态势。一般性果品交易多以质论价，礼盒类果品需求增加，由于当前优质好果多集中在客商库存中，区域内出现一定惜售看涨预期，推动销区市场成交价格同步抬升。
静宁产区
图1 新华·中国（静宁）苹果价格指数2024-25产季走势图
单位：点
数据来源：新华财经数据库
新华·中国（静宁）苹果价格指数小幅上涨。截至2025年4月7日，指数报1818.96点，环比上涨42.37点，涨幅2.39%。
价格波动
指数监测显示，截至4月7日，70-75规格富士苹果均价报4.81元／斤，环比上涨0.09元／斤，涨幅2.01%；75-80规格富士苹果均价报5.86元／斤，环比下跌0.12元／斤，跌幅2.04%；80及以上规格富士苹果均价报7.52元／斤，环比上涨0.34元／斤，跌幅3.36%。少数企业75-80规格精品果销售价格报8.00元／斤，80及以上规格精品果销售价格可达9.00元／斤。
表1 静宁不同规格苹果周度价格
单位：元／斤
数据来源：新华财经数据库
静宁县联合林草、市场监管、物价中心等部门，建立了公正、有序的市场交易秩序，同时引导果农、果商和果企尊重市场规律，全面贯彻落实“品种再培优、品质再提升、品牌再打响”发展战略，树立分级分价、优果优价、顺价销售的观念，开展静宁苹果价格主导权机制建设，并实施“归雁工程”在全国建立9家线下服务站，21个线上联络平台，以“线上+线下”结合的形式提升静宁苹果宣传力、市场竞争力和产业发展带动力，更好推动静宁苹果产业转型升级，打造“静宁苹果”品牌优势，当地苹果价格高位小幅波动。
调研显示，清明假期期间，静宁产区市场走货速度较前期有所提升，客商以包装自存货源发往市场为主，少量客商按需采购。优质货源市场需求持续旺盛，交易价格高位坚挺，一般性货源果农挺价意愿强烈，市场交易量不大，成交价格小幅波动，礼盒类果品市场需求增加，交易价格同步上行。
具体来说，产区内交易节奏较前期变动不大。客商方面，仍以发前期自存货源为主，存货商货源交易占比增加，少量外省客商多挑拣优质货源采购补库，一般性货源采购意愿偏谨慎，成交多以质论价。果农方面，由于市场优质货源占比偏低，好货需求持续旺盛，果农挺价意愿明显，市场成交量较前期有所减少，交易价格小幅提高。市场交易货源方面，礼盒类货源市场占比增加，交易价格高位延续，好货市场惜售现象明显，一般性货源议价交易占比增加，市场多小幅波动，统货市场需求稍显弱势，交易速度偏慢运行，成交多以质论价。
全国现货市场
清明备货工作持续有序进行，苹果交易节奏较前期有所加快。分区域来说，各产区本地客商按需包装发往市场，考虑到多数产区内余货较少，库内货源不断消化，外地客商多集中于山东产区进行扫货，叠加部分外贸及电商平台客商等对低价货源需求旺盛，市场内高性价比货源略呈“供不应求”态势，拉动山东产区周内走货速度不断提高，成交价格较周初有所上涨，相比之下，西部产区运行平稳，客商货源交易顺畅，成交价格受地方果农及存货商惜售情绪影响，交易价格维持稳硬态势。
具体来说，本周山东产区市场交易环境持续向好，周内产区看货客商数量较前期有所增加，本地客商由于基本满足采购需求，以包装自存货源为主，或针对优质果品谨慎挑拣，外省客商采购积极，市场低价统货、小规格等级果交易占比增加，但客商对于苹果价格较为敏感，高价抵触情绪较重，周内产区成交价格以稳为主，并未出现明显上涨。其中栖霞地区冷库走货顺畅，交易多为小单车及市场客商，市场行情略有升温，小果类价格窄幅上涨，目前纸袋富士80#一二级片红果成交价维持在3.5-4.0元／斤，统货价格在2.7-3.3元／斤区间浮动。沂源地区苹果交易相对一般，客商多按需拿货，区域内果农货源以顺价交易为主，少量存货客商持有一定惜售情绪，当地库存统货75#起步价在2.4元／斤左右。
陕西产区本周市场交易集中于客商货源，库内主流果品成交价格稳定。洛川地区贸易客商拿货积极，目前库内纸袋晚富士70#以上规格的半商品果价格持续稳定在3.8元／斤，统货客商半商品果交易价格在4.2-4.3元／斤区间波动。由于周内渭南、宝鸡等地区交易进入后期，产地库存减少明显，本地客商多自提出货，区域内可供交易余果较少，存货惜售挺价意愿强烈，报价偏高，外地客商对于高价果认可度偏低，周内买卖双方交易价格持续博弈，成交多议价交易，当前晚富士75#起步统货价格在2.20-2.70元／斤。
表 2部分主产区苹果价格（2025.04.07）
单位：元／斤
数据来源：卓创资讯、新华指数整理
