超1000亿！刚刚，蜜雪冰城正式上市
2022年，蜜雪冰城首次冲击A股，虽未成功，但在2024年果断转战港股，并于2025年3月3日成功上市，实现了发展历程中的重大跨越。
3月3日消息，蜜雪集团（2097.HK）今日在港交所首日挂牌上市，这一备受瞩目的餐饮巨头上市首日即展现出强劲的市场表现，引发了广泛关注。
当日早盘，蜜雪集团股价高开29.38%，以262港元/股的价格开盘，对应总市值高达987.9亿港元。截至11时20分，股价涨幅进一步扩大，一度涨超38%，最高触及279.8港元，市值成功突破1000亿港元大关，达到约1055亿港元。
2月21日，蜜雪集团正式启动招股。此次计划全球发售1705.99万股股份，其中1535.39万股股份（可予重新分配）面向国际发售，170.6万股股份（可予重新分配）用于香港发售。
此次 IPO 每股发售价定为 202.50 港元，经计算，蜜雪冰城预计将收取全球发售所得款项净额约为32.91亿港元。
蜜雪冰城基石投资者分别为MG Investments(英卓投资管理)、HongShan Growth（红杉中国）、博裕资本旗下Persistence Growth、 高瓴旗下HHLR Fund、龙珠旗下Long-Z Fund I，共认购2亿美元（约15.58亿港元）。
其中，MG Investments和红杉中国分别认购6000万美元。MG Investments隶属英国投资巨头MG plc，由集团的英国和欧洲储蓄和保险业务及其全资国际投资管理公司MG合并而成，拥有约460万名客户，截至2024年6月30日，其管理资产达3,461亿英镑。MG过往成功投资案例包括GFO-X、Udaan、耐世特等。
博裕资本认购4000万美元，高瓴HHLR认购3000万美元，美团龙珠旗下Long-Z认购1000万美元。高瓴与美团龙珠均属于股东再度加持。
值得一提的是，蜜雪集团此次IPO在港股市场新股认购中成绩斐然，创造了新纪录。
在2月26日招股结束后，根据富途的数据，蜜雪冰城的融资认购倍数达到惊人的5324.29倍，认购金额达1.84万亿港元，一举超越2021年快手上市时创下的1.26万亿港元纪录，荣膺港股新一代“冻资王”称号。
资料显示，蜜雪冰城，始于1997年，河南郑州街头一家名为“寒流刨冰”的小店悄然开张。创始人张红超用一台自制刨冰机，开启了创业之旅。
经过两年的发展，1999年“蜜雪冰城”品牌正式启用，自此踏上了品牌化发展之路。
2005 年，张红超研发出首款标志性产品 —— 售价仅1元的新鲜蛋筒冰淇淋（如今价格为2元）。这款产品凭借超低价与高品质的优势，迅速在市场上打开局面，深受消费者喜爱。到2024年前9个月，其在国内的销量已达5.01亿支。
2007年，联合创始人张红甫的加入为蜜雪冰城注入了新的活力，推动了标准化运营体系的落地，并开启了加盟扩张模式，为品牌的规模化发展奠定了坚实基础。
2012年，蜜雪冰城成为中国现制饮品行业最早建立中央工厂的企业，成功解决了规模化生产过程中的品质与成本难题，进一步提升了自身的竞争力。
2013年，蜜雪冰城推出首款鲜果饮品 “冰鲜柠檬水”，当年采购柠檬超11.5万吨，一跃成为中国最大柠檬采购商，在饮品市场上崭露头角。
2018年，对于蜜雪冰城来说是具有里程碑意义的一年，品牌超级IP“雪王” 诞生，其相关话题在社交平台上的曝光量超195亿次。“雪王”这一IP文化符号的影响力迅速蔓延，甚至超越了饮品本身，极大地提升了品牌的知名度与美誉度。同年，蜜雪冰城首家海外门店在越南河内开业，迈出了国际化发展的重要一步。
2022年，蜜雪冰城首次冲击A股，虽未成功，但在2024年果断转战港股，并于2025年3月3日成功上市，实现了发展历程中的重大跨越。
从招股书信息中，我们可以更深入地了解蜜雪冰城的强大实力。在采购端，蜜雪冰城已构建起覆盖六大洲38个国家和地区的庞大采购网络。在国内，蜜雪冰城与众多种植基地紧密合作，以此确保对生产所需核心农产品的优质稳定供给。
目前，蜜雪冰城在中国已经建立了柠檬、茶叶、咖啡豆、蜜桃、草莓、芋头等农产品的合作种植基地。以2023年的采购量计算，蜜雪冰城是中国最大的柠檬采购商，当年其柠檬采购量约11.5万吨。在生产环节，蜜雪冰城作为业内最早设立中央工厂的企业，于2012年建立了第一家生产工厂。
发展至今，蜜雪冰城已在河南、海南、广西、重庆、安徽拥有五大生产基地。通过自研自产的体系，蜜雪冰城能够覆盖七大类用于制作现制饮品的食材，提供包括糖、奶、茶、咖、果、粮、料在内的全品类一站式饮品食材解决方案，年综合产能达到约165万吨。
