新华财经北京12月4日电（蒋正阳）12月2日，2024企业家博鳌论坛系列活动之一的“江山多娇 秀我中国”——新华指数赋能高质量发展2024主题年会在海南博鳌举行。贺州市农业农村局局长全昌文在会上对贺州香芋进行推介，从四个角度向与会嘉宾详细介绍了贺州香芋的独特优势和发展前景。
山清水秀生态美、城古茶香人长寿。贺州地处广西的东北部，桂粤湘三省交界地，具有2100年的建城史，距广州动车一个半小时、距桂林一个小时车程。贺州盛产蔬菜、香芋、三华李、脐橙、茶叶等，是粤港澳大湾区的菜篮子。
其中，贺州香芋品质上乘、备受青睐。香芋主要产自广西、广东、湖南、江西等南岭山脉地区。贺州是广西的香芋主产区，贺州香芋与桂林有名的荔浦芋同属槟榔芋，两地地域相近，具有一样的优异品质。今年贺州市牵头与桂林市联合成功申报国家特色农业香芋产业集群。贺州香芋营养价值高，易消化、易吸收，其最大的特点是香和糯，是芋头中的极品。
全局长指出，贺州香芋种植规模庞大、产量丰富。近年来，贺州市委市政府把香芋产业作为农业主打产业，成功打造了全国香芋连片种植面积最大的区域，每年面积达17万亩，产量超35万吨，为香芋产业链的发展奠定了坚实的基础。
图为全昌文发言现场
贺州香芋产业链具有巨大潜力和市场需求。香芋用途广泛，可用于烹饪多种菜肴。香芋也用于制作饮品、糕点和零食，如芋圆、芋泥，是奶茶的重要原料。香芋芝士、糕点等产品口感酥松绵软、香甜可口，炸芋条酥脆香，深受喜爱。香芋还能制成多种食品，开发前景广阔。贺州企业通过海外仓和跨境电商平台，将香芋产品销往台湾、东南亚、欧美等地。
参与贺州香芋产业链正当其时。贺州已经行初步形成集种植、加工、销售、品牌为一体的全产业链。各香芋加工企业的年加工能力达到27万吨。全局长表示，贺州出台了香芋全产业链发展扶持政策指导意见，从种植、加工、销售、品牌等多个关键环节进行资金支持，建设国家级香芋特色产业集群项目，为香芋产业发展壮大注入了强大动力。同时，严把品质关，并通过权威媒体加大宣传力度，培育了“贺州香芋·香誉天下”品牌。
最后，全昌文局长诚挚邀请各位领导、来宾和朋友亲临贺州，亲身体验贺州香芋产业的活力和魅力，感受“世界长寿市”的人文风光。他强调，贺州香芋产业的发展潜力无限，未来可期，将继续为农民增收、乡村振兴贡献力量。
新华财经北京12月4日电（蒋正阳）12月2日，2024企业家博鳌论坛系列活动之一的“江山多娇 秀我中国”——新华指数赋能高质量发展2024主题年会在海南博鳌举行。贺州市农业农村局局长全昌文在会上对贺州香芋进行推介，从四个角度向与会嘉宾详细介绍了贺州香芋的独特优势和发展前景。
山清水秀生态美、城古茶香人长寿。贺州地处广西的东北部，桂粤湘三省交界地，具有2100年的建城史，距广州动车一个半小时、距桂林一个小时车程。贺州盛产蔬菜、香芋、三华李、脐橙、茶叶等，是粤港澳大湾区的菜篮子。
其中，贺州香芋品质上乘、备受青睐。香芋主要产自广西、广东、湖南、江西等南岭山脉地区。贺州是广西的香芋主产区，贺州香芋与桂林有名的荔浦芋同属槟榔芋，两地地域相近，具有一样的优异品质。今年贺州市牵头与桂林市联合成功申报国家特色农业香芋产业集群。贺州香芋营养价值高，易消化、易吸收，其最大的特点是香和糯，是芋头中的极品。
全局长指出，贺州香芋种植规模庞大、产量丰富。近年来，贺州市委市政府把香芋产业作为农业主打产业，成功打造了全国香芋连片种植面积最大的区域，每年面积达17万亩，产量超35万吨，为香芋产业链的发展奠定了坚实的基础。
图为全昌文发言现场
贺州香芋产业链具有巨大潜力和市场需求。香芋用途广泛，可用于烹饪多种菜肴。香芋也用于制作饮品、糕点和零食，如芋圆、芋泥，是奶茶的重要原料。香芋芝士、糕点等产品口感酥松绵软、香甜可口，炸芋条酥脆香，深受喜爱。香芋还能制成多种食品，开发前景广阔。贺州企业通过海外仓和跨境电商平台，将香芋产品销往台湾、东南亚、欧美等地。
参与贺州香芋产业链正当其时。贺州已经行初步形成集种植、加工、销售、品牌为一体的全产业链。各香芋加工企业的年加工能力达到27万吨。全局长表示，贺州出台了香芋全产业链发展扶持政策指导意见，从种植、加工、销售、品牌等多个关键环节进行资金支持，建设国家级香芋特色产业集群项目，为香芋产业发展壮大注入了强大动力。同时，严把品质关，并通过权威媒体加大宣传力度，培育了“贺州香芋·香誉天下”品牌。
最后，全昌文局长诚挚邀请各位领导、来宾和朋友亲临贺州，亲身体验贺州香芋产业的活力和魅力，感受“世界长寿市”的人文风光。他强调，贺州香芋产业的发展潜力无限，未来可期，将继续为农民增收、乡村振兴贡献力量。
