好的景观,将如何成为商业的竞争力?

联商网

3天前

哪怕是高至四五层以上的店铺,也不止层高,连在立面开阔度、景观视野上,都能享受和首层大店、旗舰店一样的“待遇”,成为拿得出手、喊得起价的“头铺”。...另一方面,过去十多年全球化的语境,的确制造了太多“文化截肢”、“记忆消失”的商业空间。

出品/感性城市SCity

撰文/梁贝卡

花园、公园,哪怕荒野,都生长着我们的精神绿洲。

他们以温柔、软绵的方式,填补着建筑与城市之间的缝隙。要是没有他们,城市不过是大型的宿舍式住宅罢了。

对线下场景来说,景观有着天然的亲和力,是触达人心、调动情绪的关键。

绿植能让人充满生机、水景能使人内心平静、富有创意的雕塑能激发孩子的好奇心。它们贴近地面,以自由的姿态,被我们所观赏、触摸和感应。

在此之上,加上一系列巧妙的设计,便可以引导人们的行走路线,还能延长他们在某一处场所的停留时间。

正是这份必要的暂停、放慢脚步,构成了这些年大家反复提及的“松弛感”、“疗愈感”,给了商业创新一个契机。

当商业与景观

互相借力“上大分”

从文化价值到经济价值,好的景观表达都绝非可有可无的点缀,而是商业体的竞争力所在。

就像去年新开业的西安万象城,就透过“生命之树”做了一次清晰而浪漫的“点题”——“丝绸之路”的复刻。

在“生命之树”上,横向的地理文化与气候表征,通过纵向的维度去表达,呈现出随“树”高而不同的植物配置,还原了丝绸之路沿途经历的七重生态区,使得人们在向上攀爬的过程中,可以拥有变化的视觉观感和游逛体验。

银杏,作为项目整体的设计母题,从“生命之树”生长而出,沿着城市、街道、门前等室内外空间弥散,不同尺度大小的“叶片”有机蔓延在整个场地当中。

登顶生命之树,犹如登顶华山之巅,向北可远眺隋唐天坛,向西与电视塔遥相呼应。

有了这一处“大景点”、视觉焦点之后,商业里的其他空间,也顺势获得了好景观、好视野。

绕场一圈,你会发现,铺满地的大台阶、空中架起的连廊、屋顶花园,到处都是观赏“生命之树”的最佳视角,都在与它发生关系。

因此,哪怕是高至四五层以上的店铺,也不止层高,连在立面开阔度、景观视野上,都能享受和首层大店、旗舰店一样的“待遇”,成为拿得出手、喊得起价的“头铺”。

七重生态区包含干草原、干沙漠、干燥灌木、温带阔叶林、山地森林、高山苔原、温带草原。

给低效空间“增值”,从来就不是单纯改变用地属性、叠加面积指标的道理。是否好用、适用,才是判定一个场所的价值所在。

屋顶花园,作为城市的“第五立面”,往往处在人流动线的尽端,但却天然创造了一处与地面脱离、与尘嚣抽离的“世外秘境”。通过精心改造,也可以成为一个用景观“增值”、产生实际经济价值的方式。

扎根合肥十年之久的万象城,最近两年正在进行分阶段实施焕新升级。位于L6的屋顶花园,则是一期改造计划的重点工程——要将“末端条件”转为“终端体验",一次商场高区、消极空间的“改命”之举。

一条“荷生万物”的故事线,将穿越荷塘的情境,化作一幕幕的空间序列,引导访客在此漫步、驻足。多组种植组团构成“荷叶群落”,每组植物间距约3到5米,刻意营造出被自然包裹的亲人尺度。

十七家人气餐厅的进入,“后来居上”地填补了和商场室内相匹配的精致度。景观为这座原本杂草丛生、无人问津的天台花园,焕发出了生命力,也成就合肥万象城FOODIE SKY,乃至整座商场的品质跃升。

