科技赋能，安琪酵母源营养肥推动农业现代化

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1天前

安琪将继续立足于酵母科技的新渠道，不断探索和研发更多适应不同作物需求的高效肥料，致力于为全球农业提供更加环保、高效的解决方案。

“瘦土变肥土，发地用酵母。”近年来，安琪酵母股份有限公司（下简称“安琪”）凭借其在酵母领域的深厚技术底蕴，积极响应国家现代农业可持续发展号召，成功开发出福邦牌系列酵母源营养肥，开启了农业现代化的新篇章。

该系列肥料依托独特的酵母代谢物，在改良土壤、促进植物生长、提升作物产量与品质等方面表现卓越，已获欧盟及国标有机投入物认证，福优系列更是凭借田间显著效果享誉全国，为全球农业提供了绿色、高效的创新解决方案。

立足酵母科技新渠道

作为国家重点高新技术企业、国内酵母行业的领头羊以及全球第二大酵母公司，安琪酵母专注于酵母类生物技术产品的生产和经营，并提供相关技术服务。公司致力于以糖蜜为主要原料的酵母发酵液资源化综合开发，利用其天然丰富的养分，生产福邦牌系列有机肥料、有机-无机肥料、生物有机肥、水溶肥料等新型肥料产品，旨在为全球农业和种植业提供绿色环保且高效的植物营养和保护方案。

据了解，酵母代谢物是通过好氧发酵糖蜜（甘蔗、甜菜）或水解糖等主要原料后得到的低浓度物质，经过六效蒸发浓缩至固含物约50%，成为高浓度酵母代谢物。这种代谢物主要由三部分组成：未完全消耗的糖蜜、微量残留的酵母菌，以及酵母生长过程中产生的多种具有生物活性的初级和次级代谢物质，如小分子生化黄腐酸、氨基酸、有机酸、酵母多糖等。这些成分不仅能改善土壤结构，还能直接为植物提供必要的营养，促进其健康生长，提高作物产量和质量。

安琪积极响应国家“向微生物要热量、要蛋白”的号召，在2023年研发费用超过6亿元人民币，研发强度超过4%，并且近五年来研发投入的年均复合增长率达到了16%。2023年底，安琪酵母申报的酵母蛋白被国家卫健委正式列入新食品原料目录，这标志着中国在摆脱对外部蛋白质来源依赖方面迈出了重要一步。这一突破不仅有助于提升国内食品制造业的技术水平，也为农业和畜牧业提供了新的发展机会。

见证酵母科技高功效

安琪福邦凭借强大的酵母资源和技术支持，开发出一系列功能卓越的酵母营养肥产品。与传统有机肥相比，安琪福邦酵母营养肥不仅含有丰富的有机质，还包含多种有益成分，例如生化黄腐酸、甜菜碱、γ氨基丁酸、酵母多糖等，富含大量的酸类、酚类和吡嗪化合物，能够有效调节植物生理代谢，促进作物正常生长发育，并对作物抗盐、抗旱、生根、转色等方面有显著促进作用。

福优系列产品作为安琪福邦酵母营养肥的明星产品，以酵母代谢物、酵母衍生物及功能性微生物为核心原料，经科学配方设计和先进生产工艺精制而成。这些酵母源成分赋予了肥料独特的优势，例如在甜瓜种植中使用福优生后，与未施用区域相比，根围、根长、根系活力均显示出明显差异，实现了“三天生新根，七天满地根”的快速生长效果。经过多年研发，安琪福邦已经构建了一套覆盖作物全生命周期、适应不同施用环境的产品体系，深受农户好评。