出品/全食在线
去年冬天，小编有一个新奇的发现，小区门口的连锁药店门口摆起了冰柜卖起了雪糕。在冬天卖雪糕，还是在药店这个场景，小编内心觉得此举多少有点“自寻死路”的意味。
转眼间，春天来到，冰柜依然设立在药店门前，里面冰淇淋的种类甚至还增加了，小编在好奇的走进药店一探究竟，纵使心中抱有一丝丝不太看好的心态，但还是被冰柜以及冰柜后面的其他商品货架震撼到了，不由得产生一种“是我狭隘了”的想法。
不看不知道，这家连锁药店除了传统的药品外经营的其他商品种类还真不算少，从冰淇淋到冻品、从零食糖果到日护美妆......
买了根雪糕和几袋冻品后，小编在柜台结账空隙与店员闲聊了起来，询问道冰淇淋动销情况，店员回复到：“冬天冰淇淋销售状况一般，但随着天气的转暖，购买人数渐渐变多，很多都是小孩想吃家长在购买完药品后会随手带一件。”
询问店员设立除药品外众多商品柜的原因，店员回答道是上面公司为了扩大经营范围，增加经营利润。
药店卖零食和其他日护等商品，这种模式在中国很新鲜，但在国外却很常见。小编查阅资料后发现，这里面的门道还真不少。
国外药店除了药品外，通常还销售以下类别的商品和服务，具体因国家和地区而异。
美国除药品、保健品、医疗用品外，还销售个护如膏、防晒霜、女性卫生用品、染发剂和其他商品如健康食品（蛋白棒）、宠物驱虫药、贺卡等。其特色是CVS、Walgreens等连锁药店与超市结合，非药品占比高（如化妆品、日用品）。
日本药店经营的核心品类主要为药妆，以资生堂等品牌的化妆品、护肤品为代表。根据相关资料，日本最大的药妆店Welcia在2021年发布的财报显示，药妆营收占到药店全年收入的16%，其毛利率高达34.5%；除了药妆外还有一些功能性食品如护肝零食，营收占比23%，但其毛利率仅有20.9%。
一些药妆店（如松本清）以“健康与美”为主题，药品仅占全品类的15%-30%。
欧洲以德国、荷兰为例，在德国的药店中处方药严格分区，非处方药与日用品混合销售。荷兰的药店与健康食品店（如Holland Barrett）结合。
澳大利亚药店除药品外的主营品类为蛋白粉、营养补剂外的健康食品，药店收入依赖政府补贴，非药品利润占比提升。
那么，外国的药店为何经营品类五花八门，看似除了药品啥都涉猎呢？
小编搜集整理资料，发现主要有以下几点原因：
首先是市场竞争与盈利需求。药品零售行业竞争激烈，但利润空间有限。根据央广网一篇报道，长沙市星沙区某社区内走访发现，一条约600米的街道上，密集分布着5家连锁药店。相关数据显示，2024年大约有4万家药店关闭，中小连锁药店和新店成为“重灾区。曾经跑马圈地的上市公司，如今也开始“收缩”战线，降低扩张速度，探索新的盈利模式。
通过多元化经营（如保健品、美妆、日用品等），药店可将非药品类销售额提升至总收入的60%-70%，从而弥补药品利润的不足。
其次是消费者的需求发生了变化。随着社会经济的快速发展和人们生活水平的不断提高，消费者对于健康、美丽与家庭幸福的追求日益多元化，对药店的服务要求也在不断提高?。消费者不再满足于单纯的药品购买，更追求“一站式购物”体验，希望在药店能够获得更多与健康相关的产品和服务，这对药店的多元化经营能力提出了更高要求?。
最后是政策创新与行业趋势驱动。部分国家（如美国、日本）政策允许超市和药店跨界经营，推动药店向“健康美丽专卖店”转型。日本松本清提出：“药店应成为解决生活不安的据点”，这一理念推动多元化发展。国内药店借鉴海外经验，尝试“药店+日用品”“药店+咖啡”等模式，但非药品占比仍较低（如一心堂非药收入仅8.85%）。
综上，国外药店的多元化经营是市场竞争、消费升级和政策宽松共同作用的结果，旨在提升盈利能力和服务价值。
那么，经营品类众多这一特点是仅一家药店独有还是推而广之所有药店都有呢？小编带着疑问走访了社区附近的其余几家药店后发现，规模和地理位置也影响了药店的经营结构。
在社区附近的一个不起眼的小角落的药店，店面较小、区域人流量较少，店里只售卖药品和一些简单的医护用品。
而经营品类丰富多元的药店，选址一般坐落于社区门口或附近一公里左右、人流量大的街道、马路交叉口、大型连锁商超周边等，店面相应也会更大。
国内药店多品类的持续经营，更离不开相应的消费群体。根据2022-2025年的多项研究数据，国内药店的受众群体对药店的经营品类的关注主要有以下不同：