改造后的「全新餐饮空间FOODIE SKY」,以“野奢”为设计理念,除了大片的公共休闲区之外,商铺也拥有了可以独立使用的外摆空间。

种植池模拟着自然界中荷叶相互依存的立体韵律。

“大蘑菇”下的空间,偶尔会变身为热闹的表演舞台。

另一方面,过去十多年全球化的语境,的确制造了太多“文化截肢”、“记忆消失”的商业空间。

当这些标准场景变得无聊、变得千篇一律时,人们开始缩小焦距,把目光投向地区的独有风貌上,“在地化”就成为了解救“千场一面”的有效路径。

在华润团队看来,在地化设计,并不是一张标签,不等于形式符号的粗暴移植,而是对地域文化的深层编辑,对场地价值的重组。

那些可进入、可体验、可参与的景观,成为了“活”的文化,一方面唤起了城市灵魂,提供给我们观看城市的新视角,另一方面也让商业可以扎根生长,给后续的商业内容埋下伏笔,提供有迹可循的灵感源头。

常州万象城:浮现层层叠叠的梯形茶山、条条分明的茶陇,茶园的意象化作一片“景墙”,界定开了城市外部道路和场内休闲空间。

从“灰地”,到绿地

可持续是未来景观设计的主责

更进一步地,城市景观不仅是承载文化记忆的基因库、联系情感的神经网,还是调节生态系统的器官群。

不可否认,在过去大建设进程中,天然生态系统都遭受了不同程度的破坏,不少的地球资源早已消失殆尽。

因此,修复生态环境,可以说是未来城市开发和建设不可推卸的责任。

作为城市空间上的综合性运筹,景观设计也应当担当主责,要向着更实用、更智能的方向去。

在那片经历了加速开发、遭受过污染的土地上,通过海棠湾生态公园的建设,以及一系列景观修复技术,为植物、粮食的生长创造优良的环境。

作为华润置地协助三亚政府兑现海棠湾片区开发的阶段性成果,海棠河的综合治理工程于2022年启动, 其一期三亚海棠河生态公园已于2024年4月28日正式开园。

对于三亚,这座大众眼里的旅游城市,华润一直以来都并没有停留在“快进快出”、“短居度假”这一理解上,而是把时间线拉长,放下功利,把“社区营造”、“旅居”、“久居”视为着力点。

通过改变土壤性质,来恢复、提高用地价值,是华润进入三亚海棠湾后,基于“片区统筹”下的首要使命。

“一面开发、一面修复”的做法,彻底改变了一边豪华酒店、一边破败村庄的割裂样貌。

站在开发商角度来说,这完全是在“提前贡献”,是从“消费”、“消耗”,到“生产”、“建设”的出发点上的改变。

从此,这片曾经的“不毛之地”,有了基础的生产力。多样生物群落的形成、碳汇总量一年一年的提升,都是给小岛增添的一份可量化的环境资产。

长远来看,提高生态系统的韧性,适合动植物、适合人居住的环境,也是给后期商业——建设中的三亚超级万象城人气积攒、良性运营埋下前期铺垫。

受海棠河每日的潮涨潮落激发,浅水区设计了人工潟湖,潮汐吸引着大白鹭、小白鹭、林鹬、赤颈滨鹬等众多动物前来觅食。

同样在南方,位于广东顺德繁忙的工业园和新建城市高楼之间,有一座郁郁葱葱的“鹭鸟天堂”,这是全球首个以“城央鹭鸟”为主题的湿地公园。

云鹭湿地公园的建造,是一套完整的“水利工程”:

参照国际经验,以海绵城市的思路修复湿地生态,对水体进行综合整治,将片区原本支离破碎的水系进行打通;

在保护鹭鸟、尽可能不打扰生态的前提下,对现场环境再野化,让人与自然万物可以共享这片生机,并打造宜居宜游的布局,让人们在城央可以感受季节流转与动植物变迁。

建筑体隐藏在大片湿地公园当中,筒体尽端,像是镶嵌在空间中几幅精心挑选的风景画。站在这里,可以通过不同视线方向的筒体“管窥自然”、“管中窥鹭”。

浅水区适宜铺芦苇、深水区适宜栽树木,遵循动物各自不同的生活习性、对栖息地的喜恶,便是创造各种生境的逻辑所在。

从设计到落地的过程中,湿地公园都以一种极为谦逊的姿态在与“原住民们”和谐共处,遵循最小干预的原则来进行优化与提升。

因此,在这里,你几乎感受不到“人造”的存在。

云鹭湿地博物馆“消隐”在林中,哪怕在施工过程中,也费尽心机地通过消音、限时施工等手段,为的就是尽量减少对鹭鸟的打扰。林中的水岸栈道,也刻意与原生的鸟类栖息地保持着一定的距离。

