凭借着小小的辣条产品,卫龙于2022年在港股上市,成为“辣条第一股”。如今,43公斤卫龙亲嘴烧在日本被召回事件引发广泛关注。
近日,因被检测出日本禁用的食品添加剂TBHQ(特丁基对苯二酚),超43公斤的卫龙“亲嘴烧”产品在日本被召回。
据媒体报道,卫龙做出回应:系国家间标准不一样,产品符合中国标准,安全合规,消费者可放心食用。对于亲嘴烧后续能否在日本售卖的问题,卫龙表示按照日本标准调整配方就可以。
日本禁用、符合国内标准
什么是TBHQ(特丁基对苯二酚)?
根据国际癌症研究机构的分类,TBHQ被归为“可能对人类致癌”的级别。
这意味着,目前虽然没有确切的人类流行病学研究证明其致癌性,但在动物实验中发现高剂量的TBHQ与致癌作用相关,同时有研究表明TBHQ能导致DNA损伤。
TBHQ是一种油溶性抗氧化剂,能够延长食品的保质期和货架期,但在日本和部分欧盟国家是不被允许使用的。
但是,食品当中不用TBHQ,也意味着成本将大幅提升,如日本食品中常用维生素E取代TBHQ做抗氧化剂,但前者的价格至少是后者的两倍。
而在我国,食品标准允许使用TBHQ,且我国关于TBHQ现行的标准符合国际要求的。据公开资料,?TBHQ在美国的每日允许摄入量标准为每公斤体重0-0.7毫克。?这一标准是根据个人体重进行换算的,旨在确保TBHQ的摄入量不会对健康造成负面影响。
但是,国家标准,只是行业最低门槛,头部企业不应该停留在国家标准层面,不应该成为企业双标的理由。
不符合标准被召回
据了解,2004年日本禁止使用特丁基对苯二酚。当年,中国出口到日本的食品有7批被检出特丁基对苯二酚,相关货物被退运或销毁。
今年9月14日,日本厚生劳动省的公告显示,因被检测出日本禁用的食品添加剂TBHQ(特丁基对苯二酚),超43公斤卫龙亲嘴烧在日本被召回。
公告显示,召回产品中检出的TBHQ含量为0.005g/kg,召回产品保质期为5个月,生产日期为2024年5月7日,销售日期为5月21日至8月23日。
辣条产品,也曾一度被消费者认为是“垃圾食品”。此前,为了改变这一市场观念,业内企业也在积极采取行动,比如,卫龙参与行业标准的制定,推动辣条生产向“减盐减油”的健康方向发展;麻辣王子就着重宣称不含反式脂肪酸、甜蜜素、纽甜、TBHQ。
如今,卫龙同款产品,符合中国食品标准,表示“消费者可放心食用”,对日本销售产品则会“按照日本标准调整配方”,因标准差异,表现出的“双标”行为,也引发消费者的信任危机。
不少网友也直呼:“觉得手里这根辣条就不香了!”
卫龙的“双标”事件不仅涉及食品安全标准的差异,还反映了其在产品质量和营销策略上的问题。这一事件不仅影响了卫龙在市场的声誉,也引发了消费者对其产品质量和企业诚信的进一步质疑。
如今,对卫龙而言,在全球市场上,如何确保企业在不同市场环境下的一致性和透明度,并采取措施提升企业诚信,以恢复消费者的信任,也是当务之急。
质量内控受质疑
食品安全问题是卫龙面临的主要风险之一。卫龙曾在招股书中明确指出,未能维持食品安全及始终如一的质量可能会对公司的品牌、业务及财务表现造成重大不利影响。
此次也并非卫龙亲嘴烧首次被卷入食品安全事件。在2018年,卫龙辣条产品也曾被检测出含有被要求不得使用的添加剂。湖北省食品药品监督管理局在2018年8月30日发布的食品安全监督抽检信息公告中,明确指出卫龙品牌的亲嘴烧和小面筋产品被检测出含有违规添加的山梨酸及其钾盐和脱氢乙酸及其钠盐,这两种物质在标准中是不被允许使用的。
卫龙作为调制面制品的龙头企业,此前也因低俗营销和质量问题多次陷入争议。例如,其辣条外包装上印有“约吗”“贼大”等字眼,被指涉嫌低俗营销,引发网友热议。2024年5月,卫龙因存在“缺斤少两”的问题受到消费者质疑,并对此进行了公开道歉。这些均在一定程度上对卫龙的品牌形象造成了一定的影响。
从基本面来看,2024年上半年,卫龙总收入29.4亿元,同比增长26.3%;实现净利润6.21亿元。
二级市场上,这次召回事件对卫龙的股价产生了影响,10月16日和17日,卫龙股价连续两日下跌。截至10月18日,卫龙的股价为7.96港元/股,总市值180亿港元,上市至今股价涨跌幅约为-12%。
凭借着小小的辣条产品,卫龙于2022年在港股上市,成为“辣条第一股”。如今,43公斤卫龙亲嘴烧在日本被召回事件引发广泛关注。
近日,因被检测出日本禁用的食品添加剂TBHQ(特丁基对苯二酚),超43公斤的卫龙“亲嘴烧”产品在日本被召回。
据媒体报道,卫龙做出回应:系国家间标准不一样,产品符合中国标准,安全合规,消费者可放心食用。对于亲嘴烧后续能否在日本售卖的问题,卫龙表示按照日本标准调整配方就可以。
日本禁用、符合国内标准
什么是TBHQ(特丁基对苯二酚)?
