【编者按】从特色农产品“晋品指数”，到特色专业镇“品牌影响力指数”，再到文旅行业“高质量发展指数”，一只只灵动的新华指数，以数字化手段映射出行业、产业的发展态势，彰显着中华优秀传统文化的底蕴。
新春佳节到来之际，新华指数研究院山西中心聚焦指数背后的传统文化，特推出“指数里的文化故事”专栏，探寻行业发展、现代数字经济与传统文化交相辉映的动人故事。
新华财经太原1月26日电（蒲思静）在山西忻州静乐县，藜麦的故事正徐徐展开，这是一段充满探索、创新与丰收喜悦的传奇，也是人与自然和谐共生的生动写照。
种子的相遇：一场跨越地域的缘分
故事起始于2011年，静乐县娑婆乡乡长郝丽军为推动农业调产增收，发布了一则帖子。这则帖子如同投入湖中的石子，泛起了意外的涟漪，吸引了正在寻觅适合藜麦种植地区的武祥云。
武祥云有着山西省林科院的工作经历，后担任外企蔬菜供应总监。他的出现为静乐带来了藜麦种子，也开启静乐一段全新的农业篇章。
彩色的藜麦田（此图由AI生成）
藜麦，这种原产于南美洲安第斯山脉的古老作物，拥有着长达5000多年的种植历史，被誉为“粮食之母”。其营养价值很高，是唯一单体植物即可满足人类全部优质营养需求的食物，享有“营养黄金”“超级谷物”的美誉。当它跨越千山万水来到静乐，便与这片土地结下了不解之缘。
13年时间里，在静乐县广袤的土地上，藜麦成为农业领域的一颗璀璨新星。从2011年第一粒藜麦种子漂洋过海来到静乐，到2013年静乐藜麦种植面积扩大到1万亩，不仅藜麦成为静乐农业发展的主角，静乐也成为忻州市农业领域敢为人先的代名词。
同时，推进“一带一路”建设也为静乐藜麦产业发展提供了新的机遇。2023年首届藜麦产业高质量发展论坛上，200余名国际国内专家、企业代表等相聚静乐。2024年2月，静乐藜麦粉代表山西首次出口法国，静乐藜麦正开启走向世界之旅。。
扎根在静乐：天时地利的完美融合
“静生长，乐生活”。行走阡陌，藜麦飘香。山西静乐是中国藜麦之乡，全年日照时间长，黄土丘陵、河谷梁峁遍布，土地资源丰富，又有汾河流经，是山西水资源富有区域，种植小杂粮具有得天独厚的优势。
从最初的20亩试验田起步，藜麦在静乐的土地上迅速扎根、茁壮成长。种植面积不断扩大，从1300亩、近1万亩，一路攀升至如今的5万亩，产量和质量也同步提升，静乐逐渐成为藜麦的理想家园。
近年来，围绕全省藜麦全产业链重点链建设项目和藜麦专业镇建设，静乐县不断向倚重质量和效益的“品牌农业+”迈进。
目前，全县藜麦种植面积已达5万亩，种植户年人均增收3000元。全县共拥有千亩藜麦种植示范推广基地29个，规模以上的藜麦产品加工企业12家。
当前，静乐县已形成集藜麦种子研发，种植，加工，产品研发于一体的综合产业链，涵盖了食品、饮料、医药、保健、佐料、酒品等多种类别。在中国藜麦之乡产业园，不仅建有存放3200份藜麦种质资源的基因库，还设有研发中心、培训中心、交易中心、综合展示中心。
出圈的“网红”：健康理念下的新宠
近年来，随着人们健康意识的提升，藜麦凭借其富含蛋白质、纤维素，既能增强饱腹感、减少卡路里摄入，又能促进新陈代谢、调节血糖的优势，频繁出现在健身博主及轻食爱好者的饮食清单中。
如今，藜麦这种圆圆小小的农作物不断“出圈”，成为养生健身的网红“顶流”。藜麦植株本身就是五颜六色的，在生长的全过程中，每一个季节、每一个时段、每一次长势都呈现出不同的颜色，特别是丰收的季节更是绚丽多彩。
静乐人发挥智慧，将藜麦融入日常饮食，创造出了藜麦沙拉、藜麦馒头、藜麦炖菜等丰富多样的美食，让人们在品尝美味的同时，领略到静乐藜麦的独特魅力。
静乐县委、县政府和中国经济信息社共同发布的新华·静乐藜麦品牌传播力指数显示，长期来看，静乐藜麦的品牌知名度仍保持增长趋势，显示出静乐藜麦在市场中的持续影响力和认知度。
由藜麦制作的美食（此图由AI生成）
藜麦既是新作物，全营养的食品，又是美丽的风景，是田野里最靓的主角。主题为“好吃的风景”的静乐藜麦，已频频亮相国内各大重要场合和诸多国际电影节。
静乐藜麦的故事，是一场从偶然相遇，到成功扎根、蓬勃发展的传奇。只要勇于探索、敢于创新，就能找到适合自身的发展道路，创造出属于自己的美好未来。“好吃的风景”，静乐藜麦这边独好。（蒲思静）