云鹭片区总规划面积6平方公里,其中,云鹭湿地公园规划面积66万平方米,将由华润置地代建并运营管理,特邀景观设计大师俞孔坚教授亲自操刀设计。

通过设计“自然观鸟-湿地科普-大众休闲”三大主题游线,满足不同人群游憩需求,并植入十二大核心场景。

用“魔鬼细节”

讲述感性的故事情节

我们总是说,Retail is detail。

一个完整的故事,要靠好“剧本”,也少不了好演员。老练精湛的演技,往往才是一部戏好看、耐看的关键。

对于商业体来说,大面上的策略和规划,是立地成败的关键,提出的是场地痛点、基础功能的解题思路;下一环节的建筑和景观设计,则是更具体的真题创作,负责虚构情节的营造。

见微知著,因精准而和谐,那些不被察觉的细节、设计和施工团队对细节刻画的偏执,是让故事更加真切动人的关键,也直接决定着我们游逛过程中的体验质量:

为了控制木材的变形及开裂,达到严丝合缝的效果,游览步道上的柚木台阶,需要提前一个半月作烘干的;

采用类似中国古代“榫卯插销拼接”的处理方式,使得金属线沟分段拼接处的咬合密实度有了明显提升;

盲道与铺装的一体化排版设计、选材上也与相邻铺装尽量一致,保证现场精准复尺及纹理连贯性... ...

诸如此类的小细节,都是让线下实景成为一个个强有力记忆点的关键。

①水景:“清如许,活水来”的源头

温州滨江万象城推浪水景:

新型推浪装置的研发落地,采用链条传动方式,运用调速电机和感应探头,实现往返连贯的推水效果。

杭州华丰示范区水景:

池底趣味纸片:水池底平面增加上翻造型,部分石材微微向上翘起。光从底部透出水景层次、细节丰富度提升。

②铺地:“花街铺地,地上织锦”一样的细腻

义乌天地铺地:

在关键型的广场与中岛外摆区,借印度绿大理石、滨州清烧洗面花岗岩等材料,形成别致的小规格网格状地毯铺装纹样。

西安万象城广场铺地:

近500个非标异形三角1:1透明板描摹、扫描、调形、雕刻、打磨,逐一定制匹配。

③台阶:干净利落、严丝合缝的极致表现,是藏在背后的真功夫

台阶局部架空:

踏面板接缝处底部基层架空,拼缝处避免砂浆接触,控制和避免返碱、积水藏垢。

西安万象城“生命之树”游览步道柚木台阶:

台阶安全提示一体化,采用工厂雕刻+现场镶嵌。

④灯具及景观家具:以原创艺术品作底图,让每个组件都能参与叙事

银杏叶主题景观铺装地埋灯:

以银杏叶图案为主题,由1mm镀铜拉丝镂空而成,清晰描摹出银杏叶脉的经络。

西安万象城人造石“饺子”座凳:

润品华润水泥在国内首次落地呈现室外景观整形定制坐凳小品,单个坐凳长度达2.7m、双曲扭面造型,整形一体化定制。

写到最后:

比起只能制造奇观的“次抛”型场所,会在人们日常停留更久的,一定是那些与我们能拥有紧密情感联系的近人空间、软建设。

在讨论到“未来的景观设计,可以如何助力线下商业”这一话题上,华润也提出了自己的看法:

“现代商业形态也发展了几十年,在电商和疫情的冲击之下,我们都很清楚实体商业的重点是抓住线上商业无法提供的部分——体验感,包括触摸、气味、交流、身临其境的感受。

未来的设计,应该摒弃传统的“上帝”视角,转而成为消费情绪的倾听者和顺从者,不是专业领域上的“炫技”,而是能和观众互相激发、并且能产生经济和生态价值的,让每一寸土地都成为作用于生态力、文化力与经济力的共同界面。”