值得注意的是，蜜雪冰城提供给加盟商的饮品食材超过60%为自产，这一比例在整个中国现制饮品行业中处于领先地位，其中核心饮品食材更是实现了 100% 自产。
业绩表现方面，蜜雪冰城展现出了强劲的增长态势。
在2022年、2023年以及2024年前九个月，蜜雪冰城公司分别实现了135.8亿元、203.0亿元及186.6亿元的收入，同比增长31.2%、49.6%及21.2%；净利润分别为20.13亿元、31.87亿元以及34.91亿元，同比增长5.3%、58.3%及42.3%。
截至2024年9月30日，蜜雪冰城公司的45302家门店中，有45282家是加盟店。2021年、2022年、2023年以及2024年前九个月，其门店网络分别实现了约228亿元、307亿元、478亿元及449亿元的终端零售额。2024年，蜜雪的门店网络共实现饮品出杯量约90亿杯，并实现约583亿元的终端零售额，分别同比增长21.9%及21.7%。
不过，受行业增长放缓以及市场竞争加剧等因素影响，2024年前九个月，蜜雪的平均单店业绩下滑，平均单店日均终端零售额由2023年前九个月的4416.3元减少至2024年同期的4184.4元，平均单店日均订单量由376.1笔减至367.0笔。
门店布局上，截至2024年9月30日，蜜雪冰城拥有45302 家门店（含幸运咖），覆盖中国及海外11个国家。其中，中国内地门店已遍布31个省份、自治区及直辖市，深入超过300个地级市、1700个县城以及全国约30000个乡镇中的4900个乡镇，实现了对所有地级城市的覆盖，且有57.2%的门店位于三线及以下城市。
具体到 “蜜雪冰城” 茶饮店，截至同日，在中国有约37000家店，在中国内地以外约4800家。到2024年12月31日，蜜雪冰城公司在中国及海外的门店总数进一步增长至46479家，持续巩固其在全球现制饮品行业的领先地位。
蜜雪冰城创始人张红超提出的 “两美元让全球人民吃饱喝好” 这一愿景，正随着蜜雪冰城的不断发展从蓝图逐步走向现实。
从1997年的一家小店发展成为如今全球现制饮品行业的超级巨头，“雪王” 的炼成无疑是一个令人瞩目的商业奇迹。它的成功历程充分印证了一个商业真理：极致性价比永远是在市场竞争中脱颖而出的最强通行证，也是赢得消费者青睐、实现企业持续发展的关键所在。
2022年，蜜雪冰城首次冲击A股，虽未成功，但在2024年果断转战港股，并于2025年3月3日成功上市，实现了发展历程中的重大跨越。
3月3日消息，蜜雪集团（2097.HK）今日在港交所首日挂牌上市，这一备受瞩目的餐饮巨头上市首日即展现出强劲的市场表现，引发了广泛关注。
当日早盘，蜜雪集团股价高开29.38%，以262港元/股的价格开盘，对应总市值高达987.9亿港元。截至11时20分，股价涨幅进一步扩大，一度涨超38%，最高触及279.8港元，市值成功突破1000亿港元大关，达到约1055亿港元。
2月21日，蜜雪集团正式启动招股。此次计划全球发售1705.99万股股份，其中1535.39万股股份（可予重新分配）面向国际发售，170.6万股股份（可予重新分配）用于香港发售。
此次 IPO 每股发售价定为 202.50 港元，经计算，蜜雪冰城预计将收取全球发售所得款项净额约为32.91亿港元。
蜜雪冰城基石投资者分别为MG Investments(英卓投资管理)、HongShan Growth（红杉中国）、博裕资本旗下Persistence Growth、 高瓴旗下HHLR Fund、龙珠旗下Long-Z Fund I，共认购2亿美元（约15.58亿港元）。
其中，MG Investments和红杉中国分别认购6000万美元。MG Investments隶属英国投资巨头MG plc，由集团的英国和欧洲储蓄和保险业务及其全资国际投资管理公司MG合并而成，拥有约460万名客户，截至2024年6月30日，其管理资产达3,461亿英镑。MG过往成功投资案例包括GFO-X、Udaan、耐世特等。
博裕资本认购4000万美元，高瓴HHLR认购3000万美元，美团龙珠旗下Long-Z认购1000万美元。高瓴与美团龙珠均属于股东再度加持。
值得一提的是，蜜雪集团此次IPO在港股市场新股认购中成绩斐然，创造了新纪录。
在2月26日招股结束后，根据富途的数据，蜜雪冰城的融资认购倍数达到惊人的5324.29倍，认购金额达1.84万亿港元，一举超越2021年快手上市时创下的1.26万亿港元纪录，荣膺港股新一代“冻资王”称号。
资料显示，蜜雪冰城，始于1997年，河南郑州街头一家名为“寒流刨冰”的小店悄然开张。创始人张红超用一台自制刨冰机，开启了创业之旅。