【编者按】从特色农产品“晋品指数”，到特色专业镇“品牌影响力指数”，再到文旅行业“高质量发展指数”，一只只灵动的新华指数，以数字化手段映射出行业、产业的发展态势，彰显着中华优秀传统文化的底蕴。
新春佳节到来之际，新华指数研究院山西中心聚焦指数背后的传统文化，特推出“指数里的文化故事”专栏，探寻行业发展、现代数字经济与传统文化交相辉映的动人故事。
新华财经太原1月26日电（蒲思静）在山西忻州静乐县，藜麦的故事正徐徐展开，这是一段充满探索、创新与丰收喜悦的传奇，也是人与自然和谐共生的生动写照。
种子的相遇：一场跨越地域的缘分
故事起始于2011年，静乐县娑婆乡乡长郝丽军为推动农业调产增收，发布了一则帖子。这则帖子如同投入湖中的石子，泛起了意外的涟漪，吸引了正在寻觅适合藜麦种植地区的武祥云。
武祥云有着山西省林科院的工作经历，后担任外企蔬菜供应总监。他的出现为静乐带来了藜麦种子，也开启静乐一段全新的农业篇章。
彩色的藜麦田（此图由AI生成）
藜麦，这种原产于南美洲安第斯山脉的古老作物，拥有着长达5000多年的种植历史，被誉为“粮食之母”。其营养价值很高，是唯一单体植物即可满足人类全部优质营养需求的食物，享有“营养黄金”“超级谷物”的美誉。当它跨越千山万水来到静乐，便与这片土地结下了不解之缘。
13年时间里，在静乐县广袤的土地上，藜麦成为农业领域的一颗璀璨新星。从2011年第一粒藜麦种子漂洋过海来到静乐，到2013年静乐藜麦种植面积扩大到1万亩，不仅藜麦成为静乐农业发展的主角，静乐也成为忻州市农业领域敢为人先的代名词。
同时，推进“一带一路”建设也为静乐藜麦产业发展提供了新的机遇。2023年首届藜麦产业高质量发展论坛上，200余名国际国内专家、企业代表等相聚静乐。2024年2月，静乐藜麦粉代表山西首次出口法国，静乐藜麦正开启走向世界之旅。。
扎根在静乐：天时地利的完美融合
“静生长，乐生活”。行走阡陌，藜麦飘香。山西静乐是中国藜麦之乡，全年日照时间长，黄土丘陵、河谷梁峁遍布，土地资源丰富，又有汾河流经，是山西水资源富有区域，种植小杂粮具有得天独厚的优势。
从最初的20亩试验田起步，藜麦在静乐的土地上迅速扎根、茁壮成长。种植面积不断扩大，从1300亩、近1万亩，一路攀升至如今的5万亩，产量和质量也同步提升，静乐逐渐成为藜麦的理想家园。
近年来，围绕全省藜麦全产业链重点链建设项目和藜麦专业镇建设，静乐县不断向倚重质量和效益的“品牌农业+”迈进。
目前，全县藜麦种植面积已达5万亩，种植户年人均增收3000元。全县共拥有千亩藜麦种植示范推广基地29个，规模以上的藜麦产品加工企业12家。
当前，静乐县已形成集藜麦种子研发，种植，加工，产品研发于一体的综合产业链，涵盖了食品、饮料、医药、保健、佐料、酒品等多种类别。在中国藜麦之乡产业园，不仅建有存放3200份藜麦种质资源的基因库，还设有研发中心、培训中心、交易中心、综合展示中心。
出圈的“网红”：健康理念下的新宠
近年来，随着人们健康意识的提升，藜麦凭借其富含蛋白质、纤维素，既能增强饱腹感、减少卡路里摄入，又能促进新陈代谢、调节血糖的优势，频繁出现在健身博主及轻食爱好者的饮食清单中。
如今，藜麦这种圆圆小小的农作物不断“出圈”，成为养生健身的网红“顶流”。藜麦植株本身就是五颜六色的，在生长的全过程中，每一个季节、每一个时段、每一次长势都呈现出不同的颜色，特别是丰收的季节更是绚丽多彩。
静乐人发挥智慧，将藜麦融入日常饮食，创造出了藜麦沙拉、藜麦馒头、藜麦炖菜等丰富多样的美食，让人们在品尝美味的同时，领略到静乐藜麦的独特魅力。
静乐县委、县政府和中国经济信息社共同发布的新华·静乐藜麦品牌传播力指数显示，长期来看，静乐藜麦的品牌知名度仍保持增长趋势，显示出静乐藜麦在市场中的持续影响力和认知度。
由藜麦制作的美食（此图由AI生成）
藜麦既是新作物，全营养的食品，又是美丽的风景，是田野里最靓的主角。主题为“好吃的风景”的静乐藜麦，已频频亮相国内各大重要场合和诸多国际电影节。
静乐藜麦的故事，是一场从偶然相遇，到成功扎根、蓬勃发展的传奇。只要勇于探索、敢于创新，就能找到适合自身的发展道路，创造出属于自己的美好未来。“好吃的风景”，静乐藜麦这边独好。（蒲思静）