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大悦城2024年购物中心销售额384亿,同比增长10.4%

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哪怕是高至四五层以上的店铺,也不止层高,连在立面开阔度、景观视野上,都能享受和首层大店、旗舰店一样的“待遇”,成为拿得出手、喊得起价的“头铺”。...另一方面,过去十多年全球化的语境,的确制造了太多“文化截肢”、“记忆消失”的商业空间。

出品/感性城市SCity

撰文/梁贝卡

花园、公园,哪怕荒野,都生长着我们的精神绿洲。

他们以温柔、软绵的方式,填补着建筑与城市之间的缝隙。要是没有他们,城市不过是大型的宿舍式住宅罢了。

对线下场景来说,景观有着天然的亲和力,是触达人心、调动情绪的关键。

绿植能让人充满生机、水景能使人内心平静、富有创意的雕塑能激发孩子的好奇心。它们贴近地面,以自由的姿态,被我们所观赏、触摸和感应。

在此之上,加上一系列巧妙的设计,便可以引导人们的行走路线,还能延长他们在某一处场所的停留时间。

正是这份必要的暂停、放慢脚步,构成了这些年大家反复提及的“松弛感”、“疗愈感”,给了商业创新一个契机。

当商业与景观

互相借力“上大分”

从文化价值到经济价值,好的景观表达都绝非可有可无的点缀,而是商业体的竞争力所在。

就像去年新开业的西安万象城,就透过“生命之树”做了一次清晰而浪漫的“点题”——“丝绸之路”的复刻。

在“生命之树”上,横向的地理文化与气候表征,通过纵向的维度去表达,呈现出随“树”高而不同的植物配置,还原了丝绸之路沿途经历的七重生态区,使得人们在向上攀爬的过程中,可以拥有变化的视觉观感和游逛体验。

银杏,作为项目整体的设计母题,从“生命之树”生长而出,沿着城市、街道、门前等室内外空间弥散,不同尺度大小的“叶片”有机蔓延在整个场地当中。

登顶生命之树,犹如登顶华山之巅,向北可远眺隋唐天坛,向西与电视塔遥相呼应。

有了这一处“大景点”、视觉焦点之后,商业里的其他空间,也顺势获得了好景观、好视野。

绕场一圈,你会发现,铺满地的大台阶、空中架起的连廊、屋顶花园,到处都是观赏“生命之树”的最佳视角,都在与它发生关系。

因此,哪怕是高至四五层以上的店铺,也不止层高,连在立面开阔度、景观视野上,都能享受和首层大店、旗舰店一样的“待遇”,成为拿得出手、喊得起价的“头铺”。

七重生态区包含干草原、干沙漠、干燥灌木、温带阔叶林、山地森林、高山苔原、温带草原。

给低效空间“增值”,从来就不是单纯改变用地属性、叠加面积指标的道理。是否好用、适用,才是判定一个场所的价值所在。

屋顶花园,作为城市的“第五立面”,往往处在人流动线的尽端,但却天然创造了一处与地面脱离、与尘嚣抽离的“世外秘境”。通过精心改造,也可以成为一个用景观“增值”、产生实际经济价值的方式。

扎根合肥十年之久的万象城,最近两年正在进行分阶段实施焕新升级。位于L6的屋顶花园,则是一期改造计划的重点工程——要将“末端条件”转为“终端体验",一次商场高区、消极空间的“改命”之举。

一条“荷生万物”的故事线,将穿越荷塘的情境,化作一幕幕的空间序列,引导访客在此漫步、驻足。多组种植组团构成“荷叶群落”,每组植物间距约3到5米,刻意营造出被自然包裹的亲人尺度。

十七家人气餐厅的进入,“后来居上”地填补了和商场室内相匹配的精致度。景观为这座原本杂草丛生、无人问津的天台花园,焕发出了生命力,也成就合肥万象城FOODIE SKY,乃至整座商场的品质跃升。