年龄分布上，以中老年主导，主要购买慢性病药物（如降压药、降糖药）及医疗器械（如血压计）等。中青年群体持续增长，26-45岁群体占比提升，贡献主要销售额，关注感冒药、维生素及母婴用品（如纸尿裤）等。性别差异上，女性消费者更关注美容护肤、保健品及妇科药品；男性偏好疾病治疗类药品。众多药店也在向多元化场景转型，打造“药+健康+美妆+便利”的多功能药店。
对食饮品牌来说，食饮快消进入药店渠道既是机遇也是挑战。
从优点来看，此举可以拓展食饮品牌的增量市场并提升品牌信任度。
药店作为专业健康渠道，能为功能性食品（如益生菌软糖、维生素糖果）提供背书，与商超、电商等传统渠道形成差异化，增强品牌的渠道竞争力。例如，贝欧宝通过药店销售益生菌软糖，借助药店的“专业形象”强化产品健康属性。
其次药店为高附加值场景，食饮产品客单价高利润大。药店消费者多为健康敏感人群，购买动机明确，客单价较高。食品品牌可通过药店触达精准用户，例如针对中老年人的滋补零食（如黑芝麻丸）或女性美容类产品（如胶原蛋白软糖）等。
最后，食饮快消进药店，政策上也有一定的利好。随着药食同源目录的扩容（2025年新增党参等9种物质）为食品品牌提供合规创新空间，如东阿阿胶将阿胶转化为零食形态，通过药店渠道实现“药食融合”，为品牌销售和用户消费创造更多可能。
尽管好处多多，但食饮快消进药店存在的挑战也不容忽视。
药店场景要求食品突出功能性或健康属性，普通休闲零食难以直接切入，这就要求广大食饮品牌对旗下的产品定位和功效进行战略调整。
其次，药店渠道的运营成本较高，且消费者对价格敏感度较高，食品品牌需平衡性价比与利润。例如，部分药企通过ODM模式降低成本（如百合股份代工蛋白粉），但食品品牌需避免因高价导致复购率下降。
以冰淇淋进药店为代表连带出的一系列食饮快消进药店，实际是食饮品牌探索渠道多元化的缩影。在消费场景和行为多样化与政策利好的双重驱动下，食饮快消与药店的结合有望开辟新赛道，但成功的关键在于精准定位产品价值、平衡渠道成本，并持续满足用户对"健康+便利"的复合需求。这一模式的最终走向，将取决于行业能否在差异化竞争中找到可持续的盈利平衡点。
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去年冬天，小编有一个新奇的发现，小区门口的连锁药店门口摆起了冰柜卖起了雪糕。在冬天卖雪糕，还是在药店这个场景，小编内心觉得此举多少有点“自寻死路”的意味。
转眼间，春天来到，冰柜依然设立在药店门前，里面冰淇淋的种类甚至还增加了，小编在好奇的走进药店一探究竟，纵使心中抱有一丝丝不太看好的心态，但还是被冰柜以及冰柜后面的其他商品货架震撼到了，不由得产生一种“是我狭隘了”的想法。
不看不知道，这家连锁药店除了传统的药品外经营的其他商品种类还真不算少，从冰淇淋到冻品、从零食糖果到日护美妆......
买了根雪糕和几袋冻品后，小编在柜台结账空隙与店员闲聊了起来，询问道冰淇淋动销情况，店员回复到：“冬天冰淇淋销售状况一般，但随着天气的转暖，购买人数渐渐变多，很多都是小孩想吃家长在购买完药品后会随手带一件。”
询问店员设立除药品外众多商品柜的原因，店员回答道是上面公司为了扩大经营范围，增加经营利润。
药店卖零食和其他日护等商品，这种模式在中国很新鲜，但在国外却很常见。小编查阅资料后发现，这里面的门道还真不少。
国外药店除了药品外，通常还销售以下类别的商品和服务，具体因国家和地区而异。
美国除药品、保健品、医疗用品外，还销售个护如膏、防晒霜、女性卫生用品、染发剂和其他商品如健康食品（蛋白棒）、宠物驱虫药、贺卡等。其特色是CVS、Walgreens等连锁药店与超市结合，非药品占比高（如化妆品、日用品）。
日本药店经营的核心品类主要为药妆，以资生堂等品牌的化妆品、护肤品为代表。根据相关资料，日本最大的药妆店Welcia在2021年发布的财报显示，药妆营收占到药店全年收入的16%，其毛利率高达34.5%；除了药妆外还有一些功能性食品如护肝零食，营收占比23%，但其毛利率仅有20.9%。
一些药妆店（如松本清）以“健康与美”为主题，药品仅占全品类的15%-30%。
欧洲以德国、荷兰为例，在德国的药店中处方药严格分区，非处方药与日用品混合销售。荷兰的药店与健康食品店（如Holland Barrett）结合。
澳大利亚药店除药品外的主营品类为蛋白粉、营养补剂外的健康食品，药店收入依赖政府补贴，非药品利润占比提升。
