山东“民工大餐”,拿捏北京穷鬼

金错刀

2个月前

山东最土快餐开到北京,快被北漂挤爆了。...现在一些外卖太黑了,前不久还曝光了一个北京的高分外卖,居然开在垃圾场。

山东最土快餐开到北京,快被北漂挤爆了!

把子肉8块、米饭3块,粘粥免费无限续!不到15就能吃饱!把北漂吃撑了!别看超意兴卖得便宜,它却年入20亿、开店近600家!超意兴的两个打法,今天一条说透!

第一,让农民工吃饱!

现在的快餐,很多在卷高端,价格也越来越贵!超意兴却下沉到底,专给民工兄弟做饭!热量高、口味重,刚好适合体力劳动者!

有济南网友说,一到饭点,超意兴就挤满了农民工大哥,哪怕只点一份炸豆腐加饭,超意兴也不嫌弃!开到北京后,更是因为实惠管饱,拿捏不少打工人!开店一个多月,还是天天排队!

第二,吊打“黑”外卖!

现在一些外卖太黑了,前不久还曝光了一个北京的高分外卖,居然开在垃圾场!超意兴的中央厨房,只做8种菜的预处理,到了门店还要再炒一遍,保证锅气!价格也很透明。

有人发现,超意兴把子肉价格会跟着“猪周期”走:猪肉涨价,它就卖得稍贵一点,猪肉便宜了,它立刻降价!绝不多赚!

平心而论,超意兴不算太健康,也不算美味天花板。之所以能吸引这么多粉丝,靠的是规范化,这样比上不足比下有余!这也是做快餐的精髓。学着点吧!

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点个在看 不错过刀哥辣评

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第一,让农民工吃饱!

现在的快餐,很多在卷高端,价格也越来越贵!超意兴却下沉到底,专给民工兄弟做饭!热量高、口味重,刚好适合体力劳动者!

有济南网友说,一到饭点,超意兴就挤满了农民工大哥,哪怕只点一份炸豆腐加饭,超意兴也不嫌弃!开到北京后,更是因为实惠管饱,拿捏不少打工人!开店一个多月,还是天天排队!

第二,吊打“黑”外卖!

现在一些外卖太黑了,前不久还曝光了一个北京的高分外卖,居然开在垃圾场!超意兴的中央厨房,只做8种菜的预处理,到了门店还要再炒一遍,保证锅气!价格也很透明。

有人发现,超意兴把子肉价格会跟着“猪周期”走:猪肉涨价,它就卖得稍贵一点,猪肉便宜了,它立刻降价!绝不多赚!

平心而论,超意兴不算太健康,也不算美味天花板。之所以能吸引这么多粉丝,靠的是规范化,这样比上不足比下有余!这也是做快餐的精髓。学着点吧!

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