改造后的「全新餐饮空间FOODIE SKY」,以“野奢”为设计理念,除了大片的公共休闲区之外,商铺也拥有了可以独立使用的外摆空间。

种植池模拟着自然界中荷叶相互依存的立体韵律。

“大蘑菇”下的空间,偶尔会变身为热闹的表演舞台。

另一方面,过去十多年全球化的语境,的确制造了太多“文化截肢”、“记忆消失”的商业空间。

当这些标准场景变得无聊、变得千篇一律时,人们开始缩小焦距,把目光投向地区的独有风貌上,“在地化”就成为了解救“千场一面”的有效路径。

在华润团队看来,在地化设计,并不是一张标签,不等于形式符号的粗暴移植,而是对地域文化的深层编辑,对场地价值的重组。

那些可进入、可体验、可参与的景观,成为了“活”的文化,一方面唤起了城市灵魂,提供给我们观看城市的新视角,另一方面也让商业可以扎根生长,给后续的商业内容埋下伏笔,提供有迹可循的灵感源头。

常州万象城:浮现层层叠叠的梯形茶山、条条分明的茶陇,茶园的意象化作一片“景墙”,界定开了城市外部道路和场内休闲空间。

从“灰地”,到绿地

可持续是未来景观设计的主责

更进一步地,城市景观不仅是承载文化记忆的基因库、联系情感的神经网,还是调节生态系统的器官群。

不可否认,在过去大建设进程中,天然生态系统都遭受了不同程度的破坏,不少的地球资源早已消失殆尽。

因此,修复生态环境,可以说是未来城市开发和建设不可推卸的责任。

作为城市空间上的综合性运筹,景观设计也应当担当主责,要向着更实用、更智能的方向去。

在那片经历了加速开发、遭受过污染的土地上,通过海棠湾生态公园的建设,以及一系列景观修复技术,为植物、粮食的生长创造优良的环境。

作为华润置地协助三亚政府兑现海棠湾片区开发的阶段性成果,海棠河的综合治理工程于2022年启动, 其一期三亚海棠河生态公园已于2024年4月28日正式开园。

对于三亚,这座大众眼里的旅游城市,华润一直以来都并没有停留在“快进快出”、“短居度假”这一理解上,而是把时间线拉长,放下功利,把“社区营造”、“旅居”、“久居”视为着力点。

通过改变土壤性质,来恢复、提高用地价值,是华润进入三亚海棠湾后,基于“片区统筹”下的首要使命。

“一面开发、一面修复”的做法,彻底改变了一边豪华酒店、一边破败村庄的割裂样貌。

站在开发商角度来说,这完全是在“提前贡献”,是从“消费”、“消耗”,到“生产”、“建设”的出发点上的改变。

从此,这片曾经的“不毛之地”,有了基础的生产力。多样生物群落的形成、碳汇总量一年一年的提升,都是给小岛增添的一份可量化的环境资产。

长远来看,提高生态系统的韧性,适合动植物、适合人居住的环境,也是给后期商业——建设中的三亚超级万象城人气积攒、良性运营埋下前期铺垫。

受海棠河每日的潮涨潮落激发,浅水区设计了人工潟湖,潮汐吸引着大白鹭、小白鹭、林鹬、赤颈滨鹬等众多动物前来觅食。

同样在南方,位于广东顺德繁忙的工业园和新建城市高楼之间,有一座郁郁葱葱的“鹭鸟天堂”,这是全球首个以“城央鹭鸟”为主题的湿地公园。

云鹭湿地公园的建造,是一套完整的“水利工程”:

参照国际经验,以海绵城市的思路修复湿地生态,对水体进行综合整治,将片区原本支离破碎的水系进行打通;

在保护鹭鸟、尽可能不打扰生态的前提下,对现场环境再野化,让人与自然万物可以共享这片生机,并打造宜居宜游的布局,让人们在城央可以感受季节流转与动植物变迁。

建筑体隐藏在大片湿地公园当中,筒体尽端,像是镶嵌在空间中几幅精心挑选的风景画。站在这里,可以通过不同视线方向的筒体“管窥自然”、“管中窥鹭”。

浅水区适宜铺芦苇、深水区适宜栽树木,遵循动物各自不同的生活习性、对栖息地的喜恶,便是创造各种生境的逻辑所在。

从设计到落地的过程中,湿地公园都以一种极为谦逊的姿态在与“原住民们”和谐共处,遵循最小干预的原则来进行优化与提升。

因此,在这里,你几乎感受不到“人造”的存在。

云鹭湿地博物馆“消隐”在林中,哪怕在施工过程中,也费尽心机地通过消音、限时施工等手段,为的就是尽量减少对鹭鸟的打扰。林中的水岸栈道,也刻意与原生的鸟类栖息地保持着一定的距离。