经过两年的发展，1999年“蜜雪冰城”品牌正式启用，自此踏上了品牌化发展之路。
2005 年，张红超研发出首款标志性产品 —— 售价仅1元的新鲜蛋筒冰淇淋（如今价格为2元）。这款产品凭借超低价与高品质的优势，迅速在市场上打开局面，深受消费者喜爱。到2024年前9个月，其在国内的销量已达5.01亿支。
2007年，联合创始人张红甫的加入为蜜雪冰城注入了新的活力，推动了标准化运营体系的落地，并开启了加盟扩张模式，为品牌的规模化发展奠定了坚实基础。
2012年，蜜雪冰城成为中国现制饮品行业最早建立中央工厂的企业，成功解决了规模化生产过程中的品质与成本难题，进一步提升了自身的竞争力。
2013年，蜜雪冰城推出首款鲜果饮品 “冰鲜柠檬水”，当年采购柠檬超11.5万吨，一跃成为中国最大柠檬采购商，在饮品市场上崭露头角。
2018年，对于蜜雪冰城来说是具有里程碑意义的一年，品牌超级IP“雪王” 诞生，其相关话题在社交平台上的曝光量超195亿次。“雪王”这一IP文化符号的影响力迅速蔓延，甚至超越了饮品本身，极大地提升了品牌的知名度与美誉度。同年，蜜雪冰城首家海外门店在越南河内开业，迈出了国际化发展的重要一步。
2022年，蜜雪冰城首次冲击A股，虽未成功，但在2024年果断转战港股，并于2025年3月3日成功上市，实现了发展历程中的重大跨越。
从招股书信息中，我们可以更深入地了解蜜雪冰城的强大实力。在采购端，蜜雪冰城已构建起覆盖六大洲38个国家和地区的庞大采购网络。在国内，蜜雪冰城与众多种植基地紧密合作，以此确保对生产所需核心农产品的优质稳定供给。
目前，蜜雪冰城在中国已经建立了柠檬、茶叶、咖啡豆、蜜桃、草莓、芋头等农产品的合作种植基地。以2023年的采购量计算，蜜雪冰城是中国最大的柠檬采购商，当年其柠檬采购量约11.5万吨。在生产环节，蜜雪冰城作为业内最早设立中央工厂的企业，于2012年建立了第一家生产工厂。
发展至今，蜜雪冰城已在河南、海南、广西、重庆、安徽拥有五大生产基地。通过自研自产的体系，蜜雪冰城能够覆盖七大类用于制作现制饮品的食材，提供包括糖、奶、茶、咖、果、粮、料在内的全品类一站式饮品食材解决方案，年综合产能达到约165万吨。
值得注意的是，蜜雪冰城提供给加盟商的饮品食材超过60%为自产，这一比例在整个中国现制饮品行业中处于领先地位，其中核心饮品食材更是实现了 100% 自产。
业绩表现方面，蜜雪冰城展现出了强劲的增长态势。
在2022年、2023年以及2024年前九个月，蜜雪冰城公司分别实现了135.8亿元、203.0亿元及186.6亿元的收入，同比增长31.2%、49.6%及21.2%；净利润分别为20.13亿元、31.87亿元以及34.91亿元，同比增长5.3%、58.3%及42.3%。
截至2024年9月30日，蜜雪冰城公司的45302家门店中，有45282家是加盟店。2021年、2022年、2023年以及2024年前九个月，其门店网络分别实现了约228亿元、307亿元、478亿元及449亿元的终端零售额。2024年，蜜雪的门店网络共实现饮品出杯量约90亿杯，并实现约583亿元的终端零售额，分别同比增长21.9%及21.7%。
不过，受行业增长放缓以及市场竞争加剧等因素影响，2024年前九个月，蜜雪的平均单店业绩下滑，平均单店日均终端零售额由2023年前九个月的4416.3元减少至2024年同期的4184.4元，平均单店日均订单量由376.1笔减至367.0笔。
门店布局上，截至2024年9月30日，蜜雪冰城拥有45302 家门店（含幸运咖），覆盖中国及海外11个国家。其中，中国内地门店已遍布31个省份、自治区及直辖市，深入超过300个地级市、1700个县城以及全国约30000个乡镇中的4900个乡镇，实现了对所有地级城市的覆盖，且有57.2%的门店位于三线及以下城市。
具体到 “蜜雪冰城” 茶饮店，截至同日，在中国有约37000家店，在中国内地以外约4800家。到2024年12月31日，蜜雪冰城公司在中国及海外的门店总数进一步增长至46479家，持续巩固其在全球现制饮品行业的领先地位。
蜜雪冰城创始人张红超提出的 “两美元让全球人民吃饱喝好” 这一愿景，正随着蜜雪冰城的不断发展从蓝图逐步走向现实。
从1997年的一家小店发展成为如今全球现制饮品行业的超级巨头，“雪王” 的炼成无疑是一个令人瞩目的商业奇迹。它的成功历程充分印证了一个商业真理：极致性价比永远是在市场竞争中脱颖而出的最强通行证，也是赢得消费者青睐、实现企业持续发展的关键所在。
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