今天已经是腊八节,年味儿愈加厚重,随之消费的热情也逐渐起势。自从元旦以来,生猪价格持续保持偏强的上涨态势。尤其是最近两天,生猪价格涨幅进一步扩大。可以说2025伊始,生猪市场迎来了“开门红”的行情,这主要还是来自于供需两方面的支撑:
供应端来看,集团猪企年度出栏目标已经完成,阶段存栏量普遍下降,同时月初阶段集团企业出栏计划减少,适重猪源供给收紧。而养殖端普遍准备杀年猪行情,因此现大猪供应持续处于较为偏紧的状态。总体来看,较12月份相比,目前市场供应压力得到了一定的缓解;
需求端来看,进入腊月以后,虽然南方市场腌腊需求减弱,但北方市场消费逐步进入旺季,居民家庭消费积极性逐步提升,同时下游贸易商接货力度转强,尤其是还有一波儿杀年猪行情、集中备年货的行情,全年消费猪肉最用力的阶段即将开启,这也是今年最后一次消费旺盛期。
供需基本面的好转支撑了近期生猪价格的进一步上涨,并且低价区市场呈明显的补涨局面。
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今天已经是腊八节,年味儿愈加厚重,随之消费的热情也逐渐起势。自从元旦以来,生猪价格持续保持偏强的上涨态势。尤其是最近两天,生猪价格涨幅进一步扩大。可以说2025伊始,生猪市场迎来了“开门红”的行情,这主要还是来自于供需两方面的支撑:
供应端来看,集团猪企年度出栏目标已经完成,阶段存栏量普遍下降,同时月初阶段集团企业出栏计划减少,适重猪源供给收紧。而养殖端普遍准备杀年猪行情,因此现大猪供应持续处于较为偏紧的状态。总体来看,较12月份相比,目前市场供应压力得到了一定的缓解;
需求端来看,进入腊月以后,虽然南方市场腌腊需求减弱,但北方市场消费逐步进入旺季,居民家庭消费积极性逐步提升,同时下游贸易商接货力度转强,尤其是还有一波儿杀年猪行情、集中备年货的行情,全年消费猪肉最用力的阶段即将开启,这也是今年最后一次消费旺盛期。
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