钟睒睒这个生意亏了17年

星球商业评论

4天前

2013年,赣南地区爆发“黄龙病”(柑橘木虱传播的细菌性植物疾病),这个病没什么治疗办法,只有砍树,农民当然不舍得。...其实整个采访里,他经常回答这个问题。...但往往农民得到这个信息以后,他第二年种下去以后卖给谁。

最近很多朋友都在讨论什么是好的分配机制。

大星一直觉得,当年说好的鼓励致富,然后先富带后富,可有人先富起来之后不带我就算了,怎么还要求我996、007吃苦耐劳在先,房贷、车贷在后……

当然,也不都是这样。没有忘记带别人致富的企业家,大星主动夸过很多,比如农夫山泉创始人钟睒睒。

上次央视采访,他反复说自己当了17年农民,并且谈起了在江西搞赣南脐橙的往事,当时细节太少。

我估计央视的感受和大星一样,所以他们又采访了一次。就是这次采访,让大星思考了很多问题。

钟睒睒和他的团队是2007年到赣州地区投资的,主要在赣南脐橙产地的安远县和信丰县建了种植基地和加工厂,一开始投了8000万。

厂子开建的时候,钟睒睒和台下的300多个农民兄弟说王侯,不是不是,往后,农民富,中国强。

这套嗑我估计农民兄弟都听腻了,别说你一个做生意的了,领导们也都爱这么说。

上世纪70年代,信丰县引进了华盛顿脐橙,赣南从此开启了种植脐橙的历史。现在的赣南已经有很多品种的脐橙,比如纽荷尔和哈姆林。

那时候的赣州人种植橙子,还是很典型的靠天吃饭的小农经济。果农把树种在丘陵地区,不单干农活和运输不方便,而且温度低,果树发育慢成熟晚。

这不怪大家,小农经济的特点就是大家只考虑自己的利益最大化,平整的地方要种口粮和其它经济作物,运输问题不用考虑,反正历来都是贩子们上门收,或者自己拉到山南海北,一斤5毛,8毛,卖不卖得出去全凭运气。

钟睒睒说他之所以相中赣南,是因为这里是革命老区。一开始这句话我没听懂,后来我仔细研究了农夫山泉在当地的时间轴。

第一批果树品种不好,榨汁苦,工厂还经常停水停电这些,都是小事。

2013年,赣南地区爆发“黄龙病”(柑橘木虱传播的细菌性植物疾病),这个病没什么治疗办法,只有砍树,农民当然不舍得。把患病的树砍掉,当地政府一棵补给几块钱,换谁也不舍得。

农夫山泉这时候站了出来,砍一棵树给农民补贴50块,还在果园里给他们挂防虫网。

如果只是这样,其实也没有什么说的意义。现在很多搞直播的人甚至电商平台,提起助农其实就是说自己帮农民卖了多少农产品。相比之下,去当地建厂,给农民提供基础帮扶,只是多走了一步而已。

去年,赣州的脐橙种植面积194万亩,产量接近200万吨,这里面十分之一的果子是被农夫山泉买走的。

我和京东的采销聊过,他说单品购买量大的话,是可以控制价格的。在农夫山泉之前,赣南脐橙的收购价格常年低于2元,如果算上其它因素,收购价格可能只有1元。老钟说得很委婉,当年如果从巴西进口橙子,价格只有一半。

大星看过太多利用优势地位伤害上下游的故事,可主动抬高市场价的,只有这一个。

农夫山泉给赣州果农的报价是2.6元。三个小时内,这个价格就可以传遍整个赣州,农户们会直接以这个价格拒绝其它低价中间商。京东的采销告诉我,当地所有的收购商现在都有个习惯:

等农夫山泉先报价。

你看,到底是革命老区,信息传递效率那是祖传的快。

10年前,农夫山泉刚开始做17.5°橙汁的时候,当地很多农户还在脱贫线附近徘徊。2023年农夫山泉的合作农户平均每户收入近20万元,在赣州直接带动了4000多户果农致富,4万果农间接受益。

农夫山泉获得了啥呢?累计5,6个亿的亏损。主持人和大星一样困惑,他直接问老钟,你为什么不能像个商人,就是收,其它事情和你有什么关系?

其实整个采访里,他经常回答这个问题。比如这次在央视节目上,他又解释起上次为什么要喷直播,他说你这一次是帮他了,明年帮不帮他?给农民一个错误的信息这个东西可以大卖,我可以大种。但往往农民得到这个信息以后,他第二年种下去以后卖给谁?

真的帮助农民,要从扎根田间地头开始,循序渐进。这是老钟的第一层。

采访里有一段大星印象很深,一个农夫说我只会钟脐橙,产量我可以把控,价格我把控不了。这就是我很感谢农夫山泉的原因,价格每年逐步上涨,以前的负债我都还清了。

这是经济学101最经典的一课了,供需和价格。老钟没吹牛皮,这里的农民群体确实进步了,这是他的第二层。

采访的最后,老钟和主持人走上一个平台。他又谈起刚来这里时,就知道这里是革命老区,是贫困地区,除了种橙子外没有别的出路。

这个大星同意,他还说让农民从初加工变成精加工,他就有了产业和学习能力。有了学习能力,他就是一个进步群体,不是一个落后阶层。我们要去引导,去激发他们的创造性:

没有人没有创造性。

这回答了我一开始的疑问,好的分配机制需要有人搞制度设计,需要有长期坚持,也需要有先富起来的人舍得赔钱。
我,默默掏出了小红本,人民万岁这句话,有人忘了,有人挂嘴上,可终究还是有人放心里了。