云鹭片区总规划面积6平方公里,其中,云鹭湿地公园规划面积66万平方米,将由华润置地代建并运营管理,特邀景观设计大师俞孔坚教授亲自操刀设计。

通过设计“自然观鸟-湿地科普-大众休闲”三大主题游线,满足不同人群游憩需求,并植入十二大核心场景。

用“魔鬼细节”

讲述感性的故事情节

我们总是说,Retail is detail。

一个完整的故事,要靠好“剧本”,也少不了好演员。老练精湛的演技,往往才是一部戏好看、耐看的关键。

对于商业体来说,大面上的策略和规划,是立地成败的关键,提出的是场地痛点、基础功能的解题思路;下一环节的建筑和景观设计,则是更具体的真题创作,负责虚构情节的营造。

见微知著,因精准而和谐,那些不被察觉的细节、设计和施工团队对细节刻画的偏执,是让故事更加真切动人的关键,也直接决定着我们游逛过程中的体验质量:

为了控制木材的变形及开裂,达到严丝合缝的效果,游览步道上的柚木台阶,需要提前一个半月作烘干的;

采用类似中国古代“榫卯插销拼接”的处理方式,使得金属线沟分段拼接处的咬合密实度有了明显提升;

盲道与铺装的一体化排版设计、选材上也与相邻铺装尽量一致,保证现场精准复尺及纹理连贯性... ...

诸如此类的小细节,都是让线下实景成为一个个强有力记忆点的关键。

①水景:“清如许,活水来”的源头

温州滨江万象城推浪水景:

新型推浪装置的研发落地,采用链条传动方式,运用调速电机和感应探头,实现往返连贯的推水效果。

杭州华丰示范区水景:

池底趣味纸片:水池底平面增加上翻造型,部分石材微微向上翘起。光从底部透出水景层次、细节丰富度提升。

②铺地:“花街铺地,地上织锦”一样的细腻

义乌天地铺地:

在关键型的广场与中岛外摆区,借印度绿大理石、滨州清烧洗面花岗岩等材料,形成别致的小规格网格状地毯铺装纹样。

西安万象城广场铺地:

近500个非标异形三角1:1透明板描摹、扫描、调形、雕刻、打磨,逐一定制匹配。

③台阶:干净利落、严丝合缝的极致表现,是藏在背后的真功夫

台阶局部架空:

踏面板接缝处底部基层架空,拼缝处避免砂浆接触,控制和避免返碱、积水藏垢。

西安万象城“生命之树”游览步道柚木台阶:

台阶安全提示一体化,采用工厂雕刻+现场镶嵌。

④灯具及景观家具:以原创艺术品作底图,让每个组件都能参与叙事

银杏叶主题景观铺装地埋灯:

以银杏叶图案为主题,由1mm镀铜拉丝镂空而成,清晰描摹出银杏叶脉的经络。

西安万象城人造石“饺子”座凳:

润品华润水泥在国内首次落地呈现室外景观整形定制坐凳小品,单个坐凳长度达2.7m、双曲扭面造型,整形一体化定制。

写到最后:

比起只能制造奇观的“次抛”型场所,会在人们日常停留更久的,一定是那些与我们能拥有紧密情感联系的近人空间、软建设。

在讨论到“未来的景观设计,可以如何助力线下商业”这一话题上,华润也提出了自己的看法:

“现代商业形态也发展了几十年,在电商和疫情的冲击之下,我们都很清楚实体商业的重点是抓住线上商业无法提供的部分——体验感,包括触摸、气味、交流、身临其境的感受。

未来的设计,应该摒弃传统的“上帝”视角,转而成为消费情绪的倾听者和顺从者,不是专业领域上的“炫技”,而是能和观众互相激发、并且能产生经济和生态价值的,让每一寸土地都成为作用于生态力、文化力与经济力的共同界面。”

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