销区市场方面，伴随清明假期到来，周内市场到货量较前期明显增多，市场内低价统货、礼盒类果品占比增加，出货速度同步提升。消费者采购氛围渐浓，由于近期草莓等应季水果逐步上市且价格偏低，或对苹果销售造成一定冲击。优质苹果货源市场交易稳定，成交价格高位稳定，一般性果品小幅波动。部分二、三级市场礼盒销售数量增多，交易价格高位稳定。
表 3全国主要地区批发市场富士苹果价格（2025.04.07）
单位：元／斤
数据来源：全国农产品批发市场价格信息系统、新华指数整理
期货市场
截至2025年4月7日，郑州商品交易所苹果期货主力合约AP505收盘价报7887元／吨，AP510收盘价报7615元／吨。
总体分析
整体来看，2024-2025产季富士苹果在产量、质量上均较前一产季有所提高，优质好货占比增加。多数产区果农均已完成清库工作，目前库内客商货源占比维持高位，仅少量地区库内仍存有一定前期春节存货与果农剩余好货，区域内好货需求旺盛，或促成客商-客商、客商-果农之间二次交易，拉动库内成交价格小幅上涨。同时，多数地区内客商进行清明备货收尾工作，市场客商多转移至山东、辽宁等地区，区域内询货问价客商数量较前期有所增加，苹果交易市场第二轮销售旺季即将到来，考虑到目前冷库余货量低于往年同期，产地果农货供应偏紧或支撑市场交易价格高位稳定，高性价比货源需求稳定，交易多以质论价。相比之下，外贸客商统货采购持续，成交多随行就市。苹果小单车拿货稳定，因清明假期提振刺激，礼盒类包装需求较前期有所增加，果农卖货心态积极。考虑到果农、客商、消费者等多方均对后市仍抱有向好期待，同时市场内并未出现大批量囤货行为，各产区苹果交易环境保持良好。后续苹果交易价格预计仍以稳为主，建议果农及时关注市场动态，理性看待市场行情变动，有序安排交易出售计划，按质论价，合理交易。
新华-中国（静宁）苹果价格指数周报 2025_0407（2024-2025产季 第20期）.pdf
新华财经北京4月9日电（陆子琛）清明假期期间，各产区市场走货顺畅，部分客商补货积极，交易活跃度维持前期，其中本地客商以按需采购为主，外省客商再次向山东产区集中。交易货源方面，西部产区以客商货源交易为主，“优果优价”现象持续，山东、辽宁等产区果农中小果及低价统货交易顺畅，产区内挺价情绪蔓延，交易价格偏硬调整。目前产区交易环境相对稳定，当地客商多包装前期自存货源发往市场，小单车客商有序补货，存货客商多随行交易，主流成交价格变动不大。
伴随多地周内气温较前一周有所回暖，市场交易逐步由产区向销区转移。销区市场方面，清明假期提振效果良好，市场到货量与出货速度呈同步提升的积极态势。一般性果品交易多以质论价，礼盒类果品需求增加，由于当前优质好果多集中在客商库存中，区域内出现一定惜售看涨预期，推动销区市场成交价格同步抬升。
静宁产区
图1 新华·中国（静宁）苹果价格指数2024-25产季走势图
单位：点
数据来源：新华财经数据库
新华·中国（静宁）苹果价格指数小幅上涨。截至2025年4月7日，指数报1818.96点，环比上涨42.37点，涨幅2.39%。
价格波动
指数监测显示，截至4月7日，70-75规格富士苹果均价报4.81元／斤，环比上涨0.09元／斤，涨幅2.01%；75-80规格富士苹果均价报5.86元／斤，环比下跌0.12元／斤，跌幅2.04%；80及以上规格富士苹果均价报7.52元／斤，环比上涨0.34元／斤，跌幅3.36%。少数企业75-80规格精品果销售价格报8.00元／斤，80及以上规格精品果销售价格可达9.00元／斤。
表1 静宁不同规格苹果周度价格
单位：元／斤
数据来源：新华财经数据库
静宁县联合林草、市场监管、物价中心等部门，建立了公正、有序的市场交易秩序，同时引导果农、果商和果企尊重市场规律，全面贯彻落实“品种再培优、品质再提升、品牌再打响”发展战略，树立分级分价、优果优价、顺价销售的观念，开展静宁苹果价格主导权机制建设，并实施“归雁工程”在全国建立9家线下服务站，21个线上联络平台，以“线上+线下”结合的形式提升静宁苹果宣传力、市场竞争力和产业发展带动力，更好推动静宁苹果产业转型升级，打造“静宁苹果”品牌优势，当地苹果价格高位小幅波动。
调研显示，清明假期期间，静宁产区市场走货速度较前期有所提升，客商以包装自存货源发往市场为主，少量客商按需采购。优质货源市场需求持续旺盛，交易价格高位坚挺，一般性货源果农挺价意愿强烈，市场交易量不大，成交价格小幅波动，礼盒类果品市场需求增加，交易价格同步上行。