根据国际癌症研究机构的分类,TBHQ被归为“可能对人类致癌”的级别。
这意味着,目前虽然没有确切的人类流行病学研究证明其致癌性,但在动物实验中发现高剂量的TBHQ与致癌作用相关,同时有研究表明TBHQ能导致DNA损伤。
TBHQ是一种油溶性抗氧化剂,能够延长食品的保质期和货架期,但在日本和部分欧盟国家是不被允许使用的。
但是,食品当中不用TBHQ,也意味着成本将大幅提升,如日本食品中常用维生素E取代TBHQ做抗氧化剂,但前者的价格至少是后者的两倍。
而在我国,食品标准允许使用TBHQ,且我国关于TBHQ现行的标准符合国际要求的。据公开资料,?TBHQ在美国的每日允许摄入量标准为每公斤体重0-0.7毫克。?这一标准是根据个人体重进行换算的,旨在确保TBHQ的摄入量不会对健康造成负面影响。
但是,国家标准,只是行业最低门槛,头部企业不应该停留在国家标准层面,不应该成为企业双标的理由。
不符合标准被召回
据了解,2004年日本禁止使用特丁基对苯二酚。当年,中国出口到日本的食品有7批被检出特丁基对苯二酚,相关货物被退运或销毁。
今年9月14日,日本厚生劳动省的公告显示,因被检测出日本禁用的食品添加剂TBHQ(特丁基对苯二酚),超43公斤卫龙亲嘴烧在日本被召回。
公告显示,召回产品中检出的TBHQ含量为0.005g/kg,召回产品保质期为5个月,生产日期为2024年5月7日,销售日期为5月21日至8月23日。
辣条产品,也曾一度被消费者认为是“垃圾食品”。此前,为了改变这一市场观念,业内企业也在积极采取行动,比如,卫龙参与行业标准的制定,推动辣条生产向“减盐减油”的健康方向发展;麻辣王子就着重宣称不含反式脂肪酸、甜蜜素、纽甜、TBHQ。
如今,卫龙同款产品,符合中国食品标准,表示“消费者可放心食用”,对日本销售产品则会“按照日本标准调整配方”,因标准差异,表现出的“双标”行为,也引发消费者的信任危机。
不少网友也直呼:“觉得手里这根辣条就不香了!”
卫龙的“双标”事件不仅涉及食品安全标准的差异,还反映了其在产品质量和营销策略上的问题。这一事件不仅影响了卫龙在市场的声誉,也引发了消费者对其产品质量和企业诚信的进一步质疑。
如今,对卫龙而言,在全球市场上,如何确保企业在不同市场环境下的一致性和透明度,并采取措施提升企业诚信,以恢复消费者的信任,也是当务之急。
质量内控受质疑
食品安全问题是卫龙面临的主要风险之一。卫龙曾在招股书中明确指出,未能维持食品安全及始终如一的质量可能会对公司的品牌、业务及财务表现造成重大不利影响。
此次也并非卫龙亲嘴烧首次被卷入食品安全事件。在2018年,卫龙辣条产品也曾被检测出含有被要求不得使用的添加剂。湖北省食品药品监督管理局在2018年8月30日发布的食品安全监督抽检信息公告中,明确指出卫龙品牌的亲嘴烧和小面筋产品被检测出含有违规添加的山梨酸及其钾盐和脱氢乙酸及其钠盐,这两种物质在标准中是不被允许使用的。
卫龙作为调制面制品的龙头企业,此前也因低俗营销和质量问题多次陷入争议。例如,其辣条外包装上印有“约吗”“贼大”等字眼,被指涉嫌低俗营销,引发网友热议。2024年5月,卫龙因存在“缺斤少两”的问题受到消费者质疑,并对此进行了公开道歉。这些均在一定程度上对卫龙的品牌形象造成了一定的影响。
从基本面来看,2024年上半年,卫龙总收入29.4亿元,同比增长26.3%;实现净利润6.21亿元。
二级市场上,这次召回事件对卫龙的股价产生了影响,10月16日和17日,卫龙股价连续两日下跌。截至10月18日,卫龙的股价为7.96港元/股,总市值180亿港元,上市至今股价涨跌幅约为-12%。