那么，外国的药店为何经营品类五花八门，看似除了药品啥都涉猎呢？
小编搜集整理资料，发现主要有以下几点原因：
首先是市场竞争与盈利需求。药品零售行业竞争激烈，但利润空间有限。根据央广网一篇报道，长沙市星沙区某社区内走访发现，一条约600米的街道上，密集分布着5家连锁药店。相关数据显示，2024年大约有4万家药店关闭，中小连锁药店和新店成为“重灾区。曾经跑马圈地的上市公司，如今也开始“收缩”战线，降低扩张速度，探索新的盈利模式。
通过多元化经营（如保健品、美妆、日用品等），药店可将非药品类销售额提升至总收入的60%-70%，从而弥补药品利润的不足。
其次是消费者的需求发生了变化。随着社会经济的快速发展和人们生活水平的不断提高，消费者对于健康、美丽与家庭幸福的追求日益多元化，对药店的服务要求也在不断提高?。消费者不再满足于单纯的药品购买，更追求“一站式购物”体验，希望在药店能够获得更多与健康相关的产品和服务，这对药店的多元化经营能力提出了更高要求?。
最后是政策创新与行业趋势驱动。部分国家（如美国、日本）政策允许超市和药店跨界经营，推动药店向“健康美丽专卖店”转型。日本松本清提出：“药店应成为解决生活不安的据点”，这一理念推动多元化发展。国内药店借鉴海外经验，尝试“药店+日用品”“药店+咖啡”等模式，但非药品占比仍较低（如一心堂非药收入仅8.85%）。
综上，国外药店的多元化经营是市场竞争、消费升级和政策宽松共同作用的结果，旨在提升盈利能力和服务价值。
那么，经营品类众多这一特点是仅一家药店独有还是推而广之所有药店都有呢？小编带着疑问走访了社区附近的其余几家药店后发现，规模和地理位置也影响了药店的经营结构。
在社区附近的一个不起眼的小角落的药店，店面较小、区域人流量较少，店里只售卖药品和一些简单的医护用品。
而经营品类丰富多元的药店，选址一般坐落于社区门口或附近一公里左右、人流量大的街道、马路交叉口、大型连锁商超周边等，店面相应也会更大。
国内药店多品类的持续经营，更离不开相应的消费群体。根据2022-2025年的多项研究数据，国内药店的受众群体对药店的经营品类的关注主要有以下不同：
年龄分布上，以中老年主导，主要购买慢性病药物（如降压药、降糖药）及医疗器械（如血压计）等。中青年群体持续增长，26-45岁群体占比提升，贡献主要销售额，关注感冒药、维生素及母婴用品（如纸尿裤）等。性别差异上，女性消费者更关注美容护肤、保健品及妇科药品；男性偏好疾病治疗类药品。众多药店也在向多元化场景转型，打造“药+健康+美妆+便利”的多功能药店。
对食饮品牌来说，食饮快消进入药店渠道既是机遇也是挑战。
从优点来看，此举可以拓展食饮品牌的增量市场并提升品牌信任度。
药店作为专业健康渠道，能为功能性食品（如益生菌软糖、维生素糖果）提供背书，与商超、电商等传统渠道形成差异化，增强品牌的渠道竞争力。例如，贝欧宝通过药店销售益生菌软糖，借助药店的“专业形象”强化产品健康属性。
其次药店为高附加值场景，食饮产品客单价高利润大。药店消费者多为健康敏感人群，购买动机明确，客单价较高。食品品牌可通过药店触达精准用户，例如针对中老年人的滋补零食（如黑芝麻丸）或女性美容类产品（如胶原蛋白软糖）等。
最后，食饮快消进药店，政策上也有一定的利好。随着药食同源目录的扩容（2025年新增党参等9种物质）为食品品牌提供合规创新空间，如东阿阿胶将阿胶转化为零食形态，通过药店渠道实现“药食融合”，为品牌销售和用户消费创造更多可能。
尽管好处多多，但食饮快消进药店存在的挑战也不容忽视。
药店场景要求食品突出功能性或健康属性，普通休闲零食难以直接切入，这就要求广大食饮品牌对旗下的产品定位和功效进行战略调整。
其次，药店渠道的运营成本较高，且消费者对价格敏感度较高，食品品牌需平衡性价比与利润。例如，部分药企通过ODM模式降低成本（如百合股份代工蛋白粉），但食品品牌需避免因高价导致复购率下降。
以冰淇淋进药店为代表连带出的一系列食饮快消进药店，实际是食饮品牌探索渠道多元化的缩影。在消费场景和行为多样化与政策利好的双重驱动下，食饮快消与药店的结合有望开辟新赛道，但成功的关键在于精准定位产品价值、平衡渠道成本，并持续满足用户对"健康+便利"的复合需求。这一模式的最终走向，将取决于行业能否在差异化竞争中找到可持续的盈利平衡点。
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