具体来说，产区内交易节奏较前期变动不大。客商方面，仍以发前期自存货源为主，存货商货源交易占比增加，少量外省客商多挑拣优质货源采购补库，一般性货源采购意愿偏谨慎，成交多以质论价。果农方面，由于市场优质货源占比偏低，好货需求持续旺盛，果农挺价意愿明显，市场成交量较前期有所减少，交易价格小幅提高。市场交易货源方面，礼盒类货源市场占比增加，交易价格高位延续，好货市场惜售现象明显，一般性货源议价交易占比增加，市场多小幅波动，统货市场需求稍显弱势，交易速度偏慢运行，成交多以质论价。
全国现货市场
清明备货工作持续有序进行，苹果交易节奏较前期有所加快。分区域来说，各产区本地客商按需包装发往市场，考虑到多数产区内余货较少，库内货源不断消化，外地客商多集中于山东产区进行扫货，叠加部分外贸及电商平台客商等对低价货源需求旺盛，市场内高性价比货源略呈“供不应求”态势，拉动山东产区周内走货速度不断提高，成交价格较周初有所上涨，相比之下，西部产区运行平稳，客商货源交易顺畅，成交价格受地方果农及存货商惜售情绪影响，交易价格维持稳硬态势。
具体来说，本周山东产区市场交易环境持续向好，周内产区看货客商数量较前期有所增加，本地客商由于基本满足采购需求，以包装自存货源为主，或针对优质果品谨慎挑拣，外省客商采购积极，市场低价统货、小规格等级果交易占比增加，但客商对于苹果价格较为敏感，高价抵触情绪较重，周内产区成交价格以稳为主，并未出现明显上涨。其中栖霞地区冷库走货顺畅，交易多为小单车及市场客商，市场行情略有升温，小果类价格窄幅上涨，目前纸袋富士80#一二级片红果成交价维持在3.5-4.0元／斤，统货价格在2.7-3.3元／斤区间浮动。沂源地区苹果交易相对一般，客商多按需拿货，区域内果农货源以顺价交易为主，少量存货客商持有一定惜售情绪，当地库存统货75#起步价在2.4元／斤左右。
陕西产区本周市场交易集中于客商货源，库内主流果品成交价格稳定。洛川地区贸易客商拿货积极，目前库内纸袋晚富士70#以上规格的半商品果价格持续稳定在3.8元／斤，统货客商半商品果交易价格在4.2-4.3元／斤区间波动。由于周内渭南、宝鸡等地区交易进入后期，产地库存减少明显，本地客商多自提出货，区域内可供交易余果较少，存货惜售挺价意愿强烈，报价偏高，外地客商对于高价果认可度偏低，周内买卖双方交易价格持续博弈，成交多议价交易，当前晚富士75#起步统货价格在2.20-2.70元／斤。
表 2部分主产区苹果价格（2025.04.07）
单位：元／斤
数据来源：卓创资讯、新华指数整理
销区市场方面，伴随清明假期到来，周内市场到货量较前期明显增多，市场内低价统货、礼盒类果品占比增加，出货速度同步提升。消费者采购氛围渐浓，由于近期草莓等应季水果逐步上市且价格偏低，或对苹果销售造成一定冲击。优质苹果货源市场交易稳定，成交价格高位稳定，一般性果品小幅波动。部分二、三级市场礼盒销售数量增多，交易价格高位稳定。
表 3全国主要地区批发市场富士苹果价格（2025.04.07）
单位：元／斤
数据来源：全国农产品批发市场价格信息系统、新华指数整理
期货市场
截至2025年4月7日，郑州商品交易所苹果期货主力合约AP505收盘价报7887元／吨，AP510收盘价报7615元／吨。
总体分析
整体来看，2024-2025产季富士苹果在产量、质量上均较前一产季有所提高，优质好货占比增加。多数产区果农均已完成清库工作，目前库内客商货源占比维持高位，仅少量地区库内仍存有一定前期春节存货与果农剩余好货，区域内好货需求旺盛，或促成客商-客商、客商-果农之间二次交易，拉动库内成交价格小幅上涨。同时，多数地区内客商进行清明备货收尾工作，市场客商多转移至山东、辽宁等地区，区域内询货问价客商数量较前期有所增加，苹果交易市场第二轮销售旺季即将到来，考虑到目前冷库余货量低于往年同期，产地果农货供应偏紧或支撑市场交易价格高位稳定，高性价比货源需求稳定，交易多以质论价。相比之下，外贸客商统货采购持续，成交多随行就市。苹果小单车拿货稳定，因清明假期提振刺激，礼盒类包装需求较前期有所增加，果农卖货心态积极。考虑到果农、客商、消费者等多方均对后市仍抱有向好期待，同时市场内并未出现大批量囤货行为，各产区苹果交易环境保持良好。后续苹果交易价格预计仍以稳为主，建议果农及时关注市场动态，理性看待市场行情变动，有序安排交易出售计划，按质论价，合理交易。
新华-中国（静宁）苹果价格指数周报 2025_0407（2024-2025产季 第20期）.pdf