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给我一个在看,我能撬动整个星球

2013年,赣南地区爆发“黄龙病”(柑橘木虱传播的细菌性植物疾病),这个病没什么治疗办法,只有砍树,农民当然不舍得。...其实整个采访里,他经常回答这个问题。...但往往农民得到这个信息以后,他第二年种下去以后卖给谁。

最近很多朋友都在讨论什么是好的分配机制。

大星一直觉得,当年说好的鼓励致富,然后先富带后富,可有人先富起来之后不带我就算了,怎么还要求我996、007吃苦耐劳在先,房贷、车贷在后……

当然,也不都是这样。没有忘记带别人致富的企业家,大星主动夸过很多,比如农夫山泉创始人钟睒睒。

上次央视采访,他反复说自己当了17年农民,并且谈起了在江西搞赣南脐橙的往事,当时细节太少。

我估计央视的感受和大星一样,所以他们又采访了一次。就是这次采访,让大星思考了很多问题。

钟睒睒和他的团队是2007年到赣州地区投资的,主要在赣南脐橙产地的安远县和信丰县建了种植基地和加工厂,一开始投了8000万。

厂子开建的时候,钟睒睒和台下的300多个农民兄弟说王侯,不是不是,往后,农民富,中国强。

这套嗑我估计农民兄弟都听腻了,别说你一个做生意的了,领导们也都爱这么说。

上世纪70年代,信丰县引进了华盛顿脐橙,赣南从此开启了种植脐橙的历史。现在的赣南已经有很多品种的脐橙,比如纽荷尔和哈姆林。

那时候的赣州人种植橙子,还是很典型的靠天吃饭的小农经济。果农把树种在丘陵地区,不单干农活和运输不方便,而且温度低,果树发育慢成熟晚。

这不怪大家,小农经济的特点就是大家只考虑自己的利益最大化,平整的地方要种口粮和其它经济作物,运输问题不用考虑,反正历来都是贩子们上门收,或者自己拉到山南海北,一斤5毛,8毛,卖不卖得出去全凭运气。

钟睒睒说他之所以相中赣南,是因为这里是革命老区。一开始这句话我没听懂,后来我仔细研究了农夫山泉在当地的时间轴。

第一批果树品种不好,榨汁苦,工厂还经常停水停电这些,都是小事。

2013年,赣南地区爆发“黄龙病”(柑橘木虱传播的细菌性植物疾病),这个病没什么治疗办法,只有砍树,农民当然不舍得。把患病的树砍掉,当地政府一棵补给几块钱,换谁也不舍得。

农夫山泉这时候站了出来,砍一棵树给农民补贴50块,还在果园里给他们挂防虫网。

如果只是这样,其实也没有什么说的意义。现在很多搞直播的人甚至电商平台,提起助农其实就是说自己帮农民卖了多少农产品。相比之下,去当地建厂,给农民提供基础帮扶,只是多走了一步而已。

去年,赣州的脐橙种植面积194万亩,产量接近200万吨,这里面十分之一的果子是被农夫山泉买走的。

我和京东的采销聊过,他说单品购买量大的话,是可以控制价格的。在农夫山泉之前,赣南脐橙的收购价格常年低于2元,如果算上其它因素,收购价格可能只有1元。老钟说得很委婉,当年如果从巴西进口橙子,价格只有一半。

大星看过太多利用优势地位伤害上下游的故事,可主动抬高市场价的,只有这一个。

农夫山泉给赣州果农的报价是2.6元。三个小时内,这个价格就可以传遍整个赣州,农户们会直接以这个价格拒绝其它低价中间商。京东的采销告诉我,当地所有的收购商现在都有个习惯:

等农夫山泉先报价。

你看,到底是革命老区,信息传递效率那是祖传的快。

10年前,农夫山泉刚开始做17.5°橙汁的时候,当地很多农户还在脱贫线附近徘徊。2023年农夫山泉的合作农户平均每户收入近20万元,在赣州直接带动了4000多户果农致富,4万果农间接受益。

农夫山泉获得了啥呢?累计5,6个亿的亏损。主持人和大星一样困惑,他直接问老钟,你为什么不能像个商人,就是收,其它事情和你有什么关系?

其实整个采访里,他经常回答这个问题。比如这次在央视节目上,他又解释起上次为什么要喷直播,他说你这一次是帮他了,明年帮不帮他?给农民一个错误的信息这个东西可以大卖,我可以大种。但往往农民得到这个信息以后,他第二年种下去以后卖给谁?

真的帮助农民,要从扎根田间地头开始,循序渐进。这是老钟的第一层。

采访里有一段大星印象很深,一个农夫说我只会钟脐橙,产量我可以把控,价格我把控不了。这就是我很感谢农夫山泉的原因,价格每年逐步上涨,以前的负债我都还清了。

这是经济学101最经典的一课了,供需和价格。老钟没吹牛皮,这里的农民群体确实进步了,这是他的第二层。

采访的最后,老钟和主持人走上一个平台。他又谈起刚来这里时,就知道这里是革命老区,是贫困地区,除了种橙子外没有别的出路。

这个大星同意,他还说让农民从初加工变成精加工,他就有了产业和学习能力。有了学习能力,他就是一个进步群体,不是一个落后阶层。我们要去引导,去激发他们的创造性:

没有人没有创造性。

这回答了我一开始的疑问,好的分配机制需要有人搞制度设计,需要有长期坚持,也需要有先富起来的人舍得赔钱。
我,默默掏出了小红本,人民万岁这句话,有人忘了,有人挂嘴上,可终究还是有人放心里